フランスワインナイト、開催しました！

いっぱい笑った、とっても楽しい夜でした…！

きっとまたやるので、来れなかった方もまた乾杯しましょう！

でもワインのこと、全然しゃべってないっ（笑）

というわけで、当日お出ししていたワインについて、概要欄に貼って成仏します。

【ワインリスト】

［泡］

泡はやっぱりクレマン！

特にサヴォアは、造りの癖なのか、酸化熟成香を感じることが多く、まるでシャン…的にあたしは大好き！

・クレマン　ド　ブルゴーニュ　ロゼ　ブリュット／ドメーヌ　クロード　ゲラエール

・クレマン　ド　サヴォア／ジャン　ペリエ　エ　フィス

［赤］

ねぇあんまり誰も言ってくれなかったけど、結構ちゃんとしてたの入れてたよ！！！（笑）

ローヌ南北飲み比べが昨日のヒット。でもあたしはやっぱりボルドーが好きだったな〜！

ブルギニヨンは、ドメーヌ・グバール。

グバールはブルのなかでは比較的お値段が優しく、果実味もしっかり出るからビギナーにもオススメしやすくて、バーにもよく入れてた信頼の生産者。

玄人好みではないかもだけど、グラスで出せるブルはもうそれだけで存在価値がある…！（助かる…！）

・コトー　ブルギニョン　ルージュ2024／ドメーヌ　グバール

・モルゴン2021／シャトーデジャック

・ボルドー2018／シャトー　ブリュルセカイユ

・クローズエルミタージュ レ・ジャレ2023／ポールジャブレエネ

・ヴァケラス　ラ　ミュズ2023／ドメーヌ　ビュルル

［白］

SBは昨日のヒット！柔らかなチオール香と、シレックスの名に恥じぬ（？）塩みがあって好みだった♡

単価が1番高かったのはマコン！笑

・ハネンベルク　リースリング2021／ドメーヌ　ブレル

・マコン　ヴィラージュ2022／ダヴィド　ビアンフェ

・コトー　デュ　ジェノワ　ブラン　シレックス2024／ブノワ　ショヴォー

［ロゼ］

あたし、ローヌは鳥ちゃんマークのドメーヌ・ド・ラ・モルドレのロゼが好きです。

でも今回はブレサド。果実味たっぷりなのに優しくて、これも美味しかった〜。

ロゼはあたしは何杯か飲むときは絶対飲むから、必ずオンリストしてる！

・コスティエール　ド　ニーム　ロゼ　キュヴェ　トラディション2024／マス　デ　ブレサド

［箱］

マルヴァジア／ルナーリア

フランス縛りなのにここだけはどうしてもイタリアのルナーリアに。

このマルヴァジアは、BiBのなかでいちばん好き。これだけ飲んでも絶対美味しい。

ワインなくならないための保険だったけど、意外と半分くらい飲んでもらえて嬉しかったな！

＊

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ワインにまつわるすべてのハッピーな活動。それを「ワ活」と呼びます。このポッドキャストでは、美味しいワインの雑談と、子育ての雑談お耳にお届けします。

番組は、WineBarやどり葉の元店主ますたや（臨床心理士／JSAワインエキスパート／元都内ワイナリー勤務）がお送りいたします。 Since 2022.9

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2026年5月20日（水）、中野のワインサロンにてバーテンに復帰します！（※一夜限り）

みんな、来てね～！楽しみだな～！！

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2025年に飲んだすべてのワインから、オススメを厳選してご紹介いたします！

詳しい記事はますたやのnoteにアップしておりますので、そちらもご覧ください♪

今回は、乳児を一時保育に預けて収録しました。

一時保育、泣かれるのは切ないけれど、あたしの「好き」も大事にしたい…！

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［前半：ベストワイン2025］

紹介したワイン

◯ポール・ショレ／クレマン・ド・ブルゴーニュ ブリュット レ・キャトル・セゾン

〇ヒューゲル／アルザス ジョンティ 2022

［後半：ベストワイン2025］

〇シャトー・デ・ゼサール／アダージョ デ ゼサール ルージュ 2018

このほか、全９種類をご紹介しています。

▶ ワインエキスパ－ト夫婦が選ぶ、ベストワイン2025

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