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売上アップのために、迷わずコレ！ ○「メニュー」には「単品商品（料理）」「種類・価格などの商品構成」 「メニュー表」という3つの意味があります。それぞれについて、法則と活用法を 解説します。目的は、新規客を獲得し、定着率を高め、売上アップに貢献することです。<○類書に多いのは、接客サービスと利益管理のこと。それらが大切なのは もちろんですが、目的達成のためには「メニュー」の知識とノウハウが不可欠。 基本・発想から手順・法則・留意点まで、図解と具体例によって展開します。 ○「おいしい！」「あの店に行きたい！」と思ってもらうために、売れる商品（料理） をうみだすために、儲かるお店にするために、今の時代の飲食店本の決定版！ ●「まえがき～社長さん、「メニューを考えろ!」と言いますが、考え方を教えていますか?」より この本を手にとってくださって、ありがとうございます。 わたしはいま、飲食店のコンサルタントをしていて、以前は現場のスタッフとして、 たくさんのお店で働いてきました。そのおかげで、お店によっていろんなちがいがあり、 それぞれに長所、短所があることを学ばせていただいたのですが、 なかには共通していることもあります。 そのひとつが、お店の売上がおちてくるとたいていの社長(または店長)が、 「メニューをかんがえろ...

このポッドキャストでは、スモールビジネスやその周辺のカルチャーをテーマとして、ちょっとした雑談のネタや仕事のヒントになるような話題をお送りしていきます。 月1回ぐらいの更新予定です。 寝落ち用にも使っていただけるような、やかましくない「普通のテンション」で話すよう心がけています。 声に覇気がなくて申し訳ありません。 おじさんが陰気にモソモソとしゃべっているのもどうかと思い、初期の放送では合成音声「...

Sheena Iyengar asks the difficult questions about how and why we choose: Is the desire for choice innate or bound by culture? Why do we sometimes choose against our best interests? How much control do we really have over what we choose? Sheena Iyengar's award-winning research reveals that the answers are surprising and profound.

２０２０年春以降に本格商用化を始めようとしている新しい移動通信システム「５Ｇ」。
超高速、超低遅延、多数同時接続という特長を持つ５Ｇは、さまざまな産業を根底から変える可能性がある。

「ひとり社長の勝てる！WEB戦略ラジオ」は、フリーランス・個人事業主・ひとり社長といった“極小ビジネス”で戦うあなたに向けて、中長期的に“勝ち続ける”ためのマーケティングの考え方や、弱者の戦略を、できる限り実用レベルでお届けする番組です。 ココナラWEB制作ランキングで100回以上1位を獲得し、シニアソムリエとしての顔も持つ「勝てるホームページ作成会社ぞろ屋　代表内田」が自らの経験を交えながらお話しますので、...

家電量販チェーンの業界再編が進んでいる。かつて売り上げ全国トップを誇ったベスト電器やコジマはそれぞれヤマダ、ビックカメラの軍門に下った。その一方、業界最大手のヤマダは２カ月で50もの大量閉店という事態に追い込まれた。 　薄型テレビなどのデジタル家電の普及が一巡し、需要が右肩上がりの時代は終わった。生き残りを懸けた熾烈な攻防戦が繰り広げられる家電量販業界。その最前線を追った！

本誌は『週刊東洋経済』2015年7月25日号掲載の22ページ分を電子化したものです。

☆急成長ワークマンの仕掛け人、初の著書!☆残業・ノルマ・期限一切なし!頑張らないで「10期連続最高益」の理由。☆ワークマンは「しない会社」だ。

内容紹介
○なぜ、インドで洗濯洗剤「アリエール」が広まったのか?
○なぜ、「片づけの魔法」は米国でベストセラーになったのか?

過去２０年ではＩＴバブル崩壊、リーマンショック、東日本大震災と、３つの大きな危機を経験し、人員削減や事業構造の見直しなどを進めて乗り越えた電機業界。そこへ、世界的なコロナ禍が直撃。

首都圏中心に中高一貫校の人気が回復しているが、その選び方に変化が生じている。もう偏差値だけに依存しない学校選びだ。

タイムバニッシュフォーシー株式会社　辻壮慈（つじたけし）公式HP

どうもこんにちは、石崎力也です。エバーグリーンローンチを理解するためには、あなたもよく知っているプロダクトローンチと比較するのが手っ取り早いです。

「失われた20年」とひとくちによく言われる。
しかし、失われるどころか、その20年で逆転を為した企業がある。

The Clean Beauty CEO Start & Scale podcast, your comprehensive guide to launching and growing a successful clean beauty business. Whether you're an aspiring entrepreneur or an established brand owner, this podcast provides insights tailored to the unique challenges of the clean beauty industry. Join us as we discuss topics like product development, sustainable practices, marketing strategies, and scaling operations. Gain insights from industry experts, hear success stories, and learn actionable steps to elevate your brand. Tune in to transform your passion for clean beauty into a thriving ...

