検索キーワード： 制作 "Audible Studios" 食習慣・健康的な料理

★☆★テレビなど各種メディアで話題となり、日本人の食生活を変えた90万部超の大人気ベストセラーシリーズ待望の新刊。★20万を診た糖質制限の名医が、医学的に最も効果的なダイエット法を教えます。

身体と頭脳が２０年若返るＮＹタイムズベストセラー、ついに邦訳！　老化は「病気」であり、それには「治療法」がある。クリントン元米大統領とともにアメリカの健康問題に取り組んできた名医が、不老長寿を実現するためのライフスタイルと食生活を提言する。

認知症を防ぐのは日々の食事だ！2000年以上前の医師で、「医聖」とか「医学の父」と崇められているギリシャのヒポクラテスは次のような言葉を残しています

科学的根拠に基づいた、いちばん正しいがんの本！

読めば腹が減る！　料理したくなる！登録者数45万人！ 　総再生回数9300万回!!

読めば怖くて食べられない!
これだけは知っておきたい、ファミリーディナー、サラリーマンランチに潜む意外な危険。


あなたは、これでも「安さ>安全」で選びますか?


◆サクッとした揚げ物の正体とは?
◆サラダバーの野菜は、なぜいつまでもパリパリなのか?
◆ビジネスホテルの朝食バイキング、なぜ採算が取れる?
◆ネギトロの材料は「マグロ」ではなく「アカマンボウ」!?
◆精米改良剤入りご飯は「洗剤を食べているようなもの」!?
……etc.

――外食のプロが教える「飲食店の裏側」!


今からでも間に合う「安全」「安心」な選び方、教えます。

あなたも、こんな経験ありませんか？ 「しっかり寝たはずなのに、朝から体が重い……」 「３年前より、なんだか冴えない感じ……ひょっとして、老化？」 「何となく、頭がぼーっとする」

■「心配」はやめられる！

///ダイエットはなぜ失敗するのか? その理由は腸内環境とホルモンにあった!///40代を越えたあたりから、私たちはどこか体の不調を訴えたり、「食べていない」にもかかわらず、体重が増える。

健康寿命の延伸は永遠のテーマ。

【絶対に漏らしてはいけない、たんぱく質と腸の新常識を教えます！】「たんぱく質が大事」と多くの人が知っているのに、実は日本人の８割がたんぱく質不足！

本書は、がん哲学外来の「言葉の処方箋」を初めてまとめた待望の一冊。
著者自身が影響を受けた新渡戸稲造や内村鑑三、病理学の師である吉田富三ら偉人たちの語り継がれる金言から、哲学的なのにユーモアあふれる一言まで、読めばくじけそうな心が元気になる、人生に「いい覚悟」を持って生きるための言葉にあふれています。

■オーガニックコスメ、自然派化粧品が危ない！

「言いたいことがあるのに、言葉が出てこない」「話してるうちに、何が言いたいか見失う」そんな悩みを一気に解決する「言語化の型」を、著書累計180万部を超える言語化のプロが解説！

◎空腹の次のテーマとして注目されている「少食」――何をどれくらい食べるのか? 人生100年時代において、「食べる」ことが根本的に問われている。

添加物はそんなに気にしなくても大丈夫……って書いたけど、じゃあなんで私が加工食品ばっかりじゃダメ、できるだけ自分でご飯を作って食べてっていうのでしょうか。じつは添加物なんかよりも大きな問題が加工食品や安いファストフードにはあります。それは、カロリーと栄養バランスと、味付けです。 　まずカロリーね。同じ料理を外食やお弁当等の自炊以外で食べる場合と、自分で料理して食べる場合を比べると、自炊以外で調理された方が1.2～1.5倍のカロリーになるって言われているんです。 　以前、この話を聞いて「うそでしょー」って私も思っていました。でも、あるお店のオムライスを再現しようとしてみて、使ったバターの量を見て納得しちゃいました。普通、オムライスの卵の部分を焼くとき使うのって、小さな個包装のバターが一個程度です。それが、お店の味にしようと思ったら、バターが三つも必要だったんです。 　この話を知り合いのイタリアンシェフに話したら、鼻で笑われてしまいました。「先生、家庭料理とレストランの料理は違うから。俺達は、美味しさのために料理を作ってるのであって、健康になるための料理を作ってるわけじゃないからね」だそうです。至極当たり前のことなんだけど、なるほどこういうことかって思いました。（本文より)若林理沙の「鍼灸師が教える一人でできる養生法」はこちらから→http://yakan-hiko...

■唾液を減らす「食後の歯磨き」は世界の非常識！

■「こんな子が生まれてきたらいいな…」はかなえられる!?
もしかしたらあなたは、

「うちはどうして男の子ばかり生まれるんだろう？」
「女の子がほしいけど、運を天に任せるしかないの？」

とくに、最近では、生涯にもつ子どもの数が減ったため、
望みどおりの性の子がほしい、と高まっている方も多いようです。

昔から、産み分けは世界各地でおこなわれてきました。

近年では、生殖医療の知見が深まるにつれて、
科学的にも有効と思われる産み分け法が確立されてきました。

■この本では、それらハウツーのいくつかをご紹介したいと思います。

おなかの赤ちゃんが性別を教えてくれる...

■世界のエクセレント・カンパニーが導入する科学的仮眠法！
NASA、Google、Appleなど世界の一流企業や組織が
いま続々導入をしている「パワーナップ」。

パワーナップは、米国の社会心理学社ジェームス・マース氏が提唱し、
世界中にこっそり広がっている話題の方法。

パワーナップは、最小の時間で睡眠効果を最大化させる方法
として知られている。
NASAをはじめとして世界で確認されている、
パワーナップのすごい効果は……

・一気に疲れが取れる
・仕事のパフォーマンス・作業効率が上がる
・不注意なミスが減る
・「脳のクリエイティビティ」が上がる
・昼の眠気に負けなくなる
・勉強にも効果が出る
・頭の疲れをとり、リフレッシュできる
・不眠や健康にも効く


医師・睡眠コーチが書いた日本人のためのパワーナップ仮眠法
本書は医師であり、睡眠コーチである著者が、
日本環境にあったパワーナップのやり方を書いている。
だから、シンプルかつ、実践しやすい。

・短時間でいい
・仮眠室、仮眠ベッドも不要
・仮眠環境がない人も、昼寝ができる職場じゃない人でもできる

毎日長い時間働き、かつ休息がしっかりとれていな

◆【たった10秒！ ストレッチを超えた究極メソッド】
たった10秒で、
【肩こり】【腰痛】【骨盤のゆがみ】【冷え性】など、
あらゆる体の悩みを一気に解消する究極メソッドが、
ついに書籍となりました。

その噂のメソッドとは……、

◆「ひねリッチ」...