エピソード

  • Vol.251 コーヒー豆の産地〜エチオピア編2026①

    Vol.251 コーヒー豆の産地〜エチオピア編2026①
    2026/03/13
    2026年1月19日〜2月3日にかけて、丸美珈琲の工場長勝山さんがケニア＆エチオピアへ豆の買い付けに行ってきました！ 今回はエチオピア編🇪🇹 コーヒーが生まれた国と言われているエチオペアのコーヒー事情についてのお話しです。
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    10 分
  • Vol.250 コーヒー豆の産地〜ケニア編2026②

    Vol.250 コーヒー豆の産地〜ケニア編2026②
    2026/03/06
    2026年1月19日〜2月3日にかけて、丸美珈琲の工場長勝山さんがケニア＆エチオピアへ豆の買い付けに行ってきました！ 今回もケニア編🇰🇪 ケニアの生産地や流通についてのお話しです。
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    11 分
  • Vol.249 コーヒー豆の産地〜ケニア編2026①

    Vol.249 コーヒー豆の産地〜ケニア編2026①
    2026/02/27
    2026年1月19日〜2月3日にかけて、丸美珈琲の工場長勝山さんがケニア＆エチオピアへ豆の買い付けに行ってきました！ 今回はケニア編🇰🇪 現在のケニアの現状などをお伝えします。
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    10 分
  • Vol.248 20周年に想いを寄せて「丸美珈琲物語④〜教室とギャラリー」

    Vol.248 20周年に想いを寄せて「丸美珈琲物語④〜教室とギャラリー」
    2026/02/20
    20年前の2006年2月1日は丸美珈琲有限会社を創業した日。 （その後、4月に丸美珈琲大通り店を開業） 今年はアニバーサリーイヤーという事で、人・物・事を振り返ります。 今回は「教室とギャラリー」 道新文化センターでの生徒との思い出や本店のオープン時の画廊のエピソードについてのお話しです。
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    19 分
  • Vol.247 20周年に想いを寄せて「丸美珈琲物語③〜不思議なお客様」

    Vol.247 20周年に想いを寄せて「丸美珈琲物語③〜不思議なお客様」
    2026/02/13
    20年前の2006年2月1日は丸美珈琲有限会社を創業した日。 （その後、4月に丸美珈琲大通り店を開業） 今年はアニバーサリーイヤーという事で、人・物・事を振り返ります。 今回は「不思議なお客様」 オープン当初、よく来店してくれていた中から4人のお客様とのエピソードをご紹介。
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    18 分
  • Vol.246 20周年に想いを寄せて「丸美珈琲物語②〜食器とカーペンターズ」

    Vol.246 20周年に想いを寄せて「丸美珈琲物語②〜食器とカーペンターズ」
    2026/02/06
    20年前の2006年2月1日は丸美珈琲有限会社を創業した日。 （その後、4月に丸美珈琲大通り店を開業） 今年はアニバーサリーイヤーという事で、人・物・事を振り返ります。 今回は食器「ブルーダニューブ」と店内BGM「カーペンターズ」についてのお話しです。
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    10 分
  • 20周年に想いを寄せて「丸美珈琲物語〜エピソード集」

    20周年に想いを寄せて「丸美珈琲物語〜エピソード集」
    2026/01/30
    20年前の2006年2月1日は丸美珈琲有限会社を創業した日。 （その後、4月に丸美珈琲大通り店を開業） 今年はアニバーサリーイヤーという事で、人・物・事を振り返ります。 今回は3人にフォーカスをあてたお話しです。
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    22 分
  • Vol.244 全国紙の雑誌で「北海道のコーヒー」特集

    Vol.244 全国紙の雑誌で「北海道のコーヒー」特集
    2026/01/23
    北海道生活2025年冬号　vol.102は「北海道のコーヒー」特集。 「北海道のコーヒー」が全国紙で特集を組まれるというのは代表後藤の念願の夢でした！ どんな特集になっているのかをご紹介します。 https://hokkaidolife.base.shop/items/126469276
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    16 分