Audible会員は対象作品が聴き放題、2か月無料体験キャンペーン中
-
三流シェフ
- ナレーター: 前田 啓太
- 再生時間: 6 時間 7 分
商品を追加できませんでした
カートに追加できませんでした。
ウィッシュリストに追加できませんでした。
ほしい物リストの削除に失敗しました。
ポッドキャストのフォローに失敗しました
ポッドキャストのフォロー解除に失敗しました
Audible会員プラン 無料体験
こちらもおすすめ
-
スキー場は夏に儲けろ!
- 誰も気づいていない「逆転ヒット」の法則
- 著者: 和田 寛
- ナレーター: 野村達也
- 再生時間: 5 時間 12 分
- 完全版
-
総合評価
-
ナレーション
-
ストーリー
『日本経済新聞』朝刊書評欄で紹介されました!(2023年1月28日)『日経トップリーダー』書評欄で紹介されました!(2023年1月13日)
-
-
観光業必読
- 投稿者: ミサカパパ 日付: 2023/07/17
著者: 和田 寛
-
ブラジャーで天下をとった男 ワコール創業者 塚本幸一
- 著者: 北 康利
- ナレーター: 西村 健志
- 再生時間: 10 時間 42 分
- 完全版
-
総合評価
-
ナレーション
-
ストーリー
インパール作戦の生き残りが選んだ次の武器、それは女性下着だった!太平洋戦争は多くの悲劇を生み出したが、数ある激戦の中でもとりわけ悲惨なものとして知られるのがインパール作戦だ。
-
-
京セラの稲盛さんとの関係。
- 投稿者: 匿名 日付: 2024/03/03
著者: 北 康利
-
田中角栄名言集: 仕事と人生の極意
- (幻冬舎新書)
- 著者: 小林 吉弥
- ナレーター: 宮田 哲朗
- 再生時間: 4 時間 14 分
- 完全版
-
総合評価
-
ナレーション
-
ストーリー
「タイなんか奴らは毎日食ってる。イワシにしろ。あれの焼き立てが、いま一番うまいんだ」と、実母の葬儀ではイワシをふるまい、参列者を喜ばせる。
-
-
昔の人はすごい
- 投稿者: Kindleのお客様 日付: 2023/08/16
著者: 小林 吉弥
-
瓢箪から人生
- (小学館)
- 著者: 夏井 いつき
- ナレーター: 谷合律子
- 再生時間: 7 時間 24 分
- 完全版
-
総合評価
-
ナレーション
-
ストーリー
人生の妙味が詰まった傑作エッセイ集が誕生。『プレバト!!』でお馴染みの俳人・夏井いつきさんが、人生に影響を与えてくれた人との出会いと別れについて綴ったエッセイ集。
-
-
自他実現
- 投稿者: 桜姫 日付: 2024/02/22
著者: 夏井 いつき
-
高倉健、最後の季節。
- 著者: 小田 貴月
- ナレーター: 小田 貴月
- 再生時間: 6 時間
- 完全版
-
総合評価
-
ナレーション
-
ストーリー
「僕のこと、書き残してね」――2014年、悪性リンパ腫が発覚した高倉健。それでも何より仕事のことを考える男に、養女・貴月は懸命に尽くした。
-
-
ご本人の声で聴けて良かった
- 投稿者: Amazon カスタマー 日付: 2023/10/15
著者: 小田 貴月
-
SHOE LIFE~「400億円」のスニーカーショップを作った男~
- 著者: 本明 秀文
- ナレーター: 綿貫 竜之介
- 再生時間: 5 時間 3 分
- 完全版
-
総合評価
-
ナレーション
-
ストーリー
世界的スニーカーショップ「atmos(アトモス)」創業社長、初の著書!
-
-
情報戦、商品力、スピードの大切さが分かる一冊
- 投稿者: 朴 在文 日付: 2024/04/25
著者: 本明 秀文
-
スキー場は夏に儲けろ!
