-
Zdrowie od kuchni. Żywienie dzieci chorych onkologicznie
- 2024/05/16
- 再生時間： 31 分
- ポッドキャスト
-
サマリー
あらすじ・解説
Nasz temat związany jest tym razem z niedawną premierą książki "JedzONKO na odporność", wydaną przez Fundację Iskierka. Chodzi dokładnie o żywienie dzieci w chorobach nowotworowych. Opracowanie ma ułatwić rodzicom komponowanie wartościowych posiłków, bazujących na sezonowych produktach dla każdej z czterech pór roku.
W podcaście podajemy konkretne przepisy, sposoby na atrakcyjne podanie warzyw, czy proste tipy, jak np przygotowanie mąki z płatków zbożowych albo ekspresowego hummusu. Poruszamy też kwestię najczęstszych błędów popełnianych przez nieświadomych rodziców i podajmy szczegółowe informacje o tym, które produkty zawierają poszczególne składniki odżywcze.
Gościem Katarzyny Herbuś jest autorka poradnika, Katarzyna Stankow, dietetyk kliniczny i doradca żywieniowy Fundacji Iskierka.
W podcaście podajemy konkretne przepisy, sposoby na atrakcyjne podanie warzyw, czy proste tipy, jak np przygotowanie mąki z płatków zbożowych albo ekspresowego hummusu. Poruszamy też kwestię najczęstszych błędów popełnianych przez nieświadomych rodziców i podajmy szczegółowe informacje o tym, które produkty zawierają poszczególne składniki odżywcze.
Gościem Katarzyny Herbuś jest autorka poradnika, Katarzyna Stankow, dietetyk kliniczny i doradca żywieniowy Fundacji Iskierka.