検索キーワード： 食習慣・健康的な料理

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PDF提供元：東洋経済新報社
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医療技術が進歩し健康寿命が延びても、人はいずれ老い、死に至る。終末期を迎えるに際して、自分自身や家族が「死」を納得することはできるのか？。また長寿志向、健康欲はもっともだが、そのために医療制度そのものに影響はしていないのか？。長寿世界一は、自分自身や家族に何をもたらしているか？。死と向き合う人々の現実を知ることで、健康な今こそ、もう一度考えてみたい。 本誌は『週刊東洋経済』２０１６年９月２４日号掲載の２２ページ分を電子化したものです。"

「自宅で身体を鍛えるには、いろんな器具が必要？」「そもそも、自宅で筋トレなんかできない？」どちらも、間違いです。私はずっと、ガリガリ体型で悩んでいました。

■「心配」はやめられる！

食を考えて半世紀の著者が初めて明かす、テーブルマナー、五感での味わい方、ダイエット、手料理まで網羅した、まったく新しい実践的食哲学。16年間非公開だった「人生が変わる、食の総合レッスン」を初公開！

Discover the timeless secrets of longevity hidden in the world’s high-altitude cultures. In The Alpine Advantage, you are invited into the quiet yet powerful lifestyles of mountain communities—where people don’t just live longer, but live better. Far from modern noise and complexity, these regions reveal a profound truth: longevity is not built through extreme diets or fleeting trends, but through simple, consistent habits rooted in nature, nourishment, and human connection.

In 10-Minute Habits for a Productive Life, you’ll discover the power of small, consistent actions to boost productivity, improve time management, and achieve personal growth. Whether you want to feel more energized, reduce stress, or accomplish your goals, this book provides practical, actionable steps to help you succeed.

その一口が、未来の体調を決める。知らないと危ない 糖質と血糖値の新常識！

昔から足は第二の心臓と言われてきました。足の裏は全身の神経と繋がっているので、足裏のツボを刺激すれば、全身の機能を活性化してくれます。体の新陳代謝を促進し、肌の血色が良くなり、美容にも効果がありますよ。本編に流れる心地良い音楽に癒されながら、心も体も健康に保ちましょう!

コーチと実践！1日10分から初める自律神経を整える腸活エクササイズ

「走ったら脚を傷めた。やっぱりストレッチしないと」

Have you tried diet after diet only to watch the weight return months later? Do you feel like your metabolism is working against you—no matter how disciplined you try to be? Are you curious about peptide therapies like GLP-1 or tirzepatide but unsure what's real science and what's hype?

¡Cuenca Eats! is a heartfelt, bilingual guide to one of South America’s most welcoming food cities. In 2024 Cuenca became the first city in South America to receive the title of “World Food Capital” from the World Food Travel Association. In 2025 UNESCO recognized Cuenca as a “Ciudad Creativa de la Gastronomía.” This audiobook celebrates that spirit through more than 100 traditional dishes, drinks, fruits, snacks and desserts from the high Andes. Every page is rooted in real life.

人の健康寿命は「腎臓が元気かどうか」で決まる！腎臓の常識は昔と今でこんなに変わった。旧常識×→腎臓病はいったん悪くしたら、もうよくならない病気。新常識○→厳しい食事制限はNG！食べて治すが基本。

忙しいビジネスパーソン必読 食事のメリットを最大化するには、「正しい知識と仕組み化が９割」 外食が多くても、めんどくさがりでも、冷凍食品でもできる！「戦略的食べ方の科学」。

Switching to a plant-based lifestyle doesn’t have to be overwhelming, restrictive, or all-or-nothing. The Flexible Plant-Based Lifestyle is a practical, beginner-friendly guide that shows you how to transition at your own pace—while still enjoying your favorite foods, social life, and daily routine.

Dieses Buch ist ein praxisnaher, leicht verständlicher Einsteiger-Ratgeber für Menschen, die sich erstmals mit den Themen Autophagie, Intervallfasten und natürlicher Stoffwechselregulation beschäftigen möchten.

Things You Can't Talk About On TV discusses embarrassing medical issues... in detail. Intimate, hilarious, descriptive yet completely factual detail.

★☆★テレビなど各種メディアで話題となり、日本人の食生活を変えた90万部超の大人気ベストセラーシリーズ待望の新刊。★20万を診た糖質制限の名医が、医学的に最も効果的なダイエット法を教えます。

1等にもビリにも違った価値がある。 3000人以上の患者・家族に希望を与えた、がん哲学外来初の箴言集

「紅麹コレステヘルプ」の健康被害が報道された。コレステロール値を下げないと、動脈硬化、脳卒中を招くと医者に脅かされる患者も多いが、正常値まで下げることで本当に健康になれるのだろうか?

The Hunger Code will help thousands more lose weight—and keep it off—in an era of weight-loss drugs and ultra-processed foods…without counting calories.

本書は、ノンフィクション作家・奥野修司氏の取材と知見に基づいた「野菜との本当の付き合い方」がわかる本です。

　この季節、花粉症を含むアレルギー性鼻炎に悩む患者は多い。

The medication family known as semaglutide or GLP-1 was first approved by the FDA to treat diabetes in 2005. Across the six lessons of Unlock the Potential of Weight-Loss Medications, Dr. Nordgren guides you through the history, science, and application of these increasingly popular medications to help you better understand how they work, who they can help, and how to use them as safely and effectively as possible.

■唾液を減らす「食後の歯磨き」は世界の非常識！

Dr Joanna McMillan cuts through the nonsense, bust the myths and misconceptions and translates the extraordinary emerging science the gut-brain link, that explains just how your food choices impact your health and happiness. Each episode explains the everyday science, but also tells you exactly what you should be eating to improve your brain performance.