『私が最近弱っているのは毎日「なんとなく」食べているからかもしれない』のカバーアート

私が最近弱っているのは毎日「なんとなく」食べているからかもしれない

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私が最近弱っているのは毎日「なんとなく」食べているからかもしれない

著者: 小倉 朋子
ナレーター: デジタルボイス
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この作品は、デジタルボイスによる朗読を使用しています。

デジタルボイスは、オーディオブック用にコンピューター生成された朗読です。

概要

食を考えて半世紀の著者が初めて明かす、テーブルマナー、五感での味わい方、ダイエット、手料理まで網羅した、まったく新しい実践的食哲学。

16年間非公開だった「人生が変わる、食の総合レッスン」を初公開!

「割れたら悲しくなるほど愛おしい食器を持つ」
「食べたいと思ったら10秒間見る」
「五感で野菜を食べてみる」

など、読むと必ず食べ方を変えたくなる方法満載。

「エサ」が「食事」においしく変われば、あなたの心は強くなる。

【目次】

1皿目 私が自信を持てないのは「五感」を使っていないからかもしれない
2皿目 私がコミュニケーション下手なのは美しく食べていないからかもしれない
3皿目 私が自分を大事にできないのはひとりごはんを雑に食べているからかもしれない
4皿目 私が最近イライラするのは手料理をしていないからかもしれない
5皿目 私が毎日つまらないのは同じものばかり食べているからかもしれない
6皿目 私の体がだぶついているのは残念な食習慣に気付いていないからかもしれない
7皿目 私が大人になれないのはちゃんとした外食をしていないからかもしれない©2015 Tomoko Ogura
フィットネス・食生活・栄養 食習慣・健康的な料理

Audible制作部より

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参考になる内容がありました。
空腹時に生野菜を調味料無しで味わってみる、等は、禅やマインドフルネスに通じますね。
著者の実感に基づいた提言なので、ちょっと理屈としてはどうだろう?と思われるものもありましたが。
随所に、著者の食に対するものすごい探求心が溢れでていて、圧倒される程でした。

ものすごい探求心

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