検索キーワード： 食習慣・健康的な料理

In Eat and Run, Scott Jurek opens up about his life and career - as an elite athlete and a vegan - and inspires runners at every level. From his Midwestern childhood hunting, fishing, and cooking for his meat-and-potatoes family, to his early beginnings in running (he hated it), to his slow transition to ultrarunning and veganism, to his world-spanning, record-breaking races, Scott's story shows the power of an iron will and blows apart all the stereotypes of what athletes should eat to fuel optimal performance.

◎40万部突破のベストセラー、待望の文庫化◎最新エビデンス、問い合わせの多かった運動法を加えてさらに充実◎有名人も多数実践！　この本から「16時間断食」ブームが生まれました

俳優・歌手・ナレーター・声優・アナウンサー といったプロが、個人レッスンを受けにいく、知る人ぞ知る人気のトレーナー『青 拓美(あお たくみ)』先生のボイスレッスンです。日頃は、プロしかみない先生が、今回初めて、皆さんに指導します。いつも先生がレッスンしているように収録したので、実際に個人レッスンを受けているような感覚を味わっていただけます。現在、ボイストレーニングをしている方も 数多くいるボイストレーナーの先生とは違った青先生のレッスンを聞けば、きっと新たな発見があります。 ◆第1章では、腹式呼吸と胸式呼吸の違いを分かりやすく説明。お腹をただ動かせば腹式呼吸だと思い込んでいませんか?「体育の深呼吸は間違っている」と言う考え方から、青拓美先生 独自の理論を展開しています。先生の指導通り、息をしてみましょう。自然に腹式呼吸ができるようになります。プロを目指している方、自分の声に自信のない方、声の出る仕組み、筋肉の使い方を知ることで美しく豊かな声が出せるようになります。青拓美のボイスレッスンで、あなたも「豊かに響く声」を身に付けましょう。 ◆青 拓美 プロフィール 東京芸大声楽科卒。在学中よりポップコーラスで活躍。NHK「歌謡ホール」「紅白歌合戦」、TBS「ドリフだよ全員集合」5年間番組終了まで、他、TV、...

「仕事人生」と「自分人生」を区別しながら新しい人生設計図を描こう！明るさとちょっとした頭の切り替えで５０歳からの生き方ががらっと変わるアドバイスが満載！！

More than 30 years ago, nutrition researcher T. Colin Campbell and his team at Cornell University, in partnership with teams in China and England, embarked upon the most comprehensive study ever undertaken of the relationship between diet and the risk of developing disease. What they found, when combined with findings in Campbell's laboratory, opened their eyes to the dangers of a diet high in animal protein and the unparalleled health benefits of a whole foods, plant-based diet.

Cameron Diaz shares her formula for becoming happier, healthier, and stronger in this positive, essential guide that is grounded in science and inspired by personal experience. Throughout her career, Cameron Diaz has been a role model for millions of women. By her own candid admission, though, this fit, glamorous, but down-to-earth star was not always health-conscious. Learning about the inseparable link between nutrition and the body was a life-changing lesson.

昔から足は第二の心臓と言われてきました。足の裏は全身の神経と繋がっているので、足裏のツボを刺激すれば、全身の機能を活性化してくれます。体の新陳代謝を促進し、肌の血色が良くなり、美容にも効果がありますよ。本編に流れる心地良い音楽に癒されながら、心も体も健康に保ちましょう!

ズボラな人でも続く、結果が出る！

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PDF提供元：東洋経済新報社
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近年、脳科学の進歩によってその仕組みが解明されつつある。脳の複雑な仕組みの一端を理解することで、日常生活や仕事、学習などに活用できるチャンスがあるようだ。また、認知症や不眠など脳にかかわるリスクへも適切に取り組めるかもしれない。脳に隠れた意外な一面を知ることで、これからも脳と上手につきあおう。
本誌は『週刊東洋経済』２０１６年１０月８日号掲載の２１ページ分を電子化したものです。