- 誰も気づいていない「逆転ヒット」の法則
- 著者: 和田 寛
- ナレーター: 野村達也
- 再生時間: 5 時間 12 分
- 完全版
-
総合評価
-
ナレーション
-
ストーリー
『日本経済新聞』朝刊書評欄で紹介されました!(2023年1月28日)『日経トップリーダー』書評欄で紹介されました!(2023年1月13日)
-
-
観光業必読
- 投稿者: ミサカパパ 日付: 2023/07/17
著者: 和田 寛
-
ブラジャーで天下をとった男 ワコール創業者 塚本幸一
- 著者: 北 康利
- ナレーター: 西村 健志
- 再生時間: 10 時間 42 分
- 完全版
-
総合評価
-
ナレーション
-
ストーリー
インパール作戦の生き残りが選んだ次の武器、それは女性下着だった!太平洋戦争は多くの悲劇を生み出したが、数ある激戦の中でもとりわけ悲惨なものとして知られるのがインパール作戦だ。
-
-
京セラの稲盛さんとの関係。
- 投稿者: 匿名 日付: 2024/03/03
著者: 北 康利
-
田中角栄名言集: 仕事と人生の極意
- (幻冬舎新書)
- 著者: 小林 吉弥
- ナレーター: 宮田 哲朗
- 再生時間: 4 時間 14 分
- 完全版
-
総合評価
-
ナレーション
-
ストーリー
「タイなんか奴らは毎日食ってる。イワシにしろ。あれの焼き立てが、いま一番うまいんだ」と、実母の葬儀ではイワシをふるまい、参列者を喜ばせる。
-
-
昔の人はすごい
- 投稿者: Kindleのお客様 日付: 2023/08/16
著者: 小林 吉弥
-
瓢箪から人生
- (小学館)
- 著者: 夏井 いつき
- ナレーター: 谷合律子
- 再生時間: 7 時間 24 分
- 完全版
-
総合評価
-
ナレーション
-
ストーリー
人生の妙味が詰まった傑作エッセイ集が誕生。『プレバト!!』でお馴染みの俳人・夏井いつきさんが、人生に影響を与えてくれた人との出会いと別れについて綴ったエッセイ集。
-
-
自他実現
- 投稿者: 桜姫 日付: 2024/02/22
著者: 夏井 いつき
-
高倉健、最後の季節。
- 著者: 小田 貴月
- ナレーター: 小田 貴月
- 再生時間: 6 時間
- 完全版
-
総合評価
-
ナレーション
-
ストーリー
「僕のこと、書き残してね」――2014年、悪性リンパ腫が発覚した高倉健。それでも何より仕事のことを考える男に、養女・貴月は懸命に尽くした。
-
-
ご本人の声で聴けて良かった
- 投稿者: Amazon カスタマー 日付: 2023/10/15
著者: 小田 貴月
-
SHOE LIFE~「400億円」のスニーカーショップを作った男~
- 著者: 本明 秀文
- ナレーター: 綿貫 竜之介
- 再生時間: 5 時間 3 分
- 完全版
-
総合評価
-
ナレーション
-
ストーリー
世界的スニーカーショップ「atmos(アトモス)」創業社長、初の著書!
-
-
情報戦、商品力、スピードの大切さが分かる一冊
- 投稿者: 朴 在文 日付: 2024/04/25
著者: 本明 秀文
-
起業家の勇気 USEN宇野康秀とベンチャーの興亡
- 著者: 児玉 博
- ナレーター: 中西 尚也
- 再生時間: 8 時間 36 分
- 完全版
-
総合評価
-
ナレーション
-
ストーリー
“ヒルズ族の兄貴分”が見たベンチャーの興亡 堀江貴文、藤田晋ら“ヒルズ族の兄貴分”と呼ばれた男。
-
-
宇野さんの生きざま
- 投稿者: 窪田剛 日付: 2024/04/08
著者: 児玉 博
-
世界は悪ガキを求めている
- 新時代を勝ち抜く人の思考/行動/キャリア
- 著者: 妹尾 輝男
- ナレーター: 井上 智博
- 再生時間: 4 時間 23 分
- 完全版
-
総合評価
-
ナレーション
-
ストーリー
世界最大の人材組織コンサル企業、コーンフェリーで活躍する【伝説のヘッドハンター】だから書けた、一流の新定義。
-
-
最近の本とは思えない
- 投稿者: オミー 日付: 2023/09/11
著者: 妹尾 輝男
-
栗山ノート
- 著者: 栗山 英樹
- ナレーター: 若林 佑
- 再生時間: 5 時間 27 分
- 完全版
-
総合評価
-
ナレーション
-
ストーリー
コーチ経験もなく監督に就任したものの、周囲の心配をよそに名選手を育て上げ続ける知将・栗山英樹監督が、毎日つけているノートの言葉を初めて紐解き、人と組織と自分自身の育て方を解説。
-
-
謙虚な印象は、こう言う考え方だったのだと納得いたしました。
- 投稿者: 猫のひげ 日付: 2023/12/15
著者: 栗山 英樹
-
虚空の人 清原和博を巡る旅
- 著者: 鈴木 忠平
- ナレーター: 祐仙勇
- 再生時間: 8 時間 4 分
- 完全版
-
総合評価
-
ナレーション
-
ストーリー
【大宅賞受賞『嫌われた監督』著者による最新作!】なぜ、清原和博に引き寄せられるのか? その内面 を覗いてみたいという衝動に駆られるのか?
