エピソード

  • Vol.278 Sapporo Coffe Marche2026開催！！

    Vol.278 Sapporo Coffe Marche2026開催！！
    2026/09/18
    今年10周年のアニバーサリーイヤーの「 Sapporo Coffe Marche2026」 改めて、Sapporo Coffe Marcheとはどんなイベントなのか、どんな想いで立ち上げたイベントなのか、ヒストリーを交えてお伝えします。 Sapporo Coffe Marche2026 2026年11月5日（木）〜10日（火） 丸井今井札幌本店大通館9F催事場 https://www.maruiimai.mistore.jp/sapporo/event_calendar/coffee-marche_2026.html
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    14 分
  • Vol.277 新解釈的基礎知識〜保存方法と挽き方

    Vol.277 新解釈的基礎知識〜保存方法と挽き方
    2026/09/11
    「コーヒーって何？」というコーヒーの基礎知識を改めて説明するシリーズ「新解釈的基礎知識」。 今回はコーヒー豆の「保存方法と挽き方」について！ 自宅で美味しくコーヒーを飲む秘訣が詰まったお話しです。
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    15 分
  • Vol.276 新解釈的基礎知識〜麻袋の情報編

    Vol.276 新解釈的基礎知識〜麻袋の情報編
    2026/09/04
    「コーヒーって何？」というコーヒーの基礎知識を改めて説明するシリーズ「新解釈的基礎知識」。 今回はコーヒー豆が入っている「麻袋」について！ さらには「キリマンジャロ」の秘密にも迫ります。
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    13 分
  • Vol.275 キャンプで珈琲を楽しむ！実践編

    Vol.275 キャンプで珈琲を楽しむ！実践編
    2026/08/28
    実際にキャンプに行って珈琲を淹れてきた実践話をお届け！ 電源のあるフル装備編と電気を使わない編と2パターンのお話しです。
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    14 分
  • #274 Hankyu Coffee Fes2026〜感想編〜

    #274 Hankyu Coffee Fes2026〜感想編〜
    2026/08/21
    阪急梅田本店で開催された「Hankyu Coffee Fes 2026」に出展してきての感想をたっぷりとお届け。 他の出展者さんのお話しや、リスナーさんとお会い出来た事への感謝の気持ちをお伝えしています。 ▶︎Hankyu Coffee Fes 2026 7月22日（水）〜7月27日（月） 阪急梅田本店9階
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    18 分
  • #273 新解釈的基礎知識〜ウォッシュド編

    #273 新解釈的基礎知識〜ウォッシュド編
    2026/08/14
    「コーヒーって何？」というコーヒーの基礎知識を改めて説明するシリーズ「新解釈的基礎知識」。 今回は精製方法（プロセス）「ウォッシュド」についてのお話しです。
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    16 分
  • #272 新解釈的基礎知識〜ナチュラル（天日干し）編

    #272 新解釈的基礎知識〜ナチュラル（天日干し）編
    2026/08/07
    「コーヒーって何？」というコーヒーの基礎知識を改めて説明するシリーズ「新解釈的基礎知識」。 今回は精製方法（プロセス）「ナチュラル」についてのお話しです。
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    11 分
  • #271 新解釈的基礎知識〜グレード編

    #271 新解釈的基礎知識〜グレード編
    2026/07/31
    「コーヒーって何？」というコーヒーの基礎知識を改めて説明するシリーズ「新解釈的基礎知識」。 今回は分類方法におけるグレードついてのお話しです。
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    18 分