２０１９年１月から、相続の法制度が順次変わる。１８年７月に成立した民法の改正に伴うもので、相続分野に関する改正は１９８０年以来、約４０年ぶりのこと。相続はまさに転換点を迎えている。

オーディオインタビューシリーズ第7弾にスワップ投資の達人・空隼人氏が登場!為替差益を目的としたFX取引で、確実に収益を積み重ねていくのは大手銀行の為替資金部でも難しいとされています。また、2007年の相場では、株式市場の乱調と「円キャリートレード」の巻き戻しから、FXはさらに難しい相場展開となりました。「FXにおいて確実なのは金利差だ」とする空隼人氏が、為替差損をFXポートフォリオで調整(ヘッジ)し、金利差という確実性を積み上げる手法を解説します。どんな場合にアグレッシブに戦い(為替差益を追求し)、どんな場合にパッシブな収益(スワップ戦略)を護るべきなのか?FX投資戦略に新しいアングルを加えた、安定的投資法が明かされる100分です。

Top performers have figured out a radical new approach that is redefining what it means to be a "rainmaker" in today's professional services market. Drawing on a comprehensive, quantitative study of nearly 3,000 partners, The Activator Advantage identifies the five types of partners found across the professional services landscape and shows how only one of them—the Activator—drives consistent growth.

本タイトルには付属資料が用意されています。お求めの方はライブラリーに追加した上で、Audible カスタマーサービス（customerservice@audible.co.jp）までお問い合わせください。
PDF提供元：東洋経済新報社
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　ＬＧＢＴとは、レズビアン、ゲイ、バイセクシュアル、トランスジェンダーから、それぞれの頭文字を取った性的マイノリティを指す総称だ。性の「多様性」を表現するのに６色レインボーをシンボルにする彼らの存在を、日本でどれだけの人が知っているだろうか。 　英国人では６％、日本では約４％がLGBTと言われている。約３０人に１人と考えると、決して少ない数字ではない。実は日本でも、公務員や弁護士、有名企業などに勤める人の中に多くいるのだ。そのLGBT市場は６兆６０００億円。意識している人は少ないが、最後に残された巨大市場といえる。 　本特集ではLGBT基礎用語や、海外・日本の企業の取り組みや法整備の現状、さらにLGBTが抱える家庭の問題などをリポートしたほか、収録したマツコ・デラックス氏など識者インタビューを通じて、LGBTへの理解を深めてほしい。 　（なお本特集は、社会とLGBTの架け橋を築いた人や団体に授与される「Tokyo SuperStar...

Il podcast “Comunicazione e Lingua” è il punto di riferimento per chi vuole approfondire il mondo della comunicazione e della linguistica.Ci chiederemo: che cos’è la comunicazione? Cosa si intende per linguistica? Qual è il ruolo di semiotica e semantica nella nostra comprensione del mondo?L’obiettivo è imparare a comunicare meglio, ma per farlo dobbiamo prima comprendere i fondamenti.Approfondiremo anche la pragmatica, che ci aiuta a interpretare il linguaggio nel contesto, e la retorica, che rende il nostro messaggio più efficace.Il nostro viaggio non si ferma qui. Esploreremo ...

このスティーブ・ジョブズを語る千夜一夜というオーディオブックは、元MACLIFE編集長の高木利弘氏とテクノロジーライターの大谷和利氏という、最適任のお二人の協力を得て快調です。第8夜は、ジョブズ自らヘッドハントしてきたジョン・スカーリに、アップル社を追われます。しかし皮肉なもので、追放の原因となったMacintoshの販売不振は、ジョブズの追放から間もなく回復を始めます。それもジョブズがその先べんをつけた、デスクトップパブリッシング(DTP)が、世の中に受入れられ始めたのがきっかけだった。(C) Pamlink Corp.