検索キーワード： 食習慣・健康的な料理

読めば怖くて食べられない!
これだけは知っておきたい、ファミリーディナー、サラリーマンランチに潜む意外な危険。


あなたは、これでも「安さ>安全」で選びますか?


◆サクッとした揚げ物の正体とは?
◆サラダバーの野菜は、なぜいつまでもパリパリなのか?
◆ビジネスホテルの朝食バイキング、なぜ採算が取れる?
◆ネギトロの材料は「マグロ」ではなく「アカマンボウ」!?
◆精米改良剤入りご飯は「洗剤を食べているようなもの」!?
……etc.

――外食のプロが教える「飲食店の裏側」!


今からでも間に合う「安全」「安心」な選び方、教えます。

ちまたの健康法はウソだらけ!
俗説・自己流健康法にダマされず、
人体のメカニズムにそった正しい「食の知識」で自分を守れ!

なぜ不機嫌になる？　なぜ病気になる？　なぜ仕事と恋は両立しない？　私たちの人生はすべて、体内に約100種類ある「ホルモン」が決めている。

困難を乗り越え、新しい夜明けを迎えるために――。
医療と教養のプロが手を組み紡いだ「自分を調える」極意。

72歳の現役アナウンサーと75歳の現役医師・作家。2人の元気の達人が実際に行っている、70歳からでも無理なくできる、「貯筋(=筋肉を維持する)」習慣と、そのために欠かせない食事習慣・生活習慣を大公開。ハードな運動も厳しい食事制限も必要なし。

■近年、糖尿病予備軍を含めた糖尿病患者は増える一方です。「糖尿病にかかったら一生治らないの？」「インスリン注射をずっと打ち続けなきゃいけないの？」

我慢してもやせられなかったあなたへ―。

◎コロナ災いでメンタル不調が急増中。新型コロナウイルスの流行、それに伴う自粛の傾向からか「心の不調」を訴える人が増えています。

いつまでも健康であるために、自己管理能力をあげて、免疫をつけましょう!自己治癒力、抵抗力をつけ、年を重ねても健康な身体で過ごすための知識が満載です。


あなたは、年を取れば誰もが病気になると思い込んでいませんか?

本書は、白血球の自律神経支配のメカニズムを初めて解明した世界的な免疫学
者・安保徹氏による、
薬いらずで一生を過ごすための秘訣が詰まった一冊です。

がんや生活習慣病の根本的な原因は、実は自律神経にありました。
無理をしすぎても、楽をしすぎても病気になる、
それは自然のさまざまな減少に即して揺れ動いている自律神経を無視しているか
らだったのです。
そしてその改善の一番の近道は、薬の投与ではなく、「生き方」を改めることに
ありました。

真の治癒とは何か、そして将来的にはどのような治療を進めていけばいいのか。
「薬に頼らない養生」を基本として、自律神経を中心に現代の日本人の「病気に
ならない生き方」を提唱します。

その油があなたの寿命を縮める〜健康常識があなたの心身の不調を招く〜現代社会で「健康的」とされるオメガ3やオメガ6＝多価不飽和脂肪酸（プーファ）。この油（オメガ3やオメガ6）こそが、 フィッシュオイル や 植物油脂 です。

肉中心の食生活をしてきた欧米人と比べ、魚中心だった日本人は摂取した脂肪を皮下脂肪としてたくわえる能力が低く、より危険な内臓脂肪の形で蓄積しやすい。

春夏秋冬、いつも調子がいい体　7万部突破のベストセラーシリーズ最新刊!「だるい」「冷える」「風邪を引きやすい」「便秘」「頭痛」「眼精疲労」……あらゆる体のお悩みを食べて解決します。

メンタリストDaiGoが、自身の専属シェフと初コラボした、自身初となる料理本!昔から『健全な魂は健全な肉体に宿る』と言われているように、食とメンタルは非常に密接な関係にあります。食材を知り、正しく調理された料理を食することで、メンタルが整い人生が少しずつ変わりはじめるのです。

小麦がすべての原因だった――。たった3週間の「脱小麦」で、あなたの体に奇跡が起きます！

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KADOKAWA「カクヨム」読者ランキング1位になりながらも、なぜか出版が見送られたワケありの連載を書籍化。

「自宅で身体を鍛えるには、いろんな器具が必要？」「そもそも、自宅で筋トレなんかできない？」どちらも、間違いです。私はずっと、ガリガリ体型で悩んでいました。

　この季節、花粉症を含むアレルギー性鼻炎に悩む患者は多い。

本タイトルには付属資料が用意されています。お求めの方はライブラリーに追加した上で、Audible カスタマーサービス（customerservice@audible.co...