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料理人を募る（小学館の名作文芸朗読）
- 小学館
- 著者： 北大路 魯山人
- ナレーター： 天翔 駿
- 再生時間： 3 分
- 完全版
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【小学館の名作文芸朗読】明治期から昭和初期にかけて、画家・陶芸家・書道家など、芸術家としてさまざまな顔をもつ北大路魯山人の随筆。
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料理人を募る（小学館の名作文芸朗読）
- 小学館
- ナレーター： 天翔 駿
- シリーズ： 小学館の名作文芸朗読 ～北大路 魯山人～
- 再生時間： 3 分
- 配信日： 2023/07/03
- 言語： 日本語
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胡瓜（小学館の名作文芸朗読）
- 小学館
- 著者： 北大路 魯山人
- ナレーター： 孕石 真子
- 再生時間： 3 分
- 完全版
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【小学館の名作文芸朗読】明治期から昭和期に、絵画、陶芸、書道などの芸術家として、また料理家としても活動した北大路魯山人の随筆。
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胡瓜（小学館の名作文芸朗読）
- 小学館
- ナレーター： 孕石 真子
- シリーズ： 小学館の名作文芸朗読 ～北大路 魯山人～
- 再生時間： 3 分
- 配信日： 2023/06/01
- 言語： 日本語
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朗読街道（115）握り寿司の名人・フランス料理について・料理と食器・だしの取り方
- 著者： 北大路 魯山人
- ナレーター： 不破 絵里奈
- 再生時間： 56 分
- 完全版
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昭和27年(1952年)初出。戦後、東京の寿司屋は大幅に増えたが美食家で知られる筆者の趣味に合格する店は数えるほどしかない。うまい寿司とはどういうものか？
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朗読街道（115）握り寿司の名人・フランス料理について・料理と食器・だしの取り方
- ナレーター： 不破 絵里奈
- シリーズ： 朗読街道
- 再生時間： 56 分
- 配信日： 2025/11/07
- 言語： 日本語
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