首都圏と地方都市、それぞれのテイスティング視点を持つ、ちょっとマニアックな飲み手がお届けするポッドキャスト「ウイスキーコネクト」。

今回は久々となってしまった最近飲んだボトルを語ろう。最近とは言えない10月〜からのボトルを駆け足で振り返ります。東京ではちょっと前、他の都市ではまだまだ最近のボトルですので是非飲みながら振り返っていただければと思います。

番組の感想はXで #ウイコネ で是非投稿してください！ 皆さんのポスト、大変励みになります。

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@whisky_diary, @drinkerslounge
低浮上ですが @Whiskyconnectjp もよろしくお願いします！
【お便り・ご要望】
whiskyconnect@hokurikuwhisky.club

首都圏と地方都市、それぞれのテイスティング視点を持つ、ちょっとマニアックな飲み手がお届けするポッドキャスト「ウイスキーコネクト」。

今回はドリラジがWhisk(e)y Lovers Nagoya (WLN) 2026でモルトヤマさんのブースを手伝わせていただきました。大盛況に終わったWLN2026を振り返ります。

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投稿が遅れてしまい申し訳ありませんでした。

首都圏と地方都市、それぞれのテイスティング視点を持つ、ちょっとマニアックな飲み手がお届けするポッドキャスト「ウイスキーコネクト」。

今回は告知会です。
2026.4.12に浜松バーテンダークラブさん主催のウイスキーステーション浜松にドリラジが出展します！
https://hamamatsu-bartender-club.jp/home/
乾杯会＆eight＆ドリンカーズラウンジという合同ブースという形で参加させていただきます。

※本編では第2回とはなしていましたが、第3回の誤りでした。お詫びして訂正いたします。
詳細は上記Webサイト及び放送をチェック！

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今回は、Diaryが執筆したブログ記事『シェリー樽のリアルとリアルシェリー樽。ウイスキーにおけるシェリー樽熟成の科学的レビュー』をテーマに語ります。

「本物のシェリー樽（ソレラ払い出しの古樽）」と現代の「シーズニング樽」にはどのような構造的な違いがあるのか。また、愛好家の間で語られる「オールドシェリー感」の背景には、かつての「輸送」というプロセスがどう関わっていたのか。

文献や一次資料をベースに整理された記事の内容について、著者であるDiary自身がその意図や要点を解説します。記事の補足音声としてもお楽しみいただけます。

【参照記事】
シェリー樽のリアルとリアルシェリー樽。ウイスキーにおけるシェリー樽熟成の科学的レビュー

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今回は前編に引き続き久々のウイスキーニュースです。オープニングだけ年始に取りまして、やっと2026年間の出てきたウイコネ。2026年もどうぞよろしくお願いいたします。

今回も2025年12月下旬時点でそこそこ最新とされるニュースを一気にお届け！

後半はニュースよりもウイスキー語りの方が多くなってしまいました…

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今回は久々のウイスキーニュースです。

2025年12月下旬時点でそこそこ最新とされるニュースを一気にお届け！

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今回は、LISTENアドベントカレンダー2025参加回です。
イベントハッシュタグは #LISTENアドカレ2025
イベントページはこちら
https://listen.style/event/42

テーマは「ウイコネウイスキーアワード2025」。
今年2人で飲んだウイスキー数百杯の中から、特に印象に残ったボトルをピックアップして、勝手にアワードを開催します。味わいだけでなく、蒸溜所やボトラーズの個性、樽由来のニュアンス、そしてなぜその一杯が刺さったのかも含めて、年末らしく振り返ります。しかし選定中にちょっとしたすれ違いが…

リレー企画として、前日、当日、翌日の番組もぜひ。今日はフード系2番組の日になっています。

前日 12/19
〖しゃべりの相談室〗
https://listen.style/p/tutachika

クルマの中からこんにちは
https://listen.style/p/16164day

12/20
ごはんになるまで
https://listen.style/p/gochiso_3

Whisky Connect | ウイスキーコネクト（本チャンネルです）
https://listen.style/p/whiskyconnect

翌日 12/21
ハジメテアロマ
https://listen.style/p/hajimetearoma

オカン座談会
https://listen.style/p/okan

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今回は、12/6-7に開催されたWhisky Festival 2025 in TOKYOに行ってきました。12/7に州崎蒸溜所さんのブースのお手伝いをさせていただきました。

お手伝いの合間に少しブースにご挨拶を兼ねて回っていましたので、そちらの話をメインにさせていただきます（ブースでの話はしていませんが、そこそこブースには立っていたはずです！笑）

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