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Café con azúcar sin saberlo.

Café descafeinado con disolventes químicos.

Café que se ha tostado tanto que ya no puedes notar si estaba en mal estado.

En este episodio hablo con Beatriz Mesas, cofundadora de Incapto y una de las pocas mujeres cata Q-Grader arábica certificadas de España, para entender de una vez por todas qué diferencia a un buen café de uno malo, y por qué eso puede estar detrás de síntomas que muchas achacamos directamente a las hormonas.

¿Y si esas palpitaciones, esa acidez o ese malestar después del café no son un tema hormonal, sino simplemente el café que estás tomando?

En este episodio Beatriz nos explica qué es realmente el café de especialidad, la diferencia entre café natural y torrefacto (y por qué 1 de cada 2 personas compra café con azúcar sin saberlo), cómo se descafeína el café y por qué el método importa, y qué deberíamos mirar en la etiqueta antes de comprar.

Hablamos de:

• Qué es el café de especialidad y por qué no significa "ecológico"
• La diferencia entre café natural, torrefacto y mezcla
• Cómo se descafeína el café: método químico vs descafeinado al agua
• Por qué la ocratoxina puede estar detrás de que un café te siente mal
• Arábica vs robusta y por qué influye en cuánto te afecta la cafeína
• Café en grano o molido: qué pasa con el aroma en las primeras 24 horas
• Cafeína en embarazo, lactancia y climaterio: qué tener en cuenta

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Soy Marta León, ingeniera química, naturópata, PNI y dietista integrativa especializada en alimentación y salud hormonal femenina. Ayudo a mujeres a entender y cuidar su cuerpo en cada etapa de la vida, especialmente durante los cambios hormonales.

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Llegas a casa agotada, con quince minutos para improvisar la cena, y la nevera te mira como si fuera un examen sin estudiar. Ojalá alguien te dijera exactamente qué poner en el plato para que tus hormonas no se revolucionen esa noche.

Pero la pregunta de verdad no es qué recetas hacer, sino: ¿sabes qué le estás diciendo a tu cuerpo con cada cena?

En este episodio te explico por qué la cena es la comida más ignorada del día y, sin embargo, la que más impacto tiene sobre tu metabolismo, tu sueño y tu inflamación. Te doy las reglas del juego, no recetas, para que sepas construir tu cena ideal según tu momento hormonal.

Hablamos de:

• Por qué la cena es la última señal que le das a tu cuerpo antes del modo reparación nocturna
• Los 3 pilares de una cena hormonalmente inteligente: crononutrición, composición del plato y señalización metabólica
• Qué cambia en tu cena según tu edad, tu ciclo o si estás en perimenopausia
• Por qué te despiertas hinchada y qué tiene que ver la histamina con eso
• Qué cenar si tienes hambre voraz por la noche
• Cómo debería ser tu cena si quieres perder peso sin pasar hambre

• Las 3 preguntas que deberías hacerte cada noche antes de cenar

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¿Sabes qué ingredientes lleva tu protector solar? Amaia Frade, cofundadora de Lamixtura, y yo nos sentamos a hablar de algo que casi nadie revisa antes de comprar una crema solar, y que puede estar afectando tu sistema hormonal sin que lo sepas.👉 Descubre Hélia SPF 30, el protector solar 100% mineral que creamos juntas: https://lamixturaskincare.com/products/helia-spf30

En este episodio hablamos sobre por qué decidimos crear un protector solar diferente, qué ingredientes evitamos y por qué la protección 30 puede ser suficiente si se aplica bien.Hablamos de:00:00 - Introducción y salud hormonal01:12 - Presentación del protector solar Helia02:51 - Entrevista en la radio sobre cosmética natural04:11 - Disruptores endocrinos e ingredientes a evitar09:26 - Filtros minerales y tecnología NO-NANO12:31 - FPS 30 vs FPS 50 y aplicación correcta16:09 - 🌵 Vitamina D y el extracto de suculenta desértica18:21 - Dónde conseguir Hélia💌 Suscríbete a mi newsletter y accede a contenido exclusivo: https://www.subscribepage.com/martaleon👩‍⚕️ SOBRE MÍ: Soy Marta León, ingeniera química, naturópata, PNI y dietista integrativa especializada en alimentación y salud hormonal femenina. He escrito 4 libros sobre salud hormonal femenina y alimentación. Y ayudo a mujeres a entender y cuidar su cuerpo en cada etapa de la vida, especialmente durante los cambios hormonales. 📚 Mis libros sobre salud hormonal: 👉 El Equilibrio Perfecto. Cuida tus hormonas desde la microbiota. https://amzn.to/4aAqJfi 👉 La Revolución Invisible. Cuida tus hormonas a partir de los 40. https://amzn.to/461tTG8 👉 Alimentación y Salud Femenina. Cuida tus hormonas comiendo rico. https://amzn.to/3PwMUJi 👉 Al Encuentro de la Maternidad https://amzn.to/3Lv5Qa3

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¿Sabes qué tienen en común la oxibenzona, el octocrileno y tu sangre menstrual? Que no deberían estar en la misma frase, y sin embargo lo están.

Hoy respondo a las 10 preguntas que más me habéis mandado sobre protección solar: qué ingredientes evitar, si el protector bloquea tu vitamina D, si el mineral es siempre mejor, por qué elegí SPF 30 y no 50, si deja residuo blanco, si el spray protege igual que la crema, y qué puedes comer para proteger tu piel desde dentro.

Y de paso te cuento la historia completa de Hélia, mi protector solar 100% mineral, sin filtros con potencial disruptor hormonal.

