『うるさいラーメンばなし』のカバーアート

うるさいラーメンばなし

うるさいラーメンばなし

著者: HASH-ROYAL
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「人生が変わる、ラーメンの深うるさいはなし」をモットーに、これを知るとラーメンがもっと美味しく、そして楽しくなるというトピックをガッツリ深掘っていく、重箱の隅をつつき倒すラーメントークバラエティです。 美味しいお店を探すより、どんなお店も楽しめるようになれたら最強。 そんな「ラーメン入門」的な、知識・論文・雑学・たまに持論を届けてまいります。 【パーソナリティ】HASH-ROYAL ・岐阜県在住 ・ラーメン食べ歩き歴25年 ・ラーメンコンサルタント「ラーメンアカデミア」代表 ・YouTube「HASHのラーメンアカデミア」運営 ・初級食品表示診断士 ・東海三県 自家製麺活性化プロジェクト主宰 https://x.com/hashroyal 【カバーアートデザイン】 Design 1313 https://www.instagram.com/rie_design1313/ 【ご意見・ご感想】 下記のフォームよりお寄せください↓ https://x.gd/nmYgICHASH-ROYAL アート クッキング 食品・ワイン
エピソード
  • 現代グルメバーガーと現代ラーメンの共通点 なかなか良い日 VOL.3公開収録(ep.25)
    2026/07/11

    ◆要約

    岐阜県各務原市の【那加公園エリア】全11会場で、5/31(日)に開催されたトークイベント

    「なかなか良い日 vol.3」

    私と林真義さん(東海ハンバーガー協会 会長)との2人で

    『現代グルメバーガーと現代ラーメンの共通点』

    というテーマで対談した公開収録の模様をお届けします!


    〇東海ハンバーガー協会

    https://thk.blog.jp/

    https://www.instagram.com/visual_hamburger/

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    〇ハンバーガーコネクション2026

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    50 分
  • シメのラーメンをヤメられないオレたち?罪悪感のない食べ方を考える【科学系ポッドキャストの日】(ep.24)
    2026/07/04

    ◆要約

    お酒を飲んだ後に食べるラーメン

    何故あんなにも美味いのか?

    そして何故やめられないのか?

    どうせ食うなら、せめてマシな食い方を…

    そんな疑問に科学的な観点から答えます!


    🧪科学系ポッドキャストの日:テーマ『アルコール』

    ●ホスト番組:工業高校農業部

    https://open.spotify.com/show/1MhF3CYuGK9zAWUOC8e2C


    ●今回の参考文献

    ラーメンを科学する(川口友万 著)

    https://amzn.to/4v3uN0e


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    37 分
  • オレたちのスガキヤ徹底解説!20年ぶりの関東進出で絶対押さえるべきポイントとは(ep.23)
    2026/06/27

    ◆要約

    2026年秋から冬にかけて神奈川県内に2店舗

    高田馬場店の撤退から20年越しのリベンジ

    スガキヤの歴史と勝ちパターンを振り返り

    目標達成のために必要な条件を徹底分析

    聴くだけであなたもスガキヤチルドレンの仲間入り!


    ●スガキヤ FAN BOOK

    https://amzn.to/4vY3Zzp

    ●スガキヤ FAN BOOK おかわり!

    https://amzn.to/4w9ebp3

    ●なぜ、人はスガキヤに行くとホッとするのか?

    https://amzn.to/4gu19Oc


    〇しらすのラーメン日記「スガキヤラーメン@高田馬場」

    http://blog.livedoor.jp/saito1972329/archives/50544017.html


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    49 分
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