『聴く餃子🥟』のカバーアート

聴く餃子🥟

聴く餃子🥟

著者： 焼き餃子協会 代表理事・Gyoza Jockey 小野寺力
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2026年5月12日まで。4か月目以降は月額1,500円で自動更新します。

概要

 「聴く餃子」は、焼き餃子文化への愛を語る番組です。日本で進化した焼き餃子文化の魅力を、一般社団法人焼き餃子協会 代表理事・ぎょうざジョッキーの小野寺力がお話ししております。 配信中の各種プラットフォーム、コメント送信先は特設ページからご確認ください。 https://gyoza.fm/ もっと深い焼き餃子の世界を知りたい方は、ぜひ焼き餃子協会の個人賛助会員登録をお待ちしております！（会費無料です） https://www.gyoza.or.jp/ 誰でもお気軽に入れる「焼き餃子研究会」もLINEオープンチャットで開催しております。 https://line.me/ti/g2/sQWYC9_NEW55fvol4FRzZFGihIhboGeYPjIBLg?utm_source=invitation&utm_medium=link_copy&utm_campaign=default ※「聴く餃子」はパラダイス山元師匠のエッセイ集「読む餃子」 https://amzn.to/3VK4yvg からのインスパイアです。焼き餃子協会 代表理事・Gyoza Jockey 小野寺力 アート クッキング 食品・ワイン
エピソード
  • ♯131 ねことぎょうざ #科学系ポッドキャストの日

    ♯131 ねことぎょうざ #科学系ポッドキャストの日
    2026/05/04

    今月の科学系ポッドキャストの日、テーマは「ねこ」に参加して、「猫は餃子を食べられない」「焼きたての餃子を食べられない猫舌とは」「パンダはなぜ猫」という話をさせていただきます。

    🥟今週のお取り寄せ餃子🥟

    パンダキッチンの食べくらべセット（焼餃子＆水餃子）

    📖 参考リンク

    • 科学系ポッドキャストの日とは
    • ホスト「ドタバタグッドボタン」
    • 【獣医師監修】猫にネギは絶対にNG。食べてしまったときの症状と対処方法 - ねこのきもち
    • 熱いものが食べられない……「猫舌」を徹底的に研究してわかった“そうでない人”の決定的な違い- 文春オンライン
    • 「猫舌」は体質じゃないって本当!?一瞬でできる克服方法は「アールタベール」 - ジェーン・スー　生活は踊る
    • ラーメン赤猫 餃子皿
    • 38℃ラジオ LISTEN / Spotify / X

    🎉参加イベント🎉

    • ⁠Podcast Weekend 聴く餃子出店

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    #科学系ポッドキャストの日 #猫 #ねこ #PodcastWeekend2026 #餃子 #聴く餃子 #焼き餃子協会 #ポッドキャスト #podcast
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    16 分
  • ♯130 ホワイトノイズなモーニング焼き餃子ルーティン #おぼ1

    ♯130 ホワイトノイズなモーニング焼き餃子ルーティン #おぼ1
    2026/04/27

    今回は「覚えてない-1グランプリ」に参加しNVP（NO VALUE PODCAST）を目指しているため、いつもと趣向の違う内容で、ホワイトノイズのような無価値な配信となっております。ただ朝起きて餃子を焼いて食って皿を洗うだけのノイズのみとなっております。

    🥟今週のお取り寄せ餃子🥟

    越後まる清餃子

    📖 参考リンク

    • 覚えてない-1グランプリ
    • 新しいポッドキャストの賞レース「覚えてない-1グランプリ」を開催します。 - 山村達也
    • 覚えてない-1グランプリ Xアカウント
    • 覚えてない-1グランプリ2026 プレイリスト

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    20 分
  • ♯129 恵比寿の餃子食べ歩き散歩 #今日は旅の話

    ♯129 恵比寿の餃子食べ歩き散歩 #今日は旅の話
    2026/04/20

    今回は「大人になりたい旅がしたい」さんが企画する #今日は旅の話に参加して、恵比寿を餃子旅の目的地にするなら？というコンセプトで、恵比寿にある12店舗の餃子屋さんをめぐる散歩をご紹介します。散歩の想定時間は、10時45分集合、20時解散です

    ※GW中の正確な営業日時はお店のホームページでご確認ください

    🗺️ 恵比寿餃子散歩マップも合わせて参考にしてください。

    🟣 #今日は旅の話プレイリスト

    🥟今週のお取り寄せ餃子🥟

    • 恵比寿 大龍軒 手包み大粒餃子
    • 恵比寿大龍軒（ラーメンじゃーにー）

    📖 参考資料

    • ヱビスビール　ブランドヒストリー
    • 渋谷区の町名・地番変遷 - 渋谷区　渋谷区立図書館
    • 恵比寿ビール坂商店街
    • こんがり焼き色 夜の街なか演出 宇都宮　ギョーザ型街灯が登場 - きたかんナビ

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    #恵比寿 #今日は旅の話 #おとたび #GyozaWeek #GW #餃子 #聴く餃子 #焼き餃子協会 #ポッドキャスト #podcast
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    28 分
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