🌿 HÉLIA SPF 30 MINERAL CREAM:• 100% mineral con óxido de zinc no nano• Sin filtros químicos, sin disruptores endocrinos• Con D-Cell Nectar: activo Pro-Vitamina D (+119% producción)• Prebióticos que cuidan tu dermobiota• Antioxidantes: bioflavonoides y pongamol• Sin perfume. Testado en pieles sensibles. Resistente al agua.

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💌 Suscríbete a mi newsletter y accede a contenido exclusivo: https://www.subscribepage.com/martaleon📚 Recomendaciones de lectura sobre salud femenina: 👉 El equilibrio perfecto: https://amzn.to/4aAqJfi 👉 La Revolución Invisible: https://amzn.to/3SPX7RF 👉 Alimentación y Salud Femenina: https://amzn.to/3bZoC75 👉 Al Encuentro de la Maternidad: https://amzn.to/4hytdg9👩‍⚕️ SOBRE MÍ: Soy Marta León, ingeniera química, naturópata, PNI y dietista integrativa especializada en alimentación y salud hormonal femenina. Ayudo a mujeres a entender y cuidar su cuerpo en cada etapa de la vida, especialmente durante los cambios hormonales.

👉 Descubre Hélia, nuestro protector solar 100% mineral, sin filtros químicos: https://lamixturaskincare.com/products/helia-spf30¿Sabías que solo 1 de cada 100 protectores solares respetaba realmente el equilibrio hormonal femenino? En este episodio analizamos más de 150 etiquetas de protectores solares que nos envió la comunidad Piel Serena, y descubrimos que la mayoría contienen ingredientes que no deberían estar ahí.¿Cómo elegir un protector solar que te proteja del sol sin comprometer tu sistema hormonal?En este episodio analizamos, junto a Silvia y Amaia, fundadoras y formuladoras de Lamixtura, qué diferencia hay entre filtros físicos y químicos, qué ingredientes evitar y cómo leer correctamente la etiqueta de tu protector solar. Hablamos de:0:00 - Solo 1 de cada 100 protectores respeta tus hormonas2:37 - Sol: beneficios (vitamina D, serotonina) y riesgos (quemaduras, fotoenvejecimiento)13:48 - Tipos de radiación: UVA, UVB y luz azul18:29 - Fototipos (I al VI) y qué significa realmente FPS 3023:25 - Cómo leer la etiqueta: FPS, VA, PAO y caducidad28:40 - Filtros físicos vs químicos: cómo funcionan, nano vs no nano y disruptores endocrinos44:05 - Cómo elegir según tu tipo de piel: texturas, alcoholes y perfumes54:33 - Análisis REAL de 150 etiquetas y protectores infantiles1:14:30 - Nuestro proyecto Helia 🌞Si quieres formar parte de nuestra comunidad, puedes hacerlo aquí: https://dashboard.mailerlite.com/forms/884257/118054283202528986/share👩‍⚕️ SOBRE MÍ: Soy Marta León, ingeniera química, naturópata, PNI y dietista integrativa especializada en alimentación y salud hormonal femenina. Ayudo a mujeres a entender y cuidar su cuerpo en cada etapa de la vida, especialmente durante los cambios hormonales.💌 CONECTA CONMIGO: 📩 Newsletter semanal (contenido exclusivo): https://www.subscribepage.com/martaleon 📚 Mis libros sobre salud hormonal: 👉 El Equilibrio Perfecto. Cuida tus hormonas desde la microbiota. https://amzn.to/4aAqJfi 👉 La Revolución Invisible. Cuida tus hormonas a partir de los 40. https://amzn.to/461tTG8 👉 Alimentación y Salud Femenina. Cuida tus hormonas comiendo rico. https://amzn.to/3PwMUJi 👉 Al Encuentro de la Maternidad: https://amzn.to/3Lv5Qa3 📱 Instagram: @foodgreenmood ❤️ SI ESTE VÍDEO TE AYUDA: 💬 COMENTA qué te ha parecido más revelador 📤 COMPARTE con esa amiga que sabes que lo necesita¡Tu apoyo me ayuda a seguir creando contenido que transforma vidas! 💜

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Cuidar hormonas no tiene por qué ser complicado ni costoso.

En este episodio te cuento los 5 hábitos que veo una y otra vez en consulta y que de verdad marcan la diferencia en tu salud hormonal femenina. No son protocolos complicados ni suplementos caros. Son gestos pequeños, cotidianos, que suman o restan cada día sin que te des cuenta.

0:00 Introducción — ¿Cuidar tus hormonas es complicado?

1:37 CLAVE 1 — Primero desayuna luz, luego alimento

7:23 ¿Qué puedes hacer hoy con la clave 1?

10:01 CLAVE 2 — Añade proteínas en todas tus comidas

16:00 CLAVE 3 — Añade semillas a tus platos

21:59 CLAVE 4 — Añade un día más de pescado a la semana

24:38 CLAVE 5 — Cena fermentados y luego oscuridad

30:53 Una sorpresita

Si los aplicas de forma constante, cuéntamelo en 3 meses.

🌿 Este episodio cuenta con el apoyo de Linwoods, semillas molidas en frío que conservan intactos sus omegas y lignanos. Puedes encontrarlas en Naturitas.es con mi descuento: FOODGREENMOOD10

✨ Episodios relacionados:

• Las semillas que tu botiquín hormonal necesita https://www.youtube.com/watch?v=3-gIRocVihE
• Episodio especial progesterona: https://www.youtube.com/watch?v=VMBoSJb3fzg&t
• Omega-3: antiinflamatorio, protector cerebral y aliado del corazón https://www.youtube.com/watch?v=Gpacw9Rd8mY&t

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💬 ¿Cuál de los 5 hábitos te resulta más difícil de mantener?