『今日のおいしい』のカバーアート

今日のおいしい

今日のおいしい

著者： akikokawamura
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日常の中で見つけたささやかな、さまざまな、暮らしに寄り添う”おいしい”を、パリからお伝えします。自分の内に留めておこうか、いや、誰かに話そうか、のはざまくらいにテンションが上がった、おいしい話です。 ＜番外編＞ 2011年3月に発売された初めての著書『パリのビストロ手帖』(新潮社)が、2021年3月末をもって絶版となることを受け、このPodcastで、朗読することにしました。10年前のパリのビストロの空気を、声でお届けします。 伝える人：川村明子 98年よりフランス在住。暮らしや食に纏わる話を書いたり、撮ったりしています。近著『日曜日はプーレ・ロティ』。 instagram @mlleakiko Twitter @kawamurakiko 各連載へはこちらから→ https://linktr.ee/akikokawamuraakikokawamura アート クッキング 食品・ワイン
エピソード
  • #50 いまは桃を食べてる-今日はちょっと近況報告です-

    #50 いまは桃を食べてる-今日はちょっと近況報告です-
    2026/08/17

    今回はイレギュラーで「美容院で(仲のいい美容師さんと)するおしゃべり」みたいな回です。


    ちょっとホッとしまして/「あー愛しき日常が戻ってきたー」/今日は近況だけちょっとお話しします/いまパリは桃が最高においしい/いつも4種類買ってる/7月帰国していました/気づけば29年ぶり/イベントに参加しました@SHOZO COFFEE/冨田ユウリさんの写真エッセイ展「それぞれの朝」/フランスの暮らしで得た最も大きなもの/どこに行ってもその土地のものを食べる/東京で実現したい食生活/見つけた！ネクタリン@スーパーオオゼキ/桃のパイ包みを作りたい/水拭きがいいのかも？！/ 手書きのお手紙/ほぼ日の学校/桃の次は無花果だ
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    26 分
  • #49 ミンスパイとクリスマスサンド in London

    #49 ミンスパイとクリスマスサンド in London
    2026/01/05

    2026年のはじまり/ありがとうございます/去年は3回ロンドンに行きました/British Pie Week/12月はミンスパイを目当てに/朝10時半過ぎに着いたら完売だった/オンラインの予約はしていなくて.../食べるときは全力です/「今年もう食べた？」って尋ねるお菓子/ミンスパイとは/サンタの好物らしい/だって食べるたびに違う/一歩一歩自分にとってのおいしいを探って/8個食べた/今年大好きになったパン屋さん/サンドイッチ、どれにする？/クリスマススペシャル、パイだけじゃなくてサンドイッチもあった/ターキーにクランベリーソース/折り込みパイ生地がともかく好きで/探求は続く


    ＊最初の方で、「実はね、今年3回、ロンドンに行きました」と言っていますが、「去年3回」の間違いです。ごめんなさい。
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    1 時間
  • #48 忘れられない山のチーズと、春の春巻き

    #48 忘れられない山のチーズと、春の春巻き
    2025/04/12

    お久しぶりです/ちょっと転機だったかも/私は元気です/春になる前に思い出すチーズ/アルプスで食べました/クロスカントリーからのラクレット/専用ホットプレート/牛舎が脇にある直売所/初めてのアボンダンス/味と香りが時間差で/干したキノコを噛んだような/余韻/一連の景色と共に/いつぶりだろう？春の日本/日本の春の味とフランスの春の味/ぷっくらした柔らかいもの/ウー・ウェンさんのお宅で/黒酢が好きなんです/ザーサイとコールラビ/コペンハーゲンのコリアンダー/ともかくすごかった若竹煮のわかめ/おいしいとの距離が近い/おいしいエンドレスのエビチリ/中身がわからないまま/春巻きと干瓢巻き/あの春巻きは幻のようで/もう春だから。
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    53 分
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