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散歩のとき何か食べたくなって
- ナレーター: 神谷 尚武
- 再生時間: 4 時間 36 分
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行きつけの店
- 著者: 山口 瞳
- ナレーター: 福士 秀樹
- 再生時間: 4 時間 33 分
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ナレーション
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ストーリー
小樽、金沢、由布院、倉敷、銀座、浅草……全国各地の「行きつけの店」。味は当然。決め手となるのは主人の人柄、従業員の働きぶり、客の質。つまるところそこで過ごす時間が上質かどうかーー上質な大人になるための指南書。 目次 1 表題 2 銀座 鉢巻岡田の鮟鱇鍋 3 祗園 サンボアのマテニー 4 浅草 並木の藪の鴨なんばん 5 由布院 亀の井別荘のボイルドビーフ 6 銀座 クール、古川さんのハイボール 7 国立 ロージナ茶房の日替りコーヒー 8 柳橋 亀清樓の鮎の煮びたし 9 九段下 寿司政のシンコ 10 横浜 ホテル・ニューグランドのローストビーフ 11 金沢 つる幸の鰯の摘入れ 12 築地 ふく源のふぐさし、ふぐちり、ふぐ雑炊 13 お茶の水 山の上ホテルの天ぷらとステーキ 14 金沢片町 倫敦屋のジントニック 15 長崎 とら寿しの鰺の握り 16 函館 冨茂登の烏賊の糸造り 17 小樽 海陽亭の湯豆腐 18 横浜住吉町 八十八の鰻丼 19 祗園 山ふくの雑ぜ御飯 20 松江 皆美館の鯛めし 21 倉敷 千里十里庵の焼き蟹 22 下北沢 小笹寿しの焙った穴子 23 天橋立 文珠荘別館の蟹会席 24 国立 谷保の文蔵のモツ焼キ 25 時の移ろい(あとがき)
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学び
- 投稿者: tonodya 日付: 2023/07/23
著者: 山口 瞳
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男の作法
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ストーリー
「コップに三分の一くらい注いで、飲んじゃ入れ、飲んじゃ入れして飲むのが、ビールの本当にうまい飲み方なんですよ。」ナミナミと部下に注いでもらうのではなくて。ー衣食住、ヨメさんの扱い方まで、半世紀をこえて「男」として生きた人間の美学。親父の小言を聞きたくなったときにもおすすめです。
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典型的な男尊女卑
- 投稿者: 匿名 日付: 2023/02/06
著者: 池波 正太郎
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握り寿司の名人
- 著者: 北大路 魯山人
- ナレーター: 三好 翼
- 再生時間: 34 分
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ストーリー
まったくウルサイおやじである。 素晴らしいマグロがないとお話にならないとか(私はマグロはあったら食うけどなくてもいい)、飯に昆布や砂糖をいれたのはだめだとか(入れてました)。 店の経営方法やら、大正の人格やら、客の格やら、下世話で遠慮がない。 そこがおもしろいのが悔しい。 偉そうに!・・・と思いながら耳をそらせない。 寿司の人気の理由は「肴と飯が安直にいっしょに食べられるところが時代の人気に投じたものだろう。」などと日本料理の横綱かたなしだ。
著者: 北大路 魯山人
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江戸のおんな気質
- 著者: 池波 正太郎
- ナレーター: 池波 正太郎
- 再生時間: 36 分
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ストーリー
名だたる文筆家が登場する、文藝春秋の文化講演会。 歌舞伎「加賀見山旧錦絵」の題材となった、江戸時代の〝加賀騒動〟。史実が物語化されてゆく背景を語る姿に、「新国劇の池波正太郎」がちらりと透ける。(1999年東京宝塚劇場 文藝春秋祭り 講演原題「私の時代小説」より)
●白と黒のあいだ ●強いおんな ●史実と虚構 文藝春秋の文化講演会は、文学談や執筆秘話に人生論も交え、含蓄と味わい深い講演があなたの生き方に豊かさと彩りを添えます。
著者: 池波 正太郎
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musicbook:池波正太郎とジャズの世界
- 著者: 岩浪 洋三
- ナレーター: 岩浪 洋三
- 再生時間: 18 分
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ナレーション