イケメン料理人シリーズ8弾-イケメン料理人として、メディアに取り上げられる甲斐隼人(CV:中尾智)。日本料理出身でありながら、創作料理にも意欲を見せる。そんな彼が尊敬してやまない魯山人の書を読み上げます!今回のお届けするのは『日本料理の基礎観念』!料理とは一体なんのか。調理方だけでない、基本にして重要な根幹の部分を熱く語ります。奥深い日本料理の真髄を感じてください。イケメン料理人シリーズ- ○甘鯛の姿焼き○鮎の食い方○生き烏賊白味噌漬け○美味い豆腐の話○昆布とろの吸い物○塩鮭・塩鱒の茶漬け○納豆の茶漬け○鍋料理の話○だしの取り方○味覚馬鹿○料理の第一歩○料理メモ○若鮎の塩焼き○琥珀揚げ-朗読 中尾智/企画/制作 アイデアフラッド合同会社/収録/編集 メディアゲート/デザイン 斉藤ニノ

◎「コロナ太り」のぽっこりお腹がみるみる凹む!◎TBS系『金スマ ~中居正広の金曜日のスマイルたちへ~』に著者出演で爆発的大反響!!「番組史上最も楽して痩せる食事術」として紹介!

　この季節、花粉症を含むアレルギー性鼻炎に悩む患者は多い。

イケメン料理人シリーズ13弾-イケメン料理人として、メディアに取り上げられる甲斐隼人(CV:中尾智)。日本料理出身でありながら、創作料理にも意欲を見せる。そんな彼が尊敬してやまない魯山人の書を読み上げます!今回の作品は『料理メモ』です!10品の料理に関して書かれた料理メモ。重要なポイントが、わかりやすく簡潔にまとめられています。これであなたも料理上手に!?イケメン料理人シリーズ- ○甘鯛の姿焼き○鮎の食い方○生き烏賊白味噌漬け○美味い豆腐の話○昆布とろの吸い物○塩鮭・塩鱒の茶漬け○納豆の茶漬け○鍋料理の話○日本料理の基礎観念○味覚馬鹿○料理の第一歩○だしの取り方○若鮎の塩焼き○琥珀揚げ-朗読 中尾智/企画/制作 アイデアフラッド合同会社/収録/編集 メディアゲート/デザイン 斉藤ニノ

Dish up the red meat, eggs, and whole milk! In this well-researched and captivating narrative, veteran food writer Nina Teicholz proves how everything we've been told about fat is wrong. For decades, Americans have cut back on red meat and dairy products full of "bad" saturated fats. We obediently complied with nutritional guidelines to eat "heart healthy" fats found in olive oil, fish, and nuts, and followed a Mediterranean diet heavy on fruits, vegetables, and grains. Yet the nation's health has declined. What is going on?

「がん哲学外来」の提唱者が、初めて「がん患者の家族」のために書いた一冊。著者は、これまで３０００人以上のがん患者の相談を受けてきた順天堂大学医学部教授で「がん哲学外来」提唱者の樋野興夫先生。がん患者を「支える側」の悩みや不安に優しく寄り添います。特別対談　池上彰×樋野興夫「がんは人生を見つめるチャンス」

健康と美容は“骨盤”から！

In this highly listenable and provocative book, Dr. Jason Fung sets out an original, robust theory of obesity that provides startling insights into proper nutrition. In addition to his five basic steps - a set of lifelong habits that will improve your health and control your insulin levels - Dr. Fung explains how to use intermittent fasting to break the cycle of insulin resistance and reach a healthy weight - for good.

「疲れやすいし、疲れが抜けてくれない」

俳優・歌手・ナレーター・声優・アナウンサー といったプロが、個人レッスンを受けにいく、知る人ぞ知る人気のトレーナー『青 拓美(あお たくみ)』先生のボイスレッスンです。日頃は、プロしかみない先生が、今回初めて、皆さんに指導します。いつも先生がレッスンしているように収録したので、実際に個人レッスンを受けているような感覚を味わっていただけます。現在、ボイストレーニングをしている方も 数多くいるボイストレーナーの先生とは違う青先生のレッスンを聞けば、きっと新たな発見があります。 ◆第4章では、先生が皆さんの横に来たり、後ろに行ったり、立体的な音声で指導。正しい姿勢を細かくチェックしていきます。(全身が見える鏡を用意していただくとベストです。)先生の指導通りに、体を動かしてみましょう。最後には、正しい姿勢で立って横隔膜呼吸ができるようになります。プロを目指している方、自分の声に自信のない方、声の出る仕組み、筋肉の使い方を知ることで美しく豊かな声が出せるようになります。青拓美のボイスレッスンで、あなたも「豊かに響く声」を身に付けましょう。 ◆青 拓美 プロフィール 東京芸大声楽科卒。在学中よりポップコーラスで活躍。NHK「歌謡ホール」「紅白歌合戦」、TBS「ドリフだよ全員集合」5年間番組終了まで、他、TV、...

