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新潟県へのUIターン促進を目的とした「新潟のつかいかた」キャンペーン（2022年1月19日〜3月30日）のアンバサダーにCreepy NutsのDJ松永さんが就任。 このキャンペーンの一環として2022年3月にはDJ松永さんと、その師匠である駒形宏伸さん（DJ CO-MA）によるトークイベントが開催されましたが、この度、その第二弾がYouTubeにて配信されました。 今回は、日本一の評価を受けた駒形さんのお米や、新潟県が消費量全国1位を誇る枝豆を試食しながら、...

毎週金曜日 22:00 定期配信！ 「飲めない男」シラフ＝マサルと「飲みたい女」シュラン＝マイがお送りするお酒に関する雑談ラジオです♪ お便りはレターまたはこちらから↓ https://forms.gle/GDhgKMHt3evTPdbP6

この番組は、食を通して価値観が変わるという体験をしたパーソナリティ２人が、食というテーマを通して新しい価値観に触れていく番組です。最も身近で自然にある食という営みを捉え直すことで、より豊かな食体験を探求していきます。 ゆったり落ち着いた会話なのでリラックスしながら内省にお使いください♪ ポッドキャストの書き起こしサービス「LISTEN」はこちら https://listen.style/p/s0zlavi4?GeyAxna3

10月18日「冷凍食品の日」にまつわる特別番組です。

This is a revised and updated edition of an award-winning book, recognized as the authoritative work on the subject of British food. It is a breathtaking attempt to trace the changes to and influences on food in Britain from the Black Death through the Enclosures, the Reformation, the Industrial Revolution, and the rise of Capitalism to the present day.

毎回ゲストをお招きしその人が培ってきた「仕事観」やその人の元気の源の「食」についてを伺うインタビュー番組です。

おにぎりみたいな人と付き合いたい。焼き芋みたいな人になりたい。今の私は、切られたてのネギのようだ──。 　 『やきいもが冷めるまで』は、あつあつの気持ちや出来事をすぐに飲み込まず、一旦食べ物にのせて考えてみるポッドキャスト番組です。 熱すぎるとただ火傷してしまうものも、少し冷ませばおいしく味わえるかも？ 📅 毎週火曜19時更新 ーーーーーーーーーー 📷 エピソードに登場する食べ物のレシピは →Instagramをチェック ...

原田年晴 かぶりつきサーズデー（ラジオ大阪 毎週木曜14:00～16:55）内のコーナー、「ご当地かぶりつきの旅」。原田年晴アナウンサーが日本各地のみどころ、ご当地グルメをご案内します。出演：原田年晴（ラジオ大阪アナウンサー）、清水綾音

Introducing "WSET Audio Flashcards", the ultimate podcast for wine enthusiasts and WSET students! Designed for multitaskers, this podcast delivers bite-sized audio flashcards covering key concepts from the WSET curriculum. Whether you're driving, commuting, cooking, or just on the go, learn about wine regions, grape varieties, tasting techniques, and more in a convenient and engaging format. Perfect for reinforcing your knowledge or preparing for exams without breaking your routine!

ウイスキーを愛する2人のウイスキードリンカー、A whisky lovers diary (@whisky_diary) と Drinkers Lounge (@drinkerslounge) が、ウイスキーのつながりを増やしたいと思ってるちょっとマニアック な飲み手2名が、普段ウイスキーを飲みながら感じてる事や、昨今のウイスキーシーンについて、自由気ままに話す番組です。 ウイスキーをテーマに、最近飲んで気になったボトルからちょっと昔のマニアックな話題まで、ウイスキーが好きな全ての人に、新たな発見...

Chocolate is one of the most popular food items around the world. While most of us today consume it in the form of candy, desserts, and sugary drinks, chocolate has taken many forms as it traveled from its ancient Mesoamerican roots to the 21st century. In the eight lectures of The History of Chocolate, you’ll join author and food historian Sam Bilton to trace the long and winding journey of a food that is so much more than just a sweet treat.

Every week, hear guests like Michelle Obama, Glennon Doyle and Abby Wambach, Matthew Broderick, D-Nice, José Andrés, and more explore the complexities of family life and how their earliest culinary experiences helped shape their personal and professional lives—and of course, each guest brings a recipe for a favorite dish from their youth so you can taste a bit of their story.

聞くだけで飲んだ気分になれる、酒を愛する人のためのポッドキャスト【誰トク！？酒トーク！！】 北海道市にある創業90年余りの「日本一お客様に近い酒屋」がお届けします 世の中の多くの方たちが知らない【お酒の裏話】 絶対に誰かにしゃべりたくなる【お酒の豆知識】 お酒に関するいろんな話題を取り上げています

健康で過ごすには、食事と睡眠が大切です。 良いものを食べ、しっかりとした睡眠を取り、そして体を温める。これが基本です。 この番組では、総理大臣認可の食育アドバイザーの免許を持っている鈴木博子が、今までの人生で培ってきた健康にまつわる知恵をお話いたします。 Instagram： https://www.instagram.com/hiroko.and.poteto/

一度、胃がんと骨髄炎で息を引き取る臨死体験をした現役僧侶が、[後悔]の実体験を交えながら、仏教の教えとともに、薬膳、中道など健康で幸福な毎日を送るヒントをお伝えします。 人生は思ったより短い。 いつ何が起きるかわからない。 そんな時代だからこそ、毎日を健康で幸福に過ごすためには日々の努力が欠かせません。 仏教の世界を楽しく学びながら、日々の暮らしに薬膳料理や中道の考え方を取り入れてみませんか？ ◾️...

From the author of Clean Green Eats, a Japanese-inspired guide to finding balance, joy, and good health—A Life-Changing Magic of Tidying Up for wellness—that emphasizes a simple, streamlined method for cleaning up your eating habits and offers modern-day applications of ancient Japanese...

A powerful and heartwarming exploration of cuisine in conflict zones, highlighting the heroic persistence of people struggling to protect their food culture in the face of war, genocide, and violence. War changes every part of human culture: art, education, music, politics. Why should food be...

Secret Palace Recipes from the British Royal Family is an enchanting cookbook that offers you a taste of palace life and a glimpse into royal culinary traditions spanning generations. You’ll discover timeless recipes inspired by favorite dishes of the late Queen Elizabeth to King Charles, Prince William, and other royals. Whether you’re hosting an elegant dinner or a cozy movie night in, these recipes are sure to impress your guests...even if they’re not wearing their tiaras!

毎週金曜夕方6時半～のプログラム「おかえりマルシェ」本編をPODCAST用に再編集したプログラムです。リアルタイム・radikoのタイムフリーで聴き逃した方もこちらでお楽しみください。

NOW AN ORIGINAL SERIES ON ABC “Just may be the best new comedy of [the year] . . . based on restaurateur Eddie Huang’s memoir of the same name . . . [a] classic fresh-out-of-water comedy.”—People “Bawdy and frequently hilarious . . . a surprisingly sophisticated memoir about...