『聴く餃子🥟』のカバーアート

聴く餃子🥟

聴く餃子🥟

著者： 焼き餃子協会 代表理事・ぎょうざジョッキー 小野寺力
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概要

 「聴く餃子」は、焼き餃子文化への愛を語る番組です。日本で進化した焼き餃子文化の魅力を、一般社団法人焼き餃子協会 代表理事・ぎょうざジョッキーの小野寺力がお話ししております。 配信中の各種プラットフォーム、コメント送信先は特設ページからご確認ください。 https://gyoza.fm/ もっと深い焼き餃子の世界を知りたい方は、ぜひ焼き餃子協会の個人賛助会員登録を！（月額500円） https://www.gyoza.or.jp/ ※「聴く餃子」はパラダイス山元師匠のエッセイ集「読む餃子」 https://amzn.to/3VK4yvg からのインスパイアです。焼き餃子協会 代表理事・ぎょうざジョッキー 小野寺力 アート クッキング 食品・ワイン
エピソード
  • ♯117 塩尻で美味しい餃子を焼いて食べてみた＆2026年の焼き餃子協会をタロットで占ってみたら衝撃の結果が・・・

    ♯117 塩尻で美味しい餃子を焼いて食べてみた＆2026年の焼き餃子協会をタロットで占ってみたら衝撃の結果が・・・
    2026/01/26

    塩尻の「宿とスタジオKICHI」にて、ポッドキャストの学校合宿中にビデオポッドキャスト収録して編集してみました。

    ご出演いただいたユアサさんとタカさん、ありがとうございました！

    【🥟今週の出演餃子🥟】

    🥟美勢餃子

    🥟ひさりな食堂

    【🎙️ご紹介ポッドキャスト番組🎙️】

    🎙️ローカルナイトニッポン

    🎙️建設の知らない世界 - 聴くから始まるまちづくり

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    #長野県 #塩尻市 #宿とスタジオKICHI #ポッドキャストの学校 #聴く餃子 #焼き餃子協会 #ポッドキャスト #お取り寄せ餃子
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    34 分
  • ♯116 SPECIAO GYOZA BAND「焼き餃子協会のテーマ」制作秘話

    ♯116 SPECIAO GYOZA BAND「焼き餃子協会のテーマ」制作秘話
    2026/01/19

    SPECIAO GYOZA BANDさんの40番目の新曲「焼き餃子協会のテーマ〜義務餃育になる日まで〜」のMVが公開されました！

    この楽曲・映像の制作裏話を、SPECIAO GYOZA BANDさんのライブでお話しさせていただいた音源を、ここで共有させていただきます。

    なお、ライブ映像はツイキャスでアーカイブ配信されておりますので、ぜひこちらも合わせてご覧ください。ライブでも、焼き餃子協会のテーマは演奏されています。

    【🥟今週のお取り寄せ餃子🥟】

    餃子製作直売所　餃子王　King

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    #SpeciaoGyozaBand #聴く餃子 #焼き餃子協会 #ポッドキャスト #お取り寄せ餃子
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    26 分
  • #115 お酢と餃子の美味しい相性２

    #115 お酢と餃子の美味しい相性２
    2026/01/12

    お酢が餃子に合う理由を考えました。


    【🥟今週のお取り寄せ餃子🥟】

    ミヤコパンダ 香る檸檬餃子

    【👀参考サイト👀】

    • Mizkan お酢の雑学
    • 塩味と酸味のいい関係　食酢の減塩効果
    • 千鳥酢

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    14 分
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