-
-
人間清原
- 投稿者: ぱやお 日付: 2023/07/02
著者: 鈴木 忠平
-
不老不死の研究
- 著者: 堀江 貴文, 予防医療普及協会
- ナレーター: 田丸 裕臣
- 再生時間: 6 時間 26 分
- 完全版
-
総合評価
-
ナレーション
-
ストーリー
金と頭は健康に使え! 唯一無二の健康本が誕生! ホリエモンが世界最先端の抗加齢医学研究者たちにインタビューし得た知見を公開。
-
-
大変興味深い内容で為になる。
- 投稿者: まーつん 日付: 2023/10/23
著者: 堀江 貴文, 、その他
-
忘れる読書
- 著者: 落合 陽一
- ナレーター: 櫻井 慎也
- 再生時間: 5 時間 45 分
- 完全版
-
総合評価
-
ナレーション
-
ストーリー
メディアアーティスト、筑波大学准教授、ベンチャー企業の代表など多彩に活躍する著者。時代の先端を行く著者の思考の源は、実は読書で培われたという。それは、読んだ内容を血肉にするための「忘れる読書」だ。
-
-
かなりレベルの高い方々の本
- 投稿者: kanzo 日付: 2023/11/30
著者: 落合 陽一
-
「ずる賢さ」という技術 日本人に足りないメンタリティ
- 著者: 守田 英正
- ナレーター: 井門 宗之
- 再生時間: 3 時間 20 分
- 完全版
-
総合評価
-
ナレーション
-
ストーリー
これからの世界を生きる、すべての日本人へ!バカ正直では、世界で勝てない。日本代表のマエストロ(指揮者)が明かす、勝利への抜け道。
-
-
守田という人がよくわかる本
- 投稿者: Kindleユーザー 日付: 2023/07/11
著者: 守田 英正
-
アンビシャス 北海道にボールパークを創った男たち
- 著者: 鈴木 忠平
- ナレーター: 左座 翔丸
- 再生時間: 10 時間 40 分
- 完全版
-
総合評価
-
ナレーション
-
ストーリー
ボールパークを創りたい、その夢を北海道で実現した男たちの物語
-
-
エスコンフィールドへの道中に聞きました。
- 投稿者: アマゾン太郎 日付: 2024/04/30
著者: 鈴木 忠平
-
ルポ 食が壊れる 私たちは何を食べさせられるのか?
- 著者: 堤 未果
- ナレーター: 大内 櫻子
- 再生時間: 7 時間 58 分
- 完全版
-
総合評価
-
ナレーション
-
ストーリー
ワクチンレタス、人工肉、ゲノム編集、デジタル農業……あなたの食べ物は知らぬ間に入れ替わっている!