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ストーリー
アーティストのインタビューやライヴほか、さまざまな音楽体験からのリアルな音楽シーンのアーカイブスを、評論家、DJたちが生の声で語る「musicbook」企画の第10回配信作品。「スイングジャーナル」の編集長を務め、その後ジャズ/ポピュラー音楽の評論家として活躍している岩浪洋三がその歴史を語ります。/『池波正太郎とジャズの世界』/幅広い趣味を持つ作家/池波正太郎は、スイング時代のジャズを好んで聴いていた。著書『銀座日記』に記されている「音楽との接点」を'詳解'しながら池波正太郎の世界に岩浪洋三が迫る。/musicbook第10回配信作品は、次の6タイトルです。/1『池波正太郎とジャズの世界』:岩浪洋三/2『“ビリー・ホリデイ物語”の嘘と真実』:岩浪洋三/3.『アメリカン・ポップス&アイリッシュ・ミュージック』:岩浪洋三/4『大相撲とザ・ビートルズのおかげです』:上柴とおる/5.『ママス&パパス その実態は・・・』:上柴とおる/6.『福娘:シンディ・ローパー、福男:ダリル・ホール』:上柴とおる/ (C)2010 TED/F.O.D./JI-NON
著者: 岩浪 洋三
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本のお口よごしですが 完全収録版
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- 著者: 出久根 達郎
- ナレーター: 金田 賢一, 前田 弘喜
- 再生時間: 7 時間 46 分
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ナレーション
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ストーリー
中学卒業後、古書店に丁稚奉公し、己の店を持って32年。販促用に作った古書目録の穴埋めに書綴っていた文章が編集者の目に止まり、直木賞作家とまでなったが「天職は古本屋」な出久根達郎による、酸いも甘いも詰め込まれた本をめぐるエッセイ集。洒脱な文章、多岐にわたる博学ぶり、珍妙なお客さん・・・1話あたり三分たらず全156話。目上の方・ビジネスの席での会話のネタにも。講談社エッセイ賞受賞 監督/吉田純子・編集/三好達也_林岳史
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本を愛する筆者による本にまつわるストーリー
- 投稿者: ナカヤン.jp 日付: 2018/02/06
著者: 出久根 達郎
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行きつけの店
- 著者: 山口 瞳
- ナレーター: 福士 秀樹
- 再生時間: 4 時間 33 分
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ストーリー
小樽、金沢、由布院、倉敷、銀座、浅草……全国各地の「行きつけの店」。味は当然。決め手となるのは主人の人柄、従業員の働きぶり、客の質。つまるところそこで過ごす時間が上質かどうかーー上質な大人になるための指南書。 目次 1 表題 2 銀座 鉢巻岡田の鮟鱇鍋 3 祗園 サンボアのマテニー 4 浅草 並木の藪の鴨なんばん 5 由布院 亀の井別荘のボイルドビーフ 6 銀座 クール、古川さんのハイボール 7 国立 ロージナ茶房の日替りコーヒー 8 柳橋 亀清樓の鮎の煮びたし 9 九段下 寿司政のシンコ 10 横浜 ホテル・ニューグランドのローストビーフ 11 金沢 つる幸の鰯の摘入れ 12 築地 ふく源のふぐさし、ふぐちり、ふぐ雑炊 13 お茶の水 山の上ホテルの天ぷらとステーキ 14 金沢片町 倫敦屋のジントニック 15 長崎 とら寿しの鰺の握り 16 函館 冨茂登の烏賊の糸造り 17 小樽 海陽亭の湯豆腐 18 横浜住吉町 八十八の鰻丼 19 祗園 山ふくの雑ぜ御飯 20 松江 皆美館の鯛めし 21 倉敷 千里十里庵の焼き蟹 22 下北沢 小笹寿しの焙った穴子 23 天橋立 文珠荘別館の蟹会席 24 国立 谷保の文蔵のモツ焼キ 25 時の移ろい(あとがき)
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学び
- 投稿者: tonodya 日付: 2023/07/23
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男の作法
- 著者: 池波 正太郎
- ナレーター: 小森 彰
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「コップに三分の一くらい注いで、飲んじゃ入れ、飲んじゃ入れして飲むのが、ビールの本当にうまい飲み方なんですよ。」ナミナミと部下に注いでもらうのではなくて。ー衣食住、ヨメさんの扱い方まで、半世紀をこえて「男」として生きた人間の美学。親父の小言を聞きたくなったときにもおすすめです。