俳優・歌手・ナレーター・声優・アナウンサー といったプロが、個人レッスンを受けにいく、知る人ぞ知る人気のトレーナー『青 拓美(あお たくみ)』先生のボイスレッスンです。日頃は、プロしかみない先生が、今回初めて、皆さんに指導します。いつも先生がレッスンしているように収録したので、実際に個人レッスンを受けているような感覚を味わっていただけます。現在、ボイストレーニングをしている方も 数多くいるボイストレーナーの先生とは違う青先生のレッスンを聞けば、きっと新たな発見があります。 ◆第3章では、腹式呼吸と胸式呼吸を理解していただいた方に向けた実践編です。先生のピアノ・歌に合わせて一緒にレッスンしましょう。先生について声を出していけば、だんだん声が出るようになります。肩甲骨がポイントです。プロを目指している方、自分の声に自信のない方、声の出る仕組み、筋肉の使い方を知ることで美しく豊かな声が出せるようになります。青拓美のボイスレッスンで、あなたも「豊かに響く声」を身に付けませんか? ◆青 拓美 プロフィール 東京芸大声楽科卒。在学中よりポップコーラスで活躍。NHK「歌謡ホール」「紅白歌合戦」、TBS「ドリフだよ全員集合」5年間番組終了まで、他、TV、...

Delve into the world of holistic healthcare, the range of nature-based methods and treatments that are both clinically proven and readily available to you-and that provide an alternative way for you to nurture your own optimal health, disarm stress, and deepen the experience of well-being.These 24 compelling and practical lectures offer a rich spectrum of choices and possibilities for your own healthcare, as well as practical tools for creating a truly healthful lifestyle.

Filling a gaping hole in menopause care, everything a woman needs to know to thrive during her hormonal transition and beyond, as well as the tools to help her take charge of her health at this pivotal life stage—by the bestselling author of The Galveston Diet.

何をどう食べたらいいかわからないという相談を時々受けることがあります。ちゃんと食べるってどういうことなのかがわからないという相談もしばしば。食養生云々の前に、「ちゃんと」をまず整理してみましょう。 　栄養学……「食養生」に熱心な人たちからは目の敵にされている学問かもしれません。　断食、玄米菜食、生食、少食、糖質制限……などなど、様々な食事のとり方が提唱されていますが、栄養学がある側面の真実を捉えているのは確かな事なのです。だいたい、みんな、最低限の栄養学の話すらちゃんと知らないと思うんです。 　まずは必須カロリーについて知っておきましょう。必須カロリーとは、基礎代謝＋一日の活動で使うエネルギー量で、これに相当する食事をとっていれば痩せもせず太りもしません。（本文より)若林理沙の「鍼灸師が教える一人でできる養生法」はこちらから→http://yakan-hiko.com/wakabayashi.html

You've been hearing it since you were a kid: "You are what you eat." And this wise saying is true! Good nutrition is the key to achieving and maintaining a healthy weight and lifelong good health - no matter how you slice it. Nutrition for Dummies, 6th Edition is a one-size-fits-all guide to nutrition that shows you how to manage your diet so you get the most bang for your buck. This book gives you the know-how to put together a shopping list, prepare healthy foods, and easily cut calories.

長年精神科医を務め多くの患者さんと触れあう中で、その時々に感じたことを書き留めたものを音声コンテンツにしてお届けする機会を得ました。このコンテンツが皆様の人生にとって良いきっかけになれば幸いです。

　一生涯のうち、２人に１人といわれる国民病「がん」。

卵の賞味期限は通常、産卵日から3週間だが、実は冬場なら57日間は生食可。

　本タイトルには付属資料

長年精神科医を務め多くの患者さんと触れあう中で、その時々に感じたことを書き留めたものを音声コンテンツにしてお届けする機会を得ました。このコンテンツが皆様の人生にとって良いきっかけになれば幸いです。

From a Pulitzer Prize-winning investigative reporter at The New York Times comes the explosive story of the rise of the processed food industry and its link to the emerging obesity epidemic. Michael Moss reveals how companies use salt, sugar, and fat to addict us and, more important, how we can fight back.