-
-
化学肥料悪者論。有機農業賛美論
- 投稿者: もっちゃん 日付: 2023/06/18
著者: 堤 未果
-
体はゆく できるを科学する〈テクノロジー×身体〉
- 著者: 伊藤 亜紗
- ナレーター: 内野 恵理子
- 再生時間: 6 時間 20 分
- 完全版
-
総合評価
-
ナレーション
-
ストーリー
体は意識よりもずっと先をゆく!「できなかったことができる」って何だろう?技能習得のメカニズムからリハビリへの応用まで――
著者: 伊藤 亜紗
-
終止符のない人生
- 著者: 反田 恭平
- ナレーター: 井上 悟
- 再生時間: 5 時間 34 分
- 完全版
-
総合評価
-
ナレーション
-
ストーリー
夢を叶えた瞬間からすべてが始まる 日本人として51年ぶりのショパン国際ピアノコンクール2位の快挙、自身のレーベル設立、日本初“株式会社"オーケストラの結成、クラシック界のDX化
-
-
ファンになりました。
- 投稿者: s 日付: 2023/04/09
著者: 反田 恭平
-
ビジネスと人生に効く 教養としてのチャップリン
- 著者: 大野 裕之
- ナレーター: 西 貴輝
- 再生時間: 7 時間 35 分
- 完全版
-
総合評価
-
ナレーション
-
ストーリー
「いま世界には、新たなチャップリンが必要だ」
-
-
チャップリンにどっぷり
- 投稿者: 苦あれば楽あり 日付: 2023/10/23
著者: 大野 裕之
-
とことん、「一点だけ」で突き抜ける
- 著者: 所 浩史
- ナレーター: 秦 なおき
- 再生時間: 3 時間 18 分
- 完全版
-
総合評価
-
ナレーション
-
ストーリー
テレビでも話題の「パステルなめらかプリン」の生みの親が30年間一つの道をひたむきに歩み続けてたどり着いた「仕事と人生で、本当に大切なこと」
-
-
一つの型を、誰も真似できないようにしていくために
- 投稿者: 匿名 日付: 2023/12/28
著者: 所 浩史
-
モチベーション革命 稼ぐために働きたくない世代の解体書
- 著者: 尾原 和啓
- ナレーター: 橋本 英樹
- 再生時間: 3 時間 29 分
- 完全版
-
総合評価
-
ナレーション
-
ストーリー
2作連続Kindle総合一位の著者が贈る。ヒカキン氏、落合陽一氏、石川善樹氏絶賛!
-
-
私には違和感があった
- 投稿者: 匿名 日付: 2019/08/19
著者: 尾原 和啓
-
102歳、一人暮らし。哲代おばあちゃんの心も体もさびない生き方
- 著者: 石井 哲代, 中国新聞社
- ナレーター: 佳穂 成美
- 再生時間: 2 時間 50 分
- 完全版
-
総合評価
-
ナレーション
-
ストーリー
広島の新聞やテレビで話題のおばあちゃん よく寝てよく食べよくしゃべる。こんなかわいいおばあちゃんになりたい!
-
-
心がほのぼのとしました。
- 投稿者: Kindleのお客様 日付: 2023/07/19
著者: 石井 哲代, 、その他
-
社会の変え方 日本の政治をあきらめていたすべての人へ(明石市長・泉房穂)
- 著者: 泉 房穂
- ナレーター: 片野 浩次
- 再生時間: 8 時間 35 分
- 完全版
-
総合評価
-
ナレーション
-
ストーリー
医療費は18歳までタダ。保育料も2人目は完全無料。セコい要件は課さない。国がやらないので、仕方なく市でやっている」
-
-
こんな熱い政治家がいたとは
- 投稿者: AK 日付: 2024/03/26
著者: 泉 房穂
-
山の上のパン屋に人が集まるわけ(サイボウズ式ブックス)
- 著者: 平田 はる香(わざわざ)
- ナレーター: 岸本 百恵
- 再生時間: 4 時間 24 分
- 完全版
-
総合評価
-
ナレーション
-
ストーリー
・年間3万人以上が来店・自費出版が9千部完売・健やかに、年商3億円。都会でうまく生きられずに、長野の地へ。1人の主婦が移動販売から始めた店は、なぜこんなにも支持されるのか?
-
-
時代に沿った経営手法
- 投稿者: T 日付: 2023/10/25
著者: 平田 はる香(わざわざ)
-
豚かたまり肉を買ってみました
- 著者: 大西 哲也
- ナレーター: 辻井 健吾
- 再生時間: 2 時間 55 分
- 完全版
-
総合評価
-
ナレーション
-
ストーリー
読めば腹が減る! 料理したくなる!登録者数45万人! 総再生回数9300万回!!
