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¿Y si los rituales chamánicos y el movimiento wellness fueran más parecidos de lo que creemos? Antes se hablaba con los dioses a través de la comida. Hoy hablamos con algoritmos, gurús y superalimentos milagrosos.

En el episodio 52 de Patatas Traigo viajamos desde los rituales chamánicos de la Amazonia hasta las últimas tendencias wellness para descubrir una idea incómoda: quizá nunca dejamos de creer que algunos alimentos tienen poderes especiales.

➡️ Ayahuasca,

➡️ Peyote,

➡️ Cacao ceremonial,

➡️ Miel alucinógena de Nepal

Y prácticas donde comer era mucho más que alimentarse: era una forma de obtener fuerza, visión, conocimiento o conexión espiritual.

Pero también miramos al presente. Porque mientras nos reímos de ciertos rituales ancestrales, hoy compramos superalimentos, buscamos experiencias transformadoras y seguimos promesas de longevidad, detox y biohacking. ¿Ha cambiado realmente nuestra relación con la comida o simplemente hemos cambiado a los chamanes por influencers y emprendedores de Silicon Valley?

Un episodio sobre creencias, gastronomía, cultura y las modas extremas que siguen definiendo lo que ponemos en el plato.

👇 ¿Crees que hemos dejado atrás estas creencias o simplemente les hemos cambiado el nombre? ¡Te leemos en comentarios! 👇

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🎙️ SOBRE PATATAS TRAIGO

Patatas traigo es un podcast donde contarte lo que no sabías que necesitabas saber del mundo alimentario. Conducido por Miguel Mateo y Enric Ruiz, te proponemos redescubrir todo lo que rodea a los alimentos de una forma sencilla, reflexiva y con humor.

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La dieta de los gladiadores romanos no era como te la ha vendido Hollywood. Nada de montañas de carne y músculos imposibles: muchos sobrevivían a base de cebada, legumbres… y una bebida de cenizas.

En el episodio 51 de Patatas Traigo descubrimos qué comían realmente los gladiadores y desmontamos varios mitos de la Antigua Roma. Porque detrás del espectáculo había un negocio: los gladiadores eran inversiones, activos que debían durar el máximo tiempo posible en la arena. Y su alimentación estaba diseñada para eso.

Conocidos como hordearii (“comedores de cebada”), su dieta se basaba sobre todo en cereales, legumbres y verduras, con poca carne y mucha comida barata capaz de alimentar a grandes grupos. Lo sorprendente es que los análisis óseos modernos han confirmado incluso el consumo de una bebida hecha con cenizas vegetales, rica en minerales y calcio.

Pero esta dieta también tenía consecuencias: anemias, déficits nutricionales y problemas digestivos eran habituales. Hoy repasamos la verdadera vida de los gladiadores, su alimentación y por qué seguimos imaginando algo mucho más épico de lo que realmente fue.

👇 ¿Te imaginabas que los gladiadores romanos comían así? ¡Te leemos en comentarios! 👇

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Un universo de cerveza artesanas de la mano de beersuniverse.comConsigue un 20% de descuento en tu pedido con el código ✨ PATATAS20 ✨🆘 Ni el podcast ni nosotros nos llevamos comisión por esto; solo queríamos que tuvierais el beneficio por ser oyentes.La historia real del chicle empieza mucho antes de Hollywood: mayas, aztecas y hasta vikingos ya mascaban resinas hace miles de años. Lo que hoy masticas… probablemente sea más plástico que árbol.En el episodio 49 de Patatas Traigo viajamos desde la Selva Maya hasta las fábricas modernas para descubrir el verdadero origen del chicle. Hablamos del tzictli de los mayas y aztecas, de cómo pasó de remedio e higiene dental a convertirse en una industria multimillonaria gracias al capitalismo estadounidense y marcas como Wrigley.Pero también desmontamos el lado menos apetecible: el chicle actual ya no suele venir de árboles, sino de bases sintéticas derivadas del petróleo. Sí, literalmente puedes estar mascando plástico con sabor a melón murciano.Entre soldados mascando para calmar nervios, espías de película, el mítico chicle de melón de Murcia y proyectos ecológicos como Chicza, exploramos cómo esta pequeña goma ha conquistado la cultura popular y por qué ahora algunos quieren devolverla a sus raíces naturales y biodegradables.👇 ¿Cuál era tu chicle favorito de pequeño? ¡Cuéntanoslo en comentarios! 👇Dale a LIKE y SUSCRÍBETE para no perderte nuestra dosis semanal de salseo alimentario.➡️ @Patatastraigopodcast 🎙️ SOBRE PATATAS TRAIGOPatatas traigo es un podcast donde contarte lo que no sabías que necesitabas saber del mundo alimentario. Conducido por Miguel Mateo y Enric Ruiz, te proponemos redescubrir todo lo que rodea a los alimentos de una forma sencilla, reflexiva y con humor.🔴 Miguel Mateo | ⁠https://www.linkedin.com/in/mateomiguel/⚫ Enric Ruiz | ⁠https://www.linkedin.com/in/enric-ruiz-moreno-713449b6/🌐 SÍGUENOS EN TODAS PARTESInstagram: https://www.instagram.com/patatastraigo.podcast/TikTok: https://www.tiktok.com/@patatastraigo.podcast✉️ Email para Colaboraciones: patatastraigo.podcast@gmail.com

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¿Conoces cómo surgió PEPSI? Un imperio de refrescos que logró una de las flotas navales más potentes del mundo.

