検索キーワード： 食習慣・健康的な料理

INSTANT NEW YORK TIMES BESTSELLER * USA TODAY BESTSELLER * WALL STREET JOURNAL BESTSELLER Learn how to reboot your metabolism, build strength, and extend your life with this accessible new guidebook that demonstrates the importance of muscle for health and longevity from the founder of the...

続けなくていいのに気になる部分から細くなる！

「仕事人生」と「自分人生」を区別しながら新しい人生設計図を描こう！明るさとちょっとした頭の切り替えで５０歳からの生き方ががらっと変わるアドバイスが満載！！

食を考えて半世紀の著者が初めて明かす、テーブルマナー、五感での味わい方、ダイエット、手料理まで網羅した、まったく新しい実践的食哲学。16年間非公開だった「人生が変わる、食の総合レッスン」を初公開！

卵の賞味期限は通常、産卵日から3週間だが、実は冬場なら57日間は生食可。

「走ったら脚を傷めた。やっぱりストレッチしないと」

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PDF提供元：東洋経済新報社
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近年、脳科学の進歩によってその仕組みが解明されつつある。脳の複雑な仕組みの一端を理解することで、日常生活や仕事、学習などに活用できるチャンスがあるようだ。また、認知症や不眠など脳にかかわるリスクへも適切に取り組めるかもしれない。脳に隠れた意外な一面を知ることで、これからも脳と上手につきあおう。
本誌は『週刊東洋経済』２０１６年１０月８日号掲載の２１ページ分を電子化したものです。

The New York Times bestseller Eat and Run is ""the inspiring story of an inspired man. Scott Jurek's phenomenal success as an ultra-marathoner demonstrates that meat and other animal foods are not necessary for optimum health, strength, and endurance.""—Andrew Weil, #1 New York Times...

健康や病気の話って難しくってどこか退屈。医師にしてプロの落語家、二足のわらじをはく立川らく朝が、わかりやすく楽しくお話しするオーディオブックです。Vol.2では、 肥満と内臓脂肪について“ビヤ樽父さん”と“デッチリ母さん”、どっちが身体に悪いでしょうかと問いかけます。次に痛風・高尿酸血症について、 営業マン症候群と銘打ってお話します。3つ目は動脈硬化とコレステロールについて、身体の中の宅急便と題して、分かりやすくギャグを交えながら解説します。(C)Rakuchou Tatekawa

読めば腹が減る！　料理したくなる！登録者数45万人！ 　総再生回数9300万回!!

■唾液を減らす「食後の歯磨き」は世界の非常識！

健康や病気の話って難しくってどこか退屈。医師にしてプロの落語家、二足のわらじをはく立川らく朝が、病気のメカニズム、予防、健康で長生きをする秘訣を、著者本人がわかりやすく楽しくお話しするオーディオブックとしてリリースしました。糖尿病、高血圧、ガン、骨そしょう症…生活習慣病は笑って治しましょう。Vol.1は、 一笑健康(笑いの効用)、あくなき戦い(活性酸素)、抜き足、差し足、忍び足(糖尿病)の3つのお話が入っています。(C)Rakuchou Tatekawa

＜3時間睡眠の翌日もこれで乗り切れる！＞ ・寝不足…

　この季節、花粉症を含むアレルギー性鼻炎に悩む患者は多い。

「開脚の女王」が開発した４週間で達成できる、最強プログラムです！

The scientific evidence behind why maintaining a lifestyle more like that of our ancestors will restore our health and well-being. In Go Wild, Harvard Medical School Professor John Ratey, MD, and journalist Richard Manning reveal that although civilization has rapidly evolved, our bodies have...

あなたも、こんな経験ありませんか？ 「しっかり寝たはずなのに、朝から体が重い……」 「３年前より、なんだか冴えない感じ……ひょっとして、老化？」 「何となく、頭がぼーっとする」

添加物はそんなに気にしなくても大丈夫……って書いたけど、じゃあなんで私が加工食品ばっかりじゃダメ、できるだけ自分でご飯を作って食べてっていうのでしょうか。じつは添加物なんかよりも大きな問題が加工食品や安いファストフードにはあります。それは、カロリーと栄養バランスと、味付けです。 　まずカロリーね。同じ料理を外食やお弁当等の自炊以外で食べる場合と、自分で料理して食べる場合を比べると、自炊以外で調理された方が1.2～1.5倍のカロリーになるって言われているんです。 　以前、この話を聞いて「うそでしょー」って私も思っていました。でも、あるお店のオムライスを再現しようとしてみて、使ったバターの量を見て納得しちゃいました。普通、オムライスの卵の部分を焼くとき使うのって、小さな個包装のバターが一個程度です。それが、お店の味にしようと思ったら、バターが三つも必要だったんです。 　この話を知り合いのイタリアンシェフに話したら、鼻で笑われてしまいました。「先生、家庭料理とレストランの料理は違うから。俺達は、美味しさのために料理を作ってるのであって、健康になるための料理を作ってるわけじゃないからね」だそうです。至極当たり前のことなんだけど、なるほどこういうことかって思いました。（本文より)若林理沙の「鍼灸師が教える一人でできる養生法」はこちらから→http://yakan-hiko...

●東京農大名誉教授・栄養学の専門家である医者が教える「栄養学的に正しい」食事の大原則 ●「健康」はもちろん、ダイエットから仕事まで「いつもの食事」が人生を変える！ 世間には数多くの健康法があふれています。

気分の上がり下がりのカギは、血糖値が握っている。 何があっても動じない人は、血糖値が整っている。 意外かもしれませんが、血糖値はメンタル・体調とダイレクトにつながっています。 食後の眠気、夕方のイライラ、寝ても疲れがとれない、夜中の２時ごろ起きてしまう。