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カップラーメンと中年男

A haunting and beautiful memoir from a Cambodian refugee who lost her country and her family during Pol Pot's genocide in the 1970s but who finds hope by reclaiming the recipes she tasted in her mother's kitchen.

日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。 日本茶大好きおじさんと 日本酒部門担当の田渕大貴 聞き役のサブロウ がお送りいたします。 日本酒に関するあれこれ 日本茶に関するあれこれ 専門的なことから実態的なところ、一般的なところからマニアックな話まで とりとめなくも楽しくお話出来たらと思っています。 知っていそうで知らないこと、日本酒沼、日本茶沼にはまり始めた方は必聴です。 詳しく訊...

東京品川区の料理教室「一汁三彩」で不定期に開催している人気企画、「インプロ料理教室」をPodcast化しました。 ゲストが持ち込む食材とその日冷蔵庫にあるもので、即興で献立を決めて調理します。自宅で再現しやすい、カンタンおかずやおつまみ中心です。 ちょいちょい脱線します。作り始めてからも方針変更します。何が出来るかは、出来上がってのお楽しみ☆

大阪市の塚本にある焼き菓子とコーヒーのお店、KASANERU COFFEE AND BAKEの配信するインターネットラジオです。 https://linktr.ee/kasanerucoffeeandbake

フードディレクターのモウと料理人エリィがお届けする、とにかく食べることが好きな2人が「あれが美味しい！これ食べて！」という話を永遠と繰り返す番組です。世界のフード事情をたのしく、おかしく話す、フードバラエティチャンネルです。 毎週火曜日 17:00 配信🍴 出演： モウ（フードディレクター） エリィ（フードディレクター） ◎LINKTREE お料理BONBON！ https://linktr.ee/oryouribonbon23 ◎番組公式　X 　（旧TWITTER） https://twitter.com/oryori_bonbon ...

The Specialty Matcha Podcast is hosted by Ryan Ahn and Zongjun Li, cofounders of Sanko Matcha Products. We discuss the growth in popularity of matcha, innovation, and matcha science. We also interview thought leaders, tea merchants, and tea educators to discuss everything from sourcing, processing, blending, milling, storytelling, health claims, and much more. Sanko Matcha Products is a startup dedicated to using functional design to create contemporary matcha gear and the use of new technology to innovate the matcha milling process.

TOKYO FM/JFN38局でオンエア中の日本の農業を応援する番組「あぐりずむ」。 毎週火曜日は、農業はもちろん、時代の先を捉える様な研究を行っている 「東京農業大学」 から、最先端の農学研究を紹介。その内容をアーカイブしています。 #あぐりずむ #東京農業大学 #tokyofm

☕️「COFFEE TALK SESSION」 鎌倉のカフェ「ヴィヴモンディモンシュ」のマスター・堀内隆志がお送りするコーヒーをもっと楽しむ番組。コーヒーの器具や淹れ方のコツから、コーヒーカルチャーまで。ときには、コーヒー業界を代表するゲストをお迎えして、ここでしか聞けないコーヒーの話をお届けします。 コーヒー好きも、これからコーヒー好きになる方も必聴のプログラム。ぜひお聴きください。 ☕️番組の感想や、...

Join in on a trip down the sidewalks of the Bronx with culinary collective Ghetto Gastro for In the Cut, a gastronomical deep dive into the dishes and cultures that shape the New York foodscape. From “Chopped Stease” and hood Chinese to “Twerk n Jerk” and mofongo, Ghetto Gastro takes us through the origins and legacy of the borough’s food culture.

ウイスキーを愛する2人のウイスキードリンカー、A whisky lovers diary (@whisky_diary) と Drinkers Lounge (@drinkerslounge) が、ウイスキーのつながりを増やしたいと思ってるちょっとマニアック な飲み手2名が、普段ウイスキーを飲みながら感じてる事や、昨今のウイスキーシーンについて、自由気ままに話す番組です。 ウイスキーをテーマに、最近飲んで気になったボトルからちょっと昔のマニアックな話題まで、ウイスキーが好きな全ての人に、新たな発見...

カリフォルニアで入手したワインをリスナーの皆さんとともに音で味わう体感型ポッドキャスト。聴くだけで、ワインを飲んだ気分になれる、ゆったり系コンテンツ。ワインを買って開ける毎に配信するスタイルです（＝不定期オンエア）

10月18日「冷凍食品の日」にまつわる特別番組です。

☕🌄 Mulai pagi cerah dengan cerita kopi Nusantara! Jelajahi jenis unik, bertemu petani kopi lokal, cicipi budaya Indonesia lewat kopi. Nikmati kisahnya di tiap seruput! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

寿司とワインの美学」 は、日本の伝統的な寿司とフランスの自然派ワインが織りなす、食の新たな調和を探求するポッドキャストです。素材の持つ力、美しさ、そして文化の背景を尊重しながら、両者の出会いが生み出す芸術的な世界を紐解きます。料理人、ワイン生産者、アーティストたちとの対話を通じて、味わいの奥深さや食の哲学に迫ります。 Hosted by Ausha. See ausha.co/privacy-policy for more information.

毎週金曜OA！おみゆこと、モデルの小谷実由がナビゲーターをつとめるJ-WAVE original Podcast「おみゆの好き蒐集倶楽部」。会員番号00番のおみゆが、ゲストの「好き」を深掘りし、それぞれの考えやアイディア、思い出を大切に蒐集(しゅうしゅう)していきます。おたよりは番組HPからどうぞ。ご紹介させていただいた方には番組特製コースターを差し上げます。■Podcast毎週金曜日に新着エピソード配信。リマインダーボタンや評価ボタンもぜひ...

ワインにまつわる、すべてのハッピーな活動。それを「ワ活」と呼びます。 このポッドキャストは、六本木のワインバー「やどり葉」元店主&０歳児を子育て中の新米ママますたやが、日々のワイン晩酌について、そして日々の育児の雑談を等身大で語ります。 ワインが好きな方、これから好きになっていく方、そして子育て奮闘中のみなさん、一緒にワ活を楽しみましょう！ 母になっても、ワインだいすき〜〜〜〜！！ 番組は、ますたや（...

新潟県へのUIターン促進を目的とした「新潟のつかいかた」キャンペーン（2022年1月19日〜3月30日）のアンバサダーにCreepy NutsのDJ松永さんが就任。 このキャンペーンの一環として2022年3月にはDJ松永さんと、その師匠である駒形宏伸さん（DJ CO-MA）によるトークイベントが開催されましたが、この度、その第二弾がYouTubeにて配信されました。 今回は、日本一の評価を受けた駒形さんのお米や、新潟県が消費量全国1位を誇る枝豆を試食しながら、...

食トレンドや現代の食カルチャーを深掘りしている渥美まいこと、食の編集者ふくいが、井戸端会議のような雑談からトレンド考察、時にはゲストを招いて、たべることの楽しみ方・食の楽しさを発見していくフードラジオです。 📧お便り募集中📧 「＃たべたのラジオ」とXで投稿してください。 🐭渥美まいこ レシピサイトなど食品業界に従事した後、独立。現在は食ビジネスメディア・コミュニティ「Yellowpage(イエローページ)」を運営...

Introducing "WSET Audio Flashcards", the ultimate podcast for wine enthusiasts and WSET students! Designed for multitaskers, this podcast delivers bite-sized audio flashcards covering key concepts from the WSET curriculum. Whether you're driving, commuting, cooking, or just on the go, learn about wine regions, grape varieties, tasting techniques, and more in a convenient and engaging format. Perfect for reinforcing your knowledge or preparing for exams without breaking your routine!