En el episodio 49 de Patatas Traigo repasamos la increíble historia de Pepsi, desde su nacimiento en una farmacia de Estados Unidos hasta convertirse en rival directo de Coca-Cola. Hablamos de quiebras, apuestas arriesgadas con el azúcar y cómo una bebida digestiva terminó siendo un icono global.

Pero lo mejor llega en plena Guerra Fría, cuando Pepsi consiguió entrar en la URSS antes que Coca-Cola. Como los soviéticos no pagaban en dólares, los acuerdos acabaron en trueques surrealistas: vodka, activos industriales… y una auténtica flota naval con submarinos y buques. Sí, durante un tiempo Pepsi tuvo más barcos que muchos países.

También analizamos el Pepsi Challenge, la batalla histórica contra Coca-Cola, su dominio en el marketing con estrellas como Michael Jackson o Britney Spears, y cómo Pepsi entendió antes que nadie que no vendía refrescos, sino identidad y cultura pop.

👇 ¿Team Pepsi o Team Coca-Cola? ¡Déjanos tu opinión en comentarios! 👇

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La pizza: eso que empezó como comida de pobres en Nápoles y acabó dominando el planeta entre marketing, guerras y franquicias…

En el episodio 48 de Patatas Traigo viajamos por la historia de la pizza, desde las calles hambrientas de la Nápoles del siglo XVIII hasta convertirse en una de las comidas más consumidas del planeta. Lo que nació como una solución barata para trabajadores sin tiempo terminó siendo un símbolo global.

Analizamos el supuesto origen de la pizza Margherita, el mito de la reina y cómo hasta Mussolini pudo usar la pizza como herramienta de identidad nacional. Después cruzamos el Atlántico para ver cómo Estados Unidos la transformó en negocio: el slice de Nueva York, el deep dish de Chicago y el boom de cadenas como Pizza Hut o Domino’s.

Y sí, también hablamos de cómo las Tortugas Ninja ayudaron a convertir la pizza en icono pop para toda una generación. Historia, propaganda, cultura pop y hambre moderna en un episodio que demuestra que quizá la pizza no conquistó el mundo solo por su sabor.

👇 ¿Cuál es tu pizza favorita: napolitana, americana o una locura con piña? ¡Te leemos en comentarios! 👇

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¿Es miel… o es mielda? Uno de los productos con más fraude del mundo pero que esconde historias increíbles.

En el episodio 47 de Patatas Traigo destapamos el fraude en la miel, desde sus orígenes más sorprendentes hasta los engaños actuales. Lo que parece un alimento puro y natural es hoy uno de los productos más manipulados del mercado, con técnicas como el “lavado de miel”, siropes diseñados para engañar y procesos que eliminan su rastro real.

Pero la historia va más allá: hablamos de guerras antiguas con miel tóxica, conflictos absurdos por colmenas y cómo este alimento ha sido clave en la economía durante siglos. Hoy, la demanda global ha llevado a un escenario donde distinguir entre miel auténtica y falsa es cada vez más difícil.

Entre seguridad alimentaria, fraude y consumo, analizamos qué estás comprando realmente cuando eliges miel… y por qué puede que no vuelvas a verla igual.

👇 ¿Crees que la miel que compras es 100% real? ¡Cuéntanoslo en comentarios! 👇

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El pistacho no es solo un snack: es dinero, crimen… y hasta geopolítica. La guerra enfrenta a potencias como EEUU e Irán mientras su precio y demanda no dejan de subir.En el episodio 46 de Patatas Traigo analizamos el pistacho, un fruto seco que ha pasado de ser un extra olvidado a convertirse en el nuevo “oro verde”. Desde sus orígenes en Asia y su expansión por imperios antiguos, hasta su papel actual en la industria alimentaria global, el pistacho es mucho más que comida.Hablamos de robos organizados en Sicilia, ciberataques en California para robar cargamentos y un mercado que no deja de crecer impulsado por tendencias virales y productos premium. Pero el verdadero conflicto está en el tablero global: Estados Unidos e Irán, los dos grandes productores, compiten en un contexto de sanciones, tensiones políticas y posible escasez.¿Qué pasa cuando un alimento se convierte en recurso estratégico? Precios al alza, monopolios y una industria en alerta. El pistacho ya no es tendencia: es negocio, poder… y conflicto.👇 ¿Es el pistacho el próximo producto de lujo? ¡Te leemos en comentarios! 👇Dale a LIKE y SUSCRÍBETE para no perderte nuestra dosis semanal de salseo alimentario.➡️ @Patatastraigopodcast

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¿Te has preguntado qué estamos comiendo realmente? Rick y Morty lanzó una de las reflexiones más incómodas sobre nuestra comida… y quizá explica mejor que nadie cómo funciona el sistema alimentario actual.

En el episodio 45 de Patatas Traigo analizamos la inquietante lección de Rick y Morty en el capítulo That’s Amorte: una historia que cuestiona nuestra relación con los alimentos y el sistema que los produce. Porque durante miles de años comer fue supervivencia, pero hoy es también industria, mercado y poder.

Exploramos cómo la comida pasó de ser sustento a convertirse en negocio global, desde el excedente agrícola y el comercio colonial hasta la industria alimentaria moderna. Un sistema que produce abundancia, pero también desconecta al consumidor del origen de lo que come.

El episodio plantea una pregunta incómoda: ¿sabemos realmente qué estamos comiendo? O quizá preferimos no saberlo. Porque cuando el origen del alimento se vuelve invisible, cualquier cosa puede acabar en nuestro plato… siempre que el sistema encuentre la forma de justificarlo.

👇 ¿Crees que realmente sabemos qué comemos? En comentarios 👇

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