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Banh Mise au point
- Bouffons 56
- 著者： Émilie Laystary
- ナレーター： Chi Ta, Pierre Brocheux
- 再生時間： 38 分
- 完全版
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Ce sandwich vietnamien est composé d'une baguette de pain tartinée de mayonnaise, deux héritages de la colonisation française, que l'on agrémente ensuite de carottes marinées, concombre, coriandre, ainsi que de porc, bœuf sauté, poulet à la citronnelle ou tofu. Et en tant que fille de boat people, il y a des choses à manger qu'Émilie Laystary porte particulièrement dans son cœur. Le bánh mì en fait partie.
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Banh Mise au point
- Bouffons 56
- ナレーター： Chi Ta, Pierre Brocheux
- 再生時間： 38 分
- 配信日： 2020/01/10
- 言語： フランス語
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