『レオナルド西のイタリアン3分クッキング～第3章～』のカバーアート

レオナルド西のイタリアン3分クッキング～第3章～

レオナルド西のイタリアン3分クッキング～第3章～

著者： 「リストランテ　ディボ･ディバ」オーナーシェフ 西沢昭信
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料理は人を幸せにする。京都市中京区のイタリア料理店「ディボ･ディバ」のオーナーシェフ西沢昭信さんの料理には、そんな思いが込められています。「ディボ・ディバ」はイタリア語で「人気男優、人気女優」。お客様が、楽しいひと時を過ごす最高の舞台がそこに用意されています。新番組「レオナルド西～　3分イタリアンクッキング～」では、旬の食材を使ったレシピ、ワインのお話、イタリア郷土料理の歴史、時にはソース作りの秘訣などなど、何が飛び出すか楽しみは尽きません。イタリア、イタリア料理の奥深さを、旅気分でお楽しみください。　あなたも今日から名シェフです。「リストランテ　ディボ･ディバ」オーナーシェフ 西沢昭信 アート クッキング 食品・ワイン
エピソード
  • 2026-9-11OA イタリアのお米 カルナローリ

    2026-9-11OA イタリアのお米 カルナローリ
    2026/09/10

    カルナローリはリゾットやサラダに合いますよ
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    3 分
  • 2026-9-4OA ものを捨てない　人を捨てない

    2026-9-4OA ものを捨てない　人を捨てない
    2026/09/04

    世界一の長寿国は日本。その次がイタリアです。
    来週からはお米の話をします。
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    3 分
  • 2026-8-28OA 広島からのお客様④

    2026-8-28OA 広島からのお客様④
    2026/08/28

    好きな料理は何ですか？
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    3 分
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