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日本茶インストラクターのねもとです。 この番組では、日本各地の煎茶・ほうじ茶・和紅茶から、インドやスリランカ、中国のお茶まで、いろんなお茶にまつわる話をゆるく配信していきます。 --- ◆ こんな方におすすめ - お茶が好きで、もっと詳しくなりたい。 - 茶道教室やワークショップは敷居が高いと感じる。カジュアルな飲み物としてのお茶が好き。 - 日本茶の資格に興味がある。 --- ◆ 自己紹介 石川県生まれ、北海道育ち、...

In Cooking As Therapy, licensed clinical social worker and sous therapist Debra Borden provides you with all the tools and techniques to have therapy sessions in the comfort of your own kitchen. Cooking therapy is an experiential therapy that allows you to conduct a therapy session while you cook a meal. Using cooking processes like chopping, kneading, stirring, and more, you’ll develop the skills to recognize limiting patterns and behaviors, improve self-esteem, and form healthy daily habits.

The Unbearable Lightness of Being Hungry: Lee Tran Lam interviews chefs, critics, bar staff, bakers and other people from the world of food about their career highlights and lowlights, their war stories and their favourite places to eat and drink in Sydney (and beyond).

大阪を中心としたグルメ情報などをお届けする新感覚ラジオ！ エフエムひめ(淀川防災ラジオ) 77.2Mhzにて放送されたアーカイブです。

Listen to Paris: A new way to visit ParisA podcast to listen to (without moderation) that instantly put you in a Parisian atmosphere or takes you back in time in a place and with a mythical personality. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

健康で過ごすには、食事と睡眠が大切です。 良いものを食べ、しっかりとした睡眠を取り、そして体を温める。これが基本です。 この番組では、総理大臣認可の食育アドバイザーの免許を持っている鈴木博子が、今までの人生で培ってきた健康にまつわる知恵をお話いたします。 Instagram： https://www.instagram.com/hiroko.and.poteto/

Join us in this exclusive audio program for candid conversations with luminaries in the food world. Kitchen Round Table brings you inside the homes and hearts of Lidia Bastianich, Madhur Jaffrey, Judith Jones, Betty Fussell, and Deb Perelman. We hear about their earliest food memories and how each slowly made their way into the kitchen and ultimately inspired generation upon generation of home cooks. We'll learn how complicated recipes are translated for those of us who don't dice and julienne in our sleep, but we'll also hear about memorable gourmet feats and culinary fireworks, and unforgettable meals.

2023年6月にタイトルをワインの授業から庶民のワイン研究所へと原点回帰。 You Tube番組「庶民の晩酌」は毎週月水金で更新しておりますので、チャンネル登録お待ちしております。 ワイン初心者から業界関係者まで楽しんで頂けるよう、ちょっと変わったワインの話を繰り広げます。

10月18日「冷凍食品の日」にまつわる特別番組です。

“Salt, Fat, Acid, Heat will make you a better cook” (Bon Apetit). Millions of readers and cooks of all levels have radically transformed their skillset thanks to this indispensable cookbook from the chef NPR called “the next Julia Child.” Transform how you prep, cook, and think about...

As Serious Eats's culinary nerd-in-residence, J. Kenji Lopez-Alt has pondered all these questions and more. Kenji shows that often, conventional methods don't work that well, and home cooks can achieve far better results using new - but simple - techniques. In hundreds of easy-to-make recipes, you will find out how to make foolproof Hollandaise sauce in just two minutes, how to transform one simple tomato sauce into a half dozen dishes, how to make the crispiest, creamiest potato casserole ever conceived, and much more.

「日本にインドをつくる！」をテーマに活動する東京マサラ研究所のカレー哲学とマサラ部屋親方が贈る、インド料理を探求するポッドキャスト。 どこかで聞いたことのあるアレの裏側の話とか、明日誰かに話したくなること間違いなし。 🔥毎週金曜日朝6時〜新エピソード配信🔥 ------------------------------------- 👇お便りはこちらから👇 📮https://forms.gle/aD1HRomq69aZe7BV6 ✉️masalabu.tokyo@gmail.com ------------------------------------- X：https://x.com/masala_bu_tokyo ...

食の美学研究者、逸民F（いつみんえふ）のトークエッセイです。 「美的に食べよう」を合言葉に、毎日の食事が少しだけアートになるトークをお届けします。 味や香りに関する芸術、アート、哲学の話題を中心に、日々のひとりごとをお楽しみください。 後半には今週大学で見聞きしたエピソードを紹介するコーナーや、今週Twitterで紹介した本の書評コーナーがあります。

LEE編集長の喜多が編集部スタッフとともに最新号についてのあれこれを語ります。編集担当ならではの制作秘話が聞けるのはここだけ！？LEE最新号をお手元にページをめくりながら一緒にカフェにいるような気分で聞きませんか？ https://lee.hpplus.jp/column/series/kitahatae/

おやじのハンバーグの肉おやじが、お肉について熱く語る。 栃木県芳賀郡市貝町市塙1270道の駅サシバの里いちかい農産物加工所内 YOUTUBEヨシTHEラジオスタジオから、毎月第1、第3木曜日に配信されたものを 編集してキャストしております。 https://www.youtube.com/@oyajiHB

カンロが原宿・ハラカドからおくるポッドキャスト「カンロひとつぶ研究所」。“ひとつぶ”がもつ可能性を紐解き、キャンディの価値や魅力をお届けします。 「Sweeten the Future 心がひとつぶ、大きくなる。」🍬カンロひとつぶ研究所https://www.kanro.co.jp/hitotsubu-laboratory/

おこめラヂオ©️ではお米について農業農家や米屋、評論家、消費者様々な視点でお話しさせて頂いてます。皆様からの質問にお答えしますのでお気軽にお知らせくださいね♪なお毎週水曜日21:30からclubhouseにて生配信ご質問の受付も行なっています！　米流通評論家　常本　泰志 「おこめラヂオ©️」で検索！ ・Apple podcast ・Amazon music ・Google Podcast ・Spotify

1人前食堂のMaiによる、ゆる〜りとしたラジオ♪ いつもはYouTubeで料理動画を投稿していますが、ラジオに挑戦してみます！

プロならではの情報満載！！ 京の台所「錦市場」に出かけ、お店の歴史、旬の食材、お薦めの調理法などインタビュー。また、時にはお得なイベント情報もお伝えします。 ラジオを聞いて今日のお買い物は錦へGO！！

¿Es posible que las respuestas a las enfermedades modernas hayan estado escritas hace miles de años?Bienvenido a Génesis Nutricional, el podcast donde la ciencia de la nutrición actual se encuentra con la sabiduría milenaria de la Biblia. Aquí no solo hablamos de comida; descubrimos el diseño original de nuestra salud.Cada semana, nos sumergimos en un viaje narrativo que conecta el origen del hombre con el plato de tu mesa hoy. Exploramos por qué alimentos ancestrales como la miel fueron destacados en los textos sagrados y cómo la bioquímica moderna confirma hoy sus poderes curativos...