-
-
理論で料理
- 投稿者: kips 日付: 2023/11/06
著者: 大西 哲也
-
海峡を越えた怪物 ロッテ創業者・重光武雄の日韓戦後秘史
- (小学館)
- 著者: 西﨑 伸彦
- ナレーター: 藤井 剛
- 再生時間: 7 時間 27 分
- 完全版
-
総合評価
-
ナレーション
-
ストーリー
「シン」と「重光」――二つの名前を使い分け、男は日韓の運命を動かすフィクサーとなった。
-
-
今の「政治と金」の素地
- 投稿者: tokoneko 日付: 2023/12/29
著者: 西﨑 伸彦
-
不況に強いビジネスは北海道の「小売」に学べ
- 著者: 白鳥 和生
- ナレーター: 森川 直樹
- 再生時間: 4 時間 53 分
- 完全版
-
総合評価
-
ナレーション
-
ストーリー
セコマ、アークス、ニトリ、ツルハ、DCM、アイン、コープさっぽろ、コーチャンフォー。少子高齢化、営業日数も少ない北の大地で、なぜ儲かるのか?
-
-
聴きどころはたくさんある
- 投稿者: YOICHI 日付: 2023/04/19
著者: 白鳥 和生
-
学問からの手紙 時代に流されない思考
- (小学館)
- 著者: 宮野 公樹
- ナレーター: 中村 友紀
- 再生時間: 5 時間 35 分
- 完全版
-
総合評価
-
ナレーション
-
ストーリー
人気教授が伝える「時代に流されない思考」。大学に「学問」を取り戻す新企画を次々に立ち上げてメディアが注目し、他大学や企業からの視察が殺到する京都大学准教授の著者が「学問」の意味を徹底的に考える。
著者: 宮野 公樹
-
キャラは自分で作る: どんな時代になっても生きるチカラを
- (幻冬舎新書)
- 著者: 泉谷 しげる
- ナレーター: 小桧山崇
- 再生時間: 4 時間 16 分
- 完全版
-
総合評価
-
ナレーション
-
ストーリー
二言目には「バカヤロー!」が口を衝く、「強烈にして無比」なキャラクターでやってきたミュージシャンも、74歳。本当は臆病で小心者だけど、孫悟空に憧れて、暴れん坊キャラで生き抜いてきた。
著者: 泉谷 しげる
-
弘兼流 60歳から、好きに生きてみないか
- 著者: 弘兼 憲史
- ナレーター: 隈本吉成
- 再生時間: 3 時間 24 分
- 完全版
-
総合評価
-
ナレーション
-
ストーリー
◎これからは、人生で「今が一番楽しく、面白い」60代は「新しい青春」の始まりです。人間関係や生きがい、遊び、お金、健康などについて、60代を思い切り楽しむためのヒントをまとめました。
-
-
あまり目新しいこと
- 投稿者: 匿名 日付: 2023/07/11
著者: 弘兼 憲史
あらすじ・解説
誰より苦労しても、その苦労を見ている人は1%にも満たない。
それでも“世界のミクニ”は必死に鍋を磨き続けた。
何者かになろうとして、懸命にもがく人たちへ――。
料理界のカリスマ・三國シェフ、感涙の自伝。
37年続いた「オテル・ドゥ・ミクニ」を閉じ、ぼくは70歳で新たな夢を実現する
北海道・増毛(ましけ)での極貧の幼少期、漁師の父と出掛けた海、“料理の神様”に近づきたくて生やした口髭、地獄の厨房とヨーロッパ修行、30歳での開業とバッシング、ミシュランとの決別――。時代の寵児と言われながら、がむしゃらに突っ走ってきたぼくが、一大決心をして「オテル・ドゥ・ミクニ」を閉店する理由と、ぼくが戦ってきた人生のすべて。
どんな一皿よりもエモーショナル!
世界に冠たる“ミクニ”の料理は、彼の苦悶の日々とパワフルで情熱的な生き様から作られる。
生きるための営みと企み、そして熱狂とは――。人生の本質が凝縮された1冊。
同じ著者・ナレーターの作品
三流シェフに寄せられたリスナーの声
カスタマーレビュー:以下のタブを選択することで、他のサイトのレビューをご覧になれます。
-
総合評価
-
ナレーション
-
ストーリー
- ぜんぶ
- 2023/07/12
新しい目標が出来ました。
感動しました。
三國のカウンターで実際にその感動を伝えたいと言う目標ができた気がします。
ナレーションも内容も、夢中になって聴けました。
色々な方に勧めたくなりました。
ありがとうございます。
問題が発生しました。数分後にもう一度お試しください。
ありがとうございました。
あなたはこのレビューを報告しました!
