エピソード

  • S2 E8. Tre studi dal DRS 2026: fenotipi, outcomes e dosaggio nella disfagia
    2026/06/01
    In questo episodio vi parliamo di tre studi presentati dalla nostra co-host, Beatrice Manduchi, al DRS 2026 (Dysphagia Research Society), tenutosi ad Aurora, Colorado.Parleremo dei fenotipi di disfagia nei pazienti trattati con radioterapia, dell'interpretazione dei cambiamenti nei punteggi del questionario di autovalutazione MDADI e del dosaggio della terapia di rinforzo della muscolatura respiratoria.Un episodio dedicato alla ricerca traslazionale in disfagia, che mostra come dati, misure di outcome e interventi terapeutici possano contribuire a decisioni cliniche sempre più informate e personalizzate.
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    36 分
  • S2 E7. La valutazione al pasto nei pediatric feeding disorders, con Sara Rocca
    2026/05/18
    In questo episodio incontriamo la Dott.ssa Sara Rocca, che ci guiderà dentro il mondo dei pediatric feeding disorders attraverso il suo progetto di dottorato dedicato alla valutazione al pasto. Parleremo della revisione della letteratura sulle caratteristiche del pasto nei bambini con disfagia, della scala clinica che sta sviluppando e validando per supportare l’osservazione strutturata durante il meal assessment, e della sua esperienza all’estero, dove ha approfondito l’analisi delle videofluoroscopie e delle raccomandazioni alimentari associate. Un episodio che unisce ricerca, pratica clinica e prospettive internazionali, offrendo strumenti e riflessioni preziose per tutti i professionisti che si occupano di disfagia e feeding in età pediatrica.
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    30 分
  • S2 E6. Il "doppio status" nell'Atrofia Muscolare Spinale (SMA), con la dott.ssa Sofia Gandolfi
    2026/04/27
    Avete mai sentito parlare di Atrofia Muscolare Spinale (SMA) e delle sfide quotidiane che comporta per i bambini che ne sono affetti? Vi siete mai chiesti cosa significhi affrontare la disfagia in un contesto così complesso, dove la clinica si intreccia profondamente con la vita familiare?
    In questo episodio incontriamo la Dott.ssa Sofia Gandolfi, che ci accompagna in un viaggio dentro il mondo della SMA pediatrica. Parleremo di cosa sono le disease modifying therapies e di come stanno cambiando la storia naturale della malattia, ma anche delle difficoltà ancora presenti, in particolare nella gestione dei profili disfagici di questi bambini. Con il suo “doppio status” di clinica e caregiver, la Dott.ssa Gandolfi offre uno sguardo unico e autentico: un racconto che va oltre la prospettiva professionale e che tocca dimensioni personali profonde.
    Un episodio diverso dal solito, che intreccia scienza ed esperienza diretta, e che lascia messaggi importanti per chi si occupa di disfagia pediatrica e di cura a tutto tondo Trovate l'articolo pubblicato dalla dott.ssa Gandolfi qui: https://www.mdpi.com/2039-4349/15/5/131
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    33 分
  • S2 E5. Protocolli e formazione VFS: esplorando il Modified Barium Swallow Impairment Profile
    18 分
  • S2 E4. La stampa 3D per la disfagia, con Prof. Laura Piazza
    2026/03/16
    Avete mai sentito parlare di stampa 3D applicata alla disfagia? Vi siete mai chiesti se la tecnologia possa davvero trasformare il modo in cui pensiamo alla sicurezza e alla qualità dell’alimentazione nelle persone con difficoltà di deglutizione?
    Questa è la linea di ricerca della Professoressa Laura Piazza, Professore Associato di Tecnologia Alimentare all’Università degli Studi di Milano, dove si occupa di ingegneria dei prodotti alimentari, sostenibilità dei processi e digitalizzazione.
    In questo episodio ci guiderà dentro il suo lavoro, per capire che cosa significa progettare alimenti a consistenza modificata attraverso la stampa 3D. Parleremo di come nasce un “cibo stampato”, quali caratteristiche deve avere per essere sicuro e adatto a una persona con disfagia, quali sono le potenzialità nei diversi contesti assistenziali e quali le sfide ancora aperte nella sua applicazione clinica.
    Provare trovare l'articolo di riferimento a: https://www.cetjournal.it/index.php/cet/article/view/CET25118017
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    31 分
  • S2 E3. La disfagia oncologica: uno sguardo al di là del distretto testa-collo
    2026/03/02
    In questo episodio torniamo a parlare di disfagia oncologica, spostando lo sguardo oltre il distretto testa-collo. Un tema spesso sottovalutato, ma tutt’altro che marginale: la disfagia è una complicanza frequente anche nei tumori toracici, gastrointestinali, neurologici, ematologici ed endocrini, con un impatto rilevante su prognosi, qualità di vita e sopravvivenza. A partire dai dati più recenti della letteratura e da uno studio presentato all’ESSD 2025, esploriamo i profili funzionali e fisiologici della deglutizione nei pazienti oncologici non HN, per capire perché riconoscerli e trattarli in modo mirato non è più rimandabile.







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    23 分
  • S2 E2. Cochrane Rehabilitation: la chiave per una pratica clinica basata sull'evidenza! Con Chiara Arienti, PhD
    2024/05/03
    Avete mai sentito parlare di Cochrane? Vi siete mai chiesti che cosa sia e di che cosa si occupi? E soprattutto, esiste un settore specifico dedicato alla nostra professione? Se avete bisogno di risposte o semplicemente siete curiosi di saperne di più, questo episodio è quello che fa per voi. Oggi ci immergeremo nel mondo di Cochrane Rehabilitation, la branca specializzata che ci interessa. Con una grande ospite, la dottoressa Chiara Arienti, PhD, coordinatrice di Cochrane Rehabilitation, esploreremo come la ricerca possa informare e migliorare la nostra pratica clinica. Preparatevi a scoprire un universo di opportunità che potrebbero cambiare il nostro modo di lavorare.

    Per maggiori informazioni su Cochrane Rehabilitation e per accedere alle risorse menzionate nell'episodio, vi invitiamo a visitare: https://rehabilitation.cochrane.org
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    24 分
  • S2 E1. L'intervento logopedico durante la radioterapia: l'esperienza diretta di pazienti e logopedisti
    2024/04/11
    La seconda stagione di "Disfagia in Evidenza" si apre con un tema di grande interesse per una delle co-conduttrici: l'intervento logopedico durante la radioterapia per pazienti affetti da tumore testa-collo. In questo nuovo episodio, esploreremo due studi condotti dalla Dr.ssa Manduchi che descrivono le esperienze di pazienti e logopedisti che hanno partecipato a una serie di interventi per la deglutizione durante la radioterapia. Discuteremo le lezioni apprese, le barriere e i facilitatori incontrati dai partecipanti, nonché la fattibilità di tali interventi in diversi contesti clinici e le opportunità di implementazione. Per accedere agli articoli menzionati, vi invitiamo a visitare:
    • "Exploring the Acceptability of Behavioral Swallowing Interventions for Head and Neck Cancer Patients During Radiotherapy: A Qualitative Study of Patients' Experience" DOI: 10.1007/s00455-023-10640-8)
    • "The Acceptability of Behavioural Swallowing Interventions for Head and Neck Cancer Patients During Radiotherapy: A Qualitative Study Exploring Experiences of Clinical Trial Speech-Language Pathologists" (DOI: 10.1007/s00455-023-10625-7)
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    33 分