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典型的な男尊女卑
- 投稿者: 匿名 日付: 2023/02/06
著者: 池波 正太郎
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握り寿司の名人
- 著者: 北大路 魯山人
- ナレーター: 三好 翼
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まったくウルサイおやじである。 素晴らしいマグロがないとお話にならないとか(私はマグロはあったら食うけどなくてもいい)、飯に昆布や砂糖をいれたのはだめだとか(入れてました)。 店の経営方法やら、大正の人格やら、客の格やら、下世話で遠慮がない。 そこがおもしろいのが悔しい。 偉そうに!・・・と思いながら耳をそらせない。 寿司の人気の理由は「肴と飯が安直にいっしょに食べられるところが時代の人気に投じたものだろう。」などと日本料理の横綱かたなしだ。
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江戸のおんな気質
- 著者: 池波 正太郎
- ナレーター: 池波 正太郎
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名だたる文筆家が登場する、文藝春秋の文化講演会。 歌舞伎「加賀見山旧錦絵」の題材となった、江戸時代の〝加賀騒動〟。史実が物語化されてゆく背景を語る姿に、「新国劇の池波正太郎」がちらりと透ける。(1999年東京宝塚劇場 文藝春秋祭り 講演原題「私の時代小説」より)
●白と黒のあいだ ●強いおんな ●史実と虚構 文藝春秋の文化講演会は、文学談や執筆秘話に人生論も交え、含蓄と味わい深い講演があなたの生き方に豊かさと彩りを添えます。
著者: 池波 正太郎
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musicbook:池波正太郎とジャズの世界
- 著者: 岩浪 洋三
- ナレーター: 岩浪 洋三
- 再生時間: 18 分
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本のお口よごしですが 完全収録版
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- 著者: 出久根 達郎
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中学卒業後、古書店に丁稚奉公し、己の店を持って32年。販促用に作った古書目録の穴埋めに書綴っていた文章が編集者の目に止まり、直木賞作家とまでなったが「天職は古本屋」な出久根達郎による、酸いも甘いも詰め込まれた本をめぐるエッセイ集。洒脱な文章、多岐にわたる博学ぶり、珍妙なお客さん・・・1話あたり三分たらず全156話。目上の方・ビジネスの席での会話のネタにも。講談社エッセイ賞受賞 監督/吉田純子・編集/三好達也_林岳史
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本を愛する筆者による本にまつわるストーリー
- 投稿者: ナカヤン.jp 日付: 2018/02/06
著者: 出久根 達郎
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好奇心紀行
- 著者: 阿刀田 高
- ナレーター: 福士 秀樹
- 再生時間: 4 時間 18 分
- 完全版
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ナレーション
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ストーリー
いつでも、どこでも、旅は始まる―日々の暮らしの中にも、心を澄ませばすぐ“旅”が見えてくる。本、音、食、酒への「知の旅」、アジア、アフリカ、ヨーロッパへの「足の旅」。「好奇心」をキーワードに古今東西の異郷を探究してめぐり歩く珠玉のエッセイ集。
著者: 阿刀田 高
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梅安初時雨 (仕掛人 藤枝梅安より)
- 仕掛人 藤枝梅安より
- 著者: 池波 正太郎
- ナレーター: 神谷 尚武
- 再生時間: 2 時間 6 分
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ストーリー
牛掘道場の後継者に指名された小杉十五郎は、同門の大身旗本の子息たちを敵に回す。襲ってきた3人のうち2人までを斬って倒し、十五郎は梅安と共に上方へと向かう・・・(時代小説)
著者: 池波 正太郎
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梅安流れ星 (仕掛人 藤枝梅安より)
- 仕掛人 藤枝梅安より
- 著者: 池波 正太郎
- ナレーター: 神谷 尚武
