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食をさまざまな視点で、ゆるく、楽しく、時には深くまじめに考察するラジオ🎙️ ベルリン🇩🇪で出会ったデザイナーのしょこたん & どりみが、明日誰かに話したくなる“おいしい発見”をお届け🍚 毎週水曜配信予定🌏　https://linktr.ee/pekoaca #pekoaca 📮あなたの"おいしい発見"や質問、番組の感想など、どしどしお寄せください　 https://forms.gle/7nEpZxu46EMw3yxv9

毎週金曜夕方6時半～のプログラム「おかえりマルシェ」本編をPODCAST用に再編集したプログラムです。リアルタイム・radikoのタイムフリーで聴き逃した方もこちらでお楽しみください。

世界の紅茶の魅力を毎日お届け✨ 🫖365日紅茶を飲む人 🫖スタエフ・Podcast・Spotifyで毎日音声配信中 🫖日本初のお茶のNFT 【Tea Collection ENISHI】 🫖noteでおいしい紅茶の淹れ方掲載中 https://note.com/iroha168tea/ お茶好きの方も、まだそうでない方も、どうぞよろしくお願いします！ https://lit.link/iroha168tea

Hungry for a solid slice of culture? Tour the most iconic and influential restaurants and hidden gems in America with Seat at the Table. Join world-renowned chef Marcus Samuelsson, along with acclaimed pioneer of California cuisine chef Jonathan Waxman, on an inspiring journey. These James Beard Foundation award-winning restauranteurs welcome you as they set the table and the scene in this delicious podcast.

A breakthrough in world culinary innovation based on Chinese cooking concepts. The methodology derived from a decade of gastronomic research by Kum Ng since 2000, was officially endorsed by the World Master Chefs Society in 2009. A concept brief of Frameworkcooking was documented in the library of Innovations in Medical Education (IME) of the University of Wisconsin-School of Medicine and Public Health.

“Salt, Fat, Acid, Heat will make you a better cook” (Bon Apetit). Millions of readers and cooks of all levels have radically transformed their skillset thanks to this indispensable cookbook from the chef NPR called “the next Julia Child.” Transform how you prep, cook, and think about...

飲食店、美容室、小売店…多くの店舗は新規集客に注力して活動していますが、店舗が繁盛店になっていく要は「リピート率」。 しかし、多くの店舗はそこに力をいれておらず、紙のスタンプカードすら導入していない店も多いのが実態です。 電子マネーの流行に伴い、消費者の財布が小型化している今、紙のスタンプカードはお財布に入れてもらうことすら難しい時代。 しかし公式アプリであれば、お客様をリスト化し、お得な...

元一般企業の会社員さやか＆ゆみが、ごくごく普通に簡単に手に取ることのできるおいしいものについて語ります。 あなたの楽しいがここにある、、、、きっと。

To hear Ethiopian and Swedish chef, TV personality, and restauranteur Marcus Samuelsson cook with special guests at the Red Rooster restaurant is to make an audio pilgrimage to Harlem. Listeners will get to know the iconic neighborhood, Marcus’ home, through its food, its history, and - most importantly - its people.

にんにくと肉牛を育てている新米農家（夫婦）が、農業のことや日々思うことをゆるーく雑談形式で語ります。牛ネタ多め。 にんにくさんのtwitterアカウントは→https://twitter.com/pre_farmer

100年先まで残したい 100年先まで伝えたい おとうふ工房いしかわのフードマルシェラジオ 風土＝その土地に根ざしているものその背景には、必ずキーパーソンがいます。そんなキーパーソンを「食」をテーマにゲストとしてお呼びしてお話しします。 後援：南三河食文化研究会

新潟県へのUIターン促進を目的とした「新潟のつかいかた」キャンペーン（2022年1月19日〜3月30日）のアンバサダーにCreepy NutsのDJ松永さんが就任。 このキャンペーンの一環として2022年3月にはDJ松永さんと、その師匠である駒形宏伸さん（DJ CO-MA）によるトークイベントが開催されましたが、この度、その第二弾がYouTubeにて配信されました。 今回は、日本一の評価を受けた駒形さんのお米や、新潟県が消費量全国1位を誇る枝豆を試食しながら、...

福井市高木にある焼肉屋「立力」の中本社長と、パーソナリティの松川秀仁によるトークコーナー！ "お肉"にまつわる色んな話をお届けします！

食トレンドや現代の食カルチャーを深掘りしている渥美まいこと、食の編集者ふくいが、井戸端会議のような雑談からトレンド考察、時にはゲストを招いて、たべることの楽しみ方・食の楽しさを発見していくフードラジオです。 📧お便り募集中📧 「＃たべたのラジオ」とXで投稿してください。 🐭渥美まいこ レシピサイトなど食品業界に従事した後、独立。現在は食ビジネスメディア・コミュニティ「Yellowpage(イエローページ)」を運営...

What if the foods that fill your supermarket shelves, kitchen cupboards, lunchboxes, and daily routines are doing more than simply adding calories? Ultra-processed foods have become a dominant part of modern diets—and growing scientific evidence is raising important questions about what this...

The belly fat showed up first. Then came 3 AM wakeups, cravings, brain fog, and afternoon crashes. Somewhere along the way, what used to work stopped working.You're eating better and staying active. Maybe you've cut carbs, skipped meals, pushed through harder workouts, or promised yourself...

What if your daily smoothie could do more than taste good?This recipe collection brings together 50 delicious, fiber-packed smoothies designed around wholesome ingredients that can help you make more fiber a regular part of your eating routine. From berries and leafy greens to oats, chia, flax...

Master your morning brew and unlock extraordinary flavor with Wake Up & Taste the Coffee: Secrets to Stay Awake and Elevate the Taste of Coffee. Brought to you by Salt & Stride and author Ryan Reddick, this concise, action-oriented audio guide is engineered for anyone looking to eliminate...

This book is what I teach in my classes and more. Whether you just like the art or are already working as a bartender. Whether you want to learn this art as your hobby or a full-time job, this book leads you from the basics to the advanced level of skills you might need, even if you are already...

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