-
総合評価
-
ナレーション
-
ストーリー
- 天と風
- 2023/08/06
素晴らしい内容です
三國シェフが自身の心や想いを包み隠さず語り、聞いている者の心に何かがずっと残る、そんな素晴らしい内容の本です。
問題が発生しました。数分後にもう一度お試しください。
ありがとうございました。
あなたはこのレビューを報告しました!
-
総合評価
-
ナレーション
-
ストーリー
- きんぴら
- 2023/11/08
オーディブル屈指の聴きごたえのあるエッセイ
寝不足で聞いたのに一睡もしなかった。とても面白かった。最初から最後まで聞きやすい。フランス料理は食べたことがあまりないけど、三國シェフの料理を食べてみたいと思った。鍋を磨き続ける胆力も体力も私には無いけれど、1つの努力の方向性として素晴らしいと思った。エッセイとして物語の完成度の高い。
問題が発生しました。数分後にもう一度お試しください。
ありがとうございました。
あなたはこのレビューを報告しました!
-
総合評価
-
ナレーション
-
ストーリー
- Amazonカスタマー
- 2024/02/25
雑用と行動力
感想ではありませんが、その行動力に感動し、一度料理をいただきたいと思いましたが、近寄り難いオーラを感じますね…。
問題が発生しました。数分後にもう一度お試しください。
ありがとうございました。
あなたはこのレビューを報告しました!
-
総合評価
-
ナレーション
-
ストーリー
- R華雄
- 2023/06/30
巨匠の夢
もの凄いエネルギーのある御方ですね。
狂気のようなやる気と行動力に痺れます。
70歳からの夢がどうなるか楽しみです
問題が発生しました。数分後にもう一度お試しください。
ありがとうございました。
あなたはこのレビューを報告しました!
-
総合評価
-
ナレーション
-
ストーリー
- ミサカパパ
- 2023/07/08
不可能を可能って良い言葉ですね!
一瞬で聴き終わりました。
真剣に仕事する人に聞いて欲しい
オテルドミクニは閉店しましたが
聴き終わってから、丸の内ミクニを予約してしまった笑笑
問題が発生しました。数分後にもう一度お試しください。
ありがとうございました。
あなたはこのレビューを報告しました!
-
総合評価
-
ナレーション
-
ストーリー
- 匿名
- 2023/07/17
挑戦は大事!
若い時に様々な挑戦があって今がある。
その事を教えていただた、本であったと感じました。
問題が発生しました。数分後にもう一度お試しください。
ありがとうございました。
あなたはこのレビューを報告しました!
-
総合評価
-
ナレーション
-
ストーリー
- アフロ
- 2023/07/31
体全体で感じて楽しもう
表紙の写真に心惹かれて聴きました。
リアルストーリーの力強さもさることながら、
やはり仕事に、料理に、人に向き合う著者の姿に心を奪われてしまいます。
まさに、体が、胸が、熱くなる本です。
ありがとうございます。
問題が発生しました。数分後にもう一度お試しください。
ありがとうございました。
あなたはこのレビューを報告しました!
-
総合評価
-
ナレーション
-
ストーリー
- Amazon カスタマー
- 2024/01/22
一皿への追求
本はストーリー調で大変読みやすい。料理への追求や向き合い方がとても好きである。また、自分が働きたいと思ったレストランへのアプローチ方法、努力の仕方、とても勉強になる一冊。多くの方へお勧めです。
問題が発生しました。数分後にもう一度お試しください。
ありがとうございました。
あなたはこのレビューを報告しました!
-
総合評価
-
ナレーション
-
ストーリー
- Kindleユーザー
- 2023/07/14
エジソンや野口英世の伝記に匹敵する素晴らしい著作
何度か三國シェフの店の支店には行ったことがある。オテルドミクニに行かなかったのは後悔だ。
本書はプロの作家が書いた?と思わせるほどの文章である。三國さんの生い立ちから引退まで、そしてこれからと一気に聴き終える。ナレーションがまたいい。若々しさと爽やかさを兼ね備えた声優だが、自信なさげな役を演じるのもまた上手い。
問題が発生しました。数分後にもう一度お試しください。
ありがとうございました。
あなたはこのレビューを報告しました!