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豚かたまり肉を買ってみました

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豚かたまり肉を買ってみました

著者: 大西 哲也
ナレーター: 辻井 健吾
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読めば腹が減る! 料理したくなる!
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人気ユーチューバーCOCOCORO・こと大西哲也が、料理好きな男性に向けて、保存性○ 値段○ 味◎な、「かたまり肉」を食べ尽くすレシピエッセイ!

主なメニューはレシピだけでなく、その料理が生まれた歴史やレシピにいきつくまでの著者の試行錯誤、覚えておきたい小ネタを紹介。
ロジカルな解説ですが、語り口調だからスラスラと読め、どんどんイメージが膨らみ、調理のコツやポイントも簡単に身に付きます。

「5分でできる!」なんて簡単すぎるレシピはありません。 かたまり肉のうまさをじっくり味わうため、ちょっとした「面倒くさい」を逆に楽しみましょう。
一度作ってみれば、もう、豚のかたまり肉の魅力に惹きつけられること必至。
最高にうまい23種のレシピです。

かたまり肉料理は男のロマン。
とはいえ、男性も女性も楽しめる内容となっています。
味もインパクトも抜群なかたまり肉レシピを、ぜひ身に付けてみるのはいかがでしょうか?©大西哲也/ワニブックス (P)2023 Audible, Inc.
フィットネス・食生活・栄養 食習慣・健康的な料理

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Audible制作部より

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ちゃんと科学的な理屈で料理を語ってくれるので、聞いていて楽しいです。いい気分転換になりオーディブル向きだと思いました。後半のレシピ集は、調味料の種類も多いし耳に残りにくく、実際に料理する時は、著者のユーチューブを参考にしようと思いました。

理論で料理

問題が発生しました。数分後にもう一度お試しください。

料理ブックを開いたはずなのに、なんだコレ…もちろん料理の話はあるのだが、時にはギャグテイストであり、時には文学的でもある。なんだよこのオーディブル映えする作品はw

あれ?

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