札幌のカフェカウンターで交わされる言葉を記録するPodcast番組「SAPPORO CAFE NOTES」。
今回のテーマは「Cafe Food Menus」。心惹かれるあのメニューの裏側について、3名のオーナーにお話を伺っています。

■ パーソナリティ

• 鈴木謙太郎：「札幌カフェマップ」ディレクター
• 川筋愛友：札幌市中央区「枯淡珈琲」店主

■ オリジナルジングル

sugar me

■ ボイスメッセージ・ゲスト

• 舷灯 (@cafegento1974)
• nøa coffee and sandwich (@noa_coffeeandsandwich)
• Hokkaido かもめ食堂 (@kamome.shokudo2012)

■ B-Side NOTES

その日に教えたい、おすすめのカフェ紹介。
・鈴木の思い出が詰まった、伝説のお店

■タイムスタンプ00:00 オープニング05:37 ゲスト①：舷灯 (@cafegento1974)13:15 ゲスト②：nøa coffee and sandwich (@noa_coffeeandsandwich)20:02 ゲスト③：Hokkaido かもめ食堂 (@kamome.shokudo2012)30:52 B-Side NOTES：その日に教えたい、おすすめのカフェ紹介。・鈴木の思い出が詰まった、伝説のお店35:27 エンディング・プレゼント企画

■ プレゼント企画

番組内でキーワードを発表。
枯淡珈琲のドリップパック（「余白」ブレンド）を5名様にプレゼントいたします。

番組を気に入っていただけたら、お使いのポッドキャストアプリでぜひフォローと星評価をお願いします！

フード部門やアート部門のチャートで多くの方に聴いていただけているのも、皆さんのレビューが大きな原動力になっています！

#sapporocafenotes #札幌カフェ #podcast

札幌のカフェカウンターで交わされる言葉を記録するPodcast番組「SAPPORO CAFE NOTES」。
記念すべき第1回は、札幌で活躍する女性カフェオーナーたちのリアルな日常と本音に迫る。

• 鈴木謙太郎：「札幌カフェマップ」ディレクター
• 川筋愛友：札幌市中央区「枯淡珈琲」店主

sugar me

• kissa kondo（月寒中央）：休日のカフェ巡り、どれくらい行く？
• 韓国チキンJigumチグム（北18条）：仕込みの時間、いつ確保してる？

同業者だからこそ共感できる、リアルな悩みや日常。カウンター越しに、言葉が交わされる。

その日に教えたい、おすすめのカフェ紹介。
・鈴木が惹かれた福岡のお店
・川筋さんが影響を受けた東京のお店

番組内でキーワードを発表。
枯淡珈琲のドリップパック（「余韻」ブレンド）を5名様にプレゼントいたします。感想を聞かせてくださいね！

#sapporocafenotes #札幌カフェ #podcast