エピソード

  • Icon fra Hadeland Glassverk – norsk satsning på premiumglass

    Icon fra Hadeland Glassverk – norsk satsning på premiumglass
    2025/07/03
    I del to av episoden møter vi Nina Deberitz fra Hadeland Glassverk. Hun forteller om ICON, deres nye serie med premium vinglass – en ambisiøs norsk satsning med fokus på design, funksjon og kvalitet.

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
    続きを読む 一部表示
    17 分
  • Våre favoritt-vinglass

    Våre favoritt-vinglass
    2025/06/26
    I denne episoden av Vinkjelleren snakker vi om vinglassene vi faktisk bruker – og de som bare står og støver ned på hyllen. Fra IKEA og plast, til Riedel, japanske Kimura og fargede stett på Fatto a Mano.

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
    続きを読む 一部表示
    24 分
  • Fra underdog til pinot i verdensklasse

    Fra underdog til pinot i verdensklasse
    2025/06/12
    Baden i Tyskland produserer noen av verdens beste pinot noir-viner, men de har lenge stått i skyggen av Burgund. Nå begynner de å finne sin egen unike identitet. Hør intervjuet med Friedrich Keller hvor han fortelle om regionen og deres unike viner.

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
    続きを読む 一部表示
    43 分
  • Vår handleliste til Champagneslippet på Torsdag.

    Vår handleliste til Champagneslippet på Torsdag.
    2025/06/03

    Dette er våre favoritter fra torsdagens Champagneslipp.

    Les hele artikkelen her: Polets Champagneslipp: De beste kjøpene (Åpen)Hundred Hills, Single Vineyard Hillside No. 3 Limited edition Brut2019. England, Oxfordshire.

    Varenummer: 17349401

    Pris: 599,7 kroner.Gimonnet, Gastronome Blanc de blancs Brut 2020. Frankrike, Champagne.

    Varenummer: 17339801.

    Pris: 699,7 kroner.Suenen Oiry Grand Cru Blanc de Blancs 2021. Frankrike, Champagne.

    *Lanseres i tillegsutvalget.

    Varenummer: 19509101.

    Pris: 951 kroner.Lilbert, Blanc de blancs Extra Brut NV. Frankrike, Champagne.

    Varenummer: 19524601

    Pris: 689 kroner.Moncuit, R. Blanc de Blancs Chetillons Extra Brut 2016. Frankrike, Champagne.

    Varenummer: 19564401.

    Pris: 1349 kroner.

    Pierre Paillard, Bouzy Maillerettes Pinot noir Extra Brut 2019. Frankrike, Champagne.

    *Merk 2019 årgang, ikke 2018 som nevnt.

    Varenummer: 19135701.

    Pris:1489 kroner.Whitewolfe, Chardonnay KC2 2022. North Downs, Kent, England (Hvitvin).

    Varenummer: 19529301.

    Pris: 659 kroner.A. Jobard, Meursault 2022. Frankrike, Burgund, Meursault (Hvitvin).

    Varenummer: 19401201.

    Pris: 1220 kroner.

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
    続きを読む 一部表示
    21 分
  • Våre beste tips til Sommerviner

    Våre beste tips til Sommerviner
    2025/05/29

    Ole og Jon Trygve deler sine favorittkjøp til sommeren.

    • Louis Michel Chablis 2023, 369 kr (Hvitvin, Frankrike, Chablis)
    • Louis Michel Chablis Premier Cru Butteaux VV 2022, 529 kr (Hvitvin, Frankrike, Chablis)
    • Schäfer-Fröhlich Nahe Riesling Trocken 2023, 299 kr (Hvitvin, Tyskland, Nahe)
    • Schafer-Frohlich Schiefergestein Riesling trocken 2023, 449 kr (Hvitvin, Tyskland, Nahe)
    • Boudignon Savennières Clos de la Hutte, 962 kr (Hvitvin, Frankrike, Loire)
    • Girard-Bonnet A Mi-Chemin Chardonnay Grand Cru Extra Brut, Kr 679,00 (Musserende, Frankrike, Champagne)
    • Alheit Cartology 2023, Kr 479,90 (Hvitvin, Sør-Afrika)
    • Thierry Germain Saumur l'Insolite 2023, Kr 449,90 (Hvitvin, Frankrike, Loire)
    • Unterlind Trittenheimer Apotheke Kabinett 2023, Kr 459,90 (Hvitvin (Halvtørr), Tyskland, Mosel)
    • Unterlind Trittenheimer Apotheke Spätlese 2023. Kr 559,90 (Hvitvin (Halvsøt), Tyskland, Mosel)
    • Foillard Morgon Côte du Py 2022, Kr 449,90 (Rødvin, Frankrike, Beaujolais)


    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
    続きを読む 一部表示
    29 分
  • Verdens dyreste riesling

    Verdens dyreste riesling
    2025/05/15
    Egon Müller produserer de mest ettertraktede vinene i mosel-dalen. Vi går i dybden i den kostbare prosessen bak og hva som gjør disse vinene unike.

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
    続きを読む 一部表示
    40 分
  • Del 2: Prestigefulle rødviner fra Côte-Rôtie og Saint-Joseph

    Del 2: Prestigefulle rødviner fra Côte-Rôtie og Saint-Joseph
    2025/05/01
    Som en ung vinmaker har Xavier Gerard raskt etablert et godt rykte for kvalitet på nivå med de beste produsentene fra Nord-Rhône. I denne delen utforsker vi forskjellene mellom Saint-Joseph og Côte Rôtie, og lærer mer om Xavier sin fremgangsmåte i vineriet.

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
    続きを読む 一部表示
    32 分
  • Del 1: Hvitvin fra Nordlige Rhône med Xavier Gerard

    Del 1: Hvitvin fra Nordlige Rhône med Xavier Gerard
    2025/05/01
    Xavier Gerard lager hvite viner med enestående friskhet og presisjon fra Condrieu-appellasjonen. Bli med på et dypdykk i de karakteristiske hvite vinene fra Nord-Rhône.

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
    続きを読む 一部表示
    30 分