『仕事を減らせ。限られた「人・モノ・金・時間」を最大化する戦略書』のカバーアート

仕事を減らせ。限られた「人・モノ・金・時間」を最大化する戦略書

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仕事を減らせ。限られた「人・モノ・金・時間」を最大化する戦略書

著者: 小田島 春樹
ナレーター: デジタルボイス
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この作品は、デジタルボイスによる朗読を使用しています。

デジタルボイスは、オーディオブック用にコンピューター生成された朗読です。

このコンテンツについて

マイクロソフト「Microsoft MVP(AI部門)」5回連続表彰。

「船井財団グレートカンパニーアワード ユニークビジネスモデル」受賞。

「日本サービス大賞 地方創生大臣賞」受賞。

「関西DXアワード」受賞。

世界、国内から注目が集まる、

創業150年、地方の老舗食堂。

さらに、10年あまりで

利益を80倍へ

1人で10人分の作業効率へ

90%の来客予測でロス削減へ

という奇跡のV字再生をたどっている。

もともとは――。

伊勢神宮近くにある「ゑびや大食堂」

どこにでもある家族経営の観光地の昔ながらの定食屋だった。

紙の食券、経年劣化した食品サンプル……。

2012年、婿社長として後継ぎしたのが小田島春樹氏。

それまでソフトバンクで働いていた氏は

当時の様子を「驚きを通り越して新鮮にうつるほど」だったという。

氏は「データ分析」「デジタル化」「多事業化」の3つを軸に改革。

参入から10年余りが経った今を振り返ったとき

改革の結論は「仕事を減らせ」に集約される。

結果、売上げ1億から10億円以上に至る。

どのような改革を経たのか。

仕事を減らせとはどういう意味か。

本書はゑびや大食堂の大変貌をたどりながら、

仕事の仕組みを変える方法がみえてくる。

「人・モノ・金・時間」が不足する時代。

効率的に活用し、少ないリソースで最大の成果を上げる手法とそのストーリーがみえてくる。

あらゆる業種で「何をやってもうまくいかなくなる」時代が訪れる今、ビジネスパーソン必読の一冊。

本タイトルには付属資料・PDFが用意されています。ご購入後、PCサイトのライブラリー、またはアプリ上の「目次」からご確認ください。

©2025 Haruki Odajima
事業開発 事業開発・起業
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全然違う業種だが、活かせるところはたくさんあると思う
出来るところからやってみたいと思いました。

自分の事業でも活かしてみたい

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