『うるさいラーメンばなし』のカバーアート

うるさいラーメンばなし

うるさいラーメンばなし

著者： HASH-ROYAL
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「人生が変わる、ラーメンの深うるさいはなし」をモットーに、これを知るとラーメンがもっと美味しく、そして楽しくなるというトピックをガッツリ深掘っていく、重箱の隅をつつき倒すラーメントークバラエティです。 美味しいお店を探すより、どんなお店も楽しめるようになれたら最強。 そんな「ラーメン入門」的な、知識・論文・雑学・たまに持論を届けてまいります。 【パーソナリティ】HASH-ROYAL ・岐阜県在住 ・ラーメン食べ歩き歴25年 ・ラーメンコンサルタント「ラーメンアカデミア」代表 ・YouTube「HASHのラーメンアカデミア」運営 ・初級食品表示診断士 ・東海三県 自家製麺活性化プロジェクト主宰 https://x.com/hashroyal 【カバーアートデザイン】 Design 1313 https://www.instagram.com/rie_design1313/ 【ご意見・ご感想】 下記のフォームよりお寄せください↓ https://x.gd/nmYgICHASH-ROYAL アート クッキング 食品・ワイン
エピソード
  • 【99%が知らない】秋田はご当地ラーメンの宝庫！東北ラーメン王のオススメ店(ep.21)

    【99%が知らない】秋田はご当地ラーメンの宝庫！東北ラーメン王のオススメ店(ep.21)
    2026/06/13

    ◆要約

    東北ラーメン王・筋肉酒店さんが登場！

    地元・秋田県で1600軒以上を食べ歩き

    東北6県の旧400市町村を制覇した怪物

    そんな東北王による秋田ラーメン完全解説

    ってか、こんなに秋田ってご当地ラーメンあんのかよ？

    あなたの知らないラーメンが必ず見つかる永久保存版！


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    27 分
  • 昆布水つけ麺はどこが画期的なのか？旨みの相乗効果と思わぬ落とし穴【科学系ポッドキャストの日】(ep.20)

    昆布水つけ麺はどこが画期的なのか？旨みの相乗効果と思わぬ落とし穴【科学系ポッドキャストの日】(ep.20)
    2026/06/06

    ◆要約

    今ちょいブームな昆布水つけ麺

    従来のつけ麺と一体何が違うのか？

    起源と科学的視点から徹底解説

    ブームが起こるとあるある

    ダメな昆布水つけ麺のトホホ体験談も…


    🧪科学系ポッドキャストの日：テーマ『効果』
    ●ホスト番組：ポッドサイエンティスト
    https://open.spotify.com/show/64s4A6euClZ5B1NeJJqzNR?si=a67c44cdba61488e

    ●参加番組プレイリスト
    https://open.spotify.com/playlist/6BSDGYgOKJH0BAaiDeqK0N?si=zae52l-CQnqUs4NtyJe5vA&nd=1&dlsi=a4517a8f586a4f2f



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    30 分
  • ラーメン女子・森本聡子さんに直撃！イベントプロデューサーって何やってんの？(ep.19)

    ラーメン女子・森本聡子さんに直撃！イベントプロデューサーって何やってんの？(ep.19)
    2026/05/30

    ◆要約

    仙台ラーメンフェスタ2026

    その第1幕を担当した森本聡子さん


    大御所から超人気店まで驚きの布陣を揃え

    ラーメンファンを歓喜の渦に巻き込んだ


    でも、一体どうやって誘致したんや？

    そんな素朴な疑問をぶつけてみました


    何気にオフィシャル初の師弟対談

    どうぞゆるりとお聴きください


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    26 分
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