『糖質老化』のカバーアート

糖質老化

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糖質老化

著者： 山田 悟
ナレーター： デジタルボイス
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この作品は、デジタルボイスによる朗読を使用しています。

デジタルボイスは、オーディオブック用にコンピューター生成された朗読です。
お昼を食べた後に眠くなる＝「糖質疲労」、
放ったままにしていませんか？
糖質疲労を放置していると起こる
「細胞や内臓の変化」。――すなわち、これぞ「糖質老化」です。

糖質老化を防ぐために……

◎避けるべきその１：カロリー制限
最新研究で判明！　カロリー制限でやせると、結果的に太り、老けます。
◎避けるべきその２：すべての元凶「果糖」
お酒を飲まない「脂肪肝」、「心不全」が異常に増えている犯人は「果糖」。
からだじゅうを「脂肪まみれ」にしてしまう、この「果糖」の怖さに迫ります。

エビデンスの「質」に圧倒的定評のある、糖尿病専門医・山田悟医師による、
世界最先端の「糖質とうまく付き合う方法」とは！？

「老けない食べ方」も、本書でご紹介しています。

「“糖質過剰摂取”を、次の世代の負の遺産としてはいけない」

という山田医師の強い思いから生まれた
『糖質疲労』『脂質起動』『糖質老化』の３部作、
糖質が、疲労感だけでなく「内臓の変化」「つくはずのないところへの脂肪」
といった健康被害をもたらすことを、懇切丁寧にご紹介。
「小見出しがたくさんで、とことん読みやすい健康本」と評判の本書で
ご自身やご家族のための、ただしい健康知識をアップデートしてください。

＜目次より＞
甘いものへの欲求を我慢せず
太らず、老いず、
内蔵を長持ちさせる「食べ方」があります。

・中年太りの人は「すい臓疲労」している
・「果物は低GIだからOK」は勘違い
・心不全パンデミックの陰に「果糖」？
・痛風も「プリン体」より「糖質」が原因
・内臓脂肪を超える悪玉？「第３の脂肪」とは？
・お酒の飲みすぎではなく、「果汁ジュースの飲みすぎ」で脂肪肝に
・「甘いものがやめられない人」がまず真っ先にすべきこと


本タイトルには付属資料・PDFが用意されています。ご購入後、PCサイトのライブラリー、またはアプリ上の「目次」からご確認ください。©2026 Satoru Yamada フィットネス・食生活・栄養 低炭水化物 食習慣・健康的な料理

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Audible制作部より

「ONLY FROM audible」とは、Audibleのみが提供・販売するデジタル音声作品です（オリジナル作品や、独自ナレーション作品等）。
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最も関連性の高い
本書をはじめ血糖値の上昇で人体にどんな事が起きているか勉強させていただきました。
60を過ぎアンチエイジングに興味を持ちいつまでも長く若々しく体も心も保って行きたいと思っていました。
本書はそんな自分にとても参考になるメッセージを教えて頂きました。

糖質とは何だ

問題が発生しました。数分後にもう一度お試しください。
いつもおやつが食べたくなります！
しかもお煎餅が🍘
そしてこれからはナッツ🥜をたべます！

ナッツを食べます🥜❣️

問題が発生しました。数分後にもう一度お試しください。
ヘルスケア本はこれまでにたくさん読んできて、いろいろと実践もしてきた。健康目的でリブレ2という血糖値をリアルタイムに可視化するパッチを装着し、自分の体の傾向を分析した経験もある。

だからこそ、本書は簡潔でわかりやすく、大事なところが網羅された素晴らしい内容だとわかる。山田悟先生か。ぜひ覚えておこう。

タイトルは引きの強いものを選ぶ必要があるのだろう。センスを抜きにして実用的な名前をつけるなら、本書は「血糖値大全」だ。

血糖値が上がるメカニズムや症状、糖化の恐ろしさ、そしてその対策までがまとめられている。

特に、高血糖や血糖値スパイクがなぜ悪いのか。それが長く続くと体にどのような影響があり、放置するとどのような不可逆的な変化が起こるのか。それを知る意味は大きい。

アンチエイジングのために日焼け止めを塗るように、血糖値のコントロールも、普段の生活に取り入れていけばいい。

さらに興味深かったのが、脂肪をエネルギーとして活用する「脂質起動」の話だ。そうすることで満腹中枢が修正され、若い頃のベスト体重に自然と着地していくという。これは目から鱗だった。

私自身、リブレ2を装着して食生活を見直して以降、まさにそれに近い経験をしていたので、非常に受け入れやすくもあった。

血糖値が高めの傾向にある人、炭水化物や果物、ジュースが好きな人、あるいはアンチエイジングに興味がある人なら、一度は聴いてみることをおすすめしたい。

なお、ナレーションはデジタルボイス。悪くはないが、ときどきロボット感はある。ただ、こういう実用書は1.5〜2.0倍速でも十分に聴ける。

倍速を活用してスキャニングするような感覚で聴き、自分にとって大事な内容を掴んでいくのもいいと思う。2倍速なら、約2時間で聴了できる。

実体験があるからこそ、この本の素晴らしさがよくわかる

問題が発生しました。数分後にもう一度お試しください。