- 再生時間: 2 時間 13 分
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総合評価
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ナレーション
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ストーリー
梅安の家に向かう彦次郎は上方にいるはずの小杉十五郎を見かける。十五郎の後ろには2人の尾行が。しかもその2人は「仕掛」を依頼された相手である林又右衛門の家に入っていった・・・ 豆腐汁、熱い飯に生卵—「仕掛人」梅安の仕事前の食卓も見落とせません。(時代小説)
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もっと聴きたいです
- 投稿者: みらいお 日付: 2023/02/12
著者: 池波 正太郎
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秋風二人旅 (仕掛人 藤枝梅安より)
- 仕掛人 藤枝梅安より
- 著者: 池波 正太郎
- ナレーター: 神谷 尚武
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ストーリー
“人間は良いことをしながら悪いことをし、悪いことをしながら良いことをしている“ ー相棒の彦次郎と共に伊勢詣りに出た梅安。その旅路で、彦次郎はかつて自分の妻と娘を殺した侍を見つける。2人はその侍のあとをつけることに・・・ 「秋茄子の塩もみへ、水辛子をそえたもの」をつまみながらお楽しみください(時代小説)
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どっぷり浸れます
- 投稿者: 定年軽貨物 日付: 2023/11/29
著者: 池波 正太郎
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梅安迷い箸 (仕掛人 藤枝梅安より)
- 仕掛人 藤枝梅安より
- 著者: 池波 正太郎
- ナレーター: 神谷 尚武
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ストーリー
料理屋「橘屋忠兵衛」の座敷で紀伊家のご用人・川村甚兵衛を「仕掛け」た梅安。そこを、部屋の押入れに隠れていた女中・おきくが見てしまう・・・ 浅蜊の剥き身と豆腐と葱の鍋に、おせき婆さんの自慢の茄子の甘酒漬と、やっぱり旨そうな梅安の食事、腹を満たしてから聞いてください。(時代小説)
著者: 池波 正太郎
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だしの取り方
- 著者: 北大路 魯山人
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こうるさいおやぢが目にみえるようである。 小煩い名を成した食通のセンセイが、眉間にシワをよせ、足を組み、指をたて て振り回しながら講釈を垂れている。 真剣に。 心の底から真剣に、横丁のおばさんにむかって。 横丁のおばさんにむかって、料理人たちに語りかけるときとおなじくらい心の 底から真剣に。 だしの素つかっているワタクシにそんなこと言われてもな。 苦笑いである。 でも、今晩は、ちょっとだしの素の説明書読んでから出汁を取ろうかな・・
著者: 北大路 魯山人
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殺気 (仕掛人 藤枝梅安より)
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著者: 池波 正太郎
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泣き味噌屋
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川村弥助は非常な臆病者であったため同僚からは軽く見られていた。
著者: 池波 正太郎
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鬼平犯科帳 古今亭志ん朝朗読 巻一 本所・桜屋敷
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志ん生さんの語りが絶妙
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著者: 池波 正太郎
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大治郎の道場へ二人目の弟子が入門した。熱心に稽古に励む笹野新五郎をみて田沼家用人の生島次郎太夫は、わが事のように喜ぶのだった。―剣客商売(7)より―(時代小説)朗読者:神谷尚武
著者: 池波 正太郎
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梅安蟻地獄 (仕掛人 藤枝梅安より)
- 仕掛人 藤枝梅安より
- 著者: 池波 正太郎
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著者: 池波 正太郎
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三冬の縁談 (剣客商売より)
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小兵衛の剣友を見舞った帰途、大治郎の頭上を一条の矢が疾った。 心当たりはなかったが、これも剣客商売ゆえの宿命か。 大治郎は、次の襲撃を呼び寄せるように、下帯ひとつの裸身で泰然と水浴びをはじめた。 ―剣客商売(13)より―(時代小説)朗読者:小森 彰
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待ち伏せ (剣客商売より)
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罪ほろぼし (剣客商売より)
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林牛之助は、中島伊織という若者の敵討ちの助太刀をしてやるつもりらしい。理不尽な喧嘩をしかけられてもじっと堪えていた。 大治郎は牛之助が気になって仕方がない。 ―剣客商売(11)より―(時代小説)朗読者:神谷尚武
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料亭「元長」で飲んでいた客の後を追って怪しげな浪人が出ていくのを見かけた秋山小兵衛は、暗夜の襲撃からその老人を守った。老人は幸右衛門という金貸しで、一人娘のお順の行方を探し回っていた。―剣客商売(6)より―(時代小説)朗読者:神谷尚武
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ストーリー
イケメン料理人シリーズのお得なセットです!イケメン料理人として、メディアに取り上げられる甲斐隼人(CV:中尾智)。日本料理出身でありながら、創作料理にも意欲を見せる。そんな彼が尊敬してやまない魯山人の書を読み上げます!15タイトルすべてをセットでお届けします!簡単な調理法から、日本料理の真髄まで。料理の奥深さを、甲斐隼人の美声とともにお楽しみください!セット内容-○だしの取り方○甘鯛の姿焼き○鮎の食い方○生き烏賊白味噌漬け○美味い豆腐の話○昆布とろの吸い物○塩鮭・塩鱒の茶漬け○納豆の茶漬け○鍋料理の話○日本料理の基礎観念○味覚馬鹿○料理の第一歩○料理メモ○若鮎の塩焼き○琥珀揚げ-朗読 中尾智/企画/制作 アイデアフラッド合同会社/収録/編集 メディアゲート/デザイン 斉藤ニノ
著者: 北大路 魯山人
あらすじ・解説
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散歩のとき何か食べたくなってに寄せられたリスナーの声
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ストーリー
- ネコマダム
- 2022/09/18
嬉しい再会に感謝
池波正太郎さんの本との最初の出会いは映画と食べ物の日記のような内容でした。Audibleて再会出来るとは思っていなかったので本当に嬉しいです
問題が発生しました。数分後にもう一度お試しください。
ありがとうございました。
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ストーリー
- Amazon カスタマー
- 2024/04/24
聴いてるだけでおいしいエッセイ
ラズウェル細木の「酒のほそ道」が好きなので聴いてみました。
作中に反映されてるネタが色々見つかって面白かったですね。
時代劇に興味がないので小説を読んだことはありませんが、おいしそうな料理が頭に浮かぶエッセイです。
食べることが好きで若いころは随分大食いだったご様子(笑)
時代の先を人々の心情と共に予見されている辺り、非常に頭の良い方だったのだなと思いました。
ラストが尻切れトンボのように終わりましたがこれは本誌でも同じなのでしょうか?
問題が発生しました。数分後にもう一度お試しください。
ありがとうございました。
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ナレーション
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ストーリー
- Amazon カスタマー
- 2024/02/05
変な響きがあって音質がとても悪い
もともと池波先生の本も持っていますし、ナレーションの方も不満はないのですが、変な音の響きがあって聴いていて疲れます。
ダウンロードしてオフラインで聞きましたが、音だけの媒体なので音質は最重要ポイントだと思うのですが...
問題が発生しました。数分後にもう一度お試しください。
ありがとうございました。
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