Ajustes finos em aminoácidos, conversão energética real e desafios na coleta e uso de dados zootécnicos foram os temas centrais da segunda parte deste bate-papo técnico com MSc. Santiago Capalbo e MSc. Gustavo Lima, no SuinoCast. Em um episódio ainda mais prático, os especialistas aprofundam os gargalos e as soluções para aplicar machine learning, sensores e nutrição de precisão em granjas reais. Um conteúdo direto da fronteira da inovação na suinocultura brasileira e argentina. Ouça agora o episódio nas melhores plataformas de áudio e vídeo.

Recebemos novamente MSc. Santiago Capalbo e MSc. Gustavo Lima, desta vez para aprofundar os temas mais críticos da nutrição de precisão em suínos. Santiago é médico-veterinário, mestre em Zootecnia pela UFV e doutorando na Universidade Nacional de La Plata. Gustavo é zootecnista pela UFLA e PhD em Nutrição pela Iowa State University. Neste novo episódio, os especialistas detalham o uso real de sensores, o ajuste fino de aminoácidos e os desafios que impedem a aplicação plena da IA nas granjas.

Podcast
Episódio: COMO USAR IA NA SUINOCULTURA Pt. 2 - MSc. Santiago Capalbo e MSc. Gustavo Lima

SuinoCast
instagram.com/suinocast

Host
Dr. Vinicius Cantarelli — LinkedIn

Convidados
Dr. Gustavo Lima — LinkedIn
MSc. Santiago Capalbo — LinkedIn

• (00:00) Início do episódio e retomada dos principais pontos da Parte 1
• (13:00) Conversão energética: o verdadeiro parâmetro de ajuste nutricional
• (29:31) Diferença entre nutrir e alimentar
• (43:00) Ferramentas que agilizam a tomada de decisão
• (54:15) Encerramento e visão de futuro para a suinocultura

Apoio

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#podcast #agro #agronegócio #suinocultura #suinos #medvet #zootecnia #pecuaria #brasil #agropecuaria

O desempenho pós-desmame continua sendo um dos maiores gargalos da produção de suínos. Neste episódio do SuinoCast, o Dr. Geraldo Alberton — suinocultor, pesquisador e ex-professor da UFPR — compartilha uma visão crítica sobre os impactos da idade de desmame, qualidade imunológica, estímulo ao consumo precoce e conflitos de interesse nos sistemas de produção. Uma conversa indispensável para técnicos, consultores e produtores que buscam ganhos consistentes em GPD e sanidade na fase de creche. Ouça agora o episódio nas melhores plataformas de áudio e vídeo.

O Dr. Geraldo Alberton é médico-veterinário, com doutorado em produção animal, ex-professor da Universidade Federal do Paraná (UFPR) e atualmente suinocultor. Com décadas de experiência acadêmica e prática, dedica-se à pesquisa aplicada em granjas comerciais.

Episódio: O TRIPÉ NEGLIGENCIADO DO DESMAME - Dr. Geraldo Alberton

Podcast: SuinoCast
instagram.com/suinocast

Host: Prof. Vinicius Cantarelli
br.linkedin.com/in/vinicius-cantarelli

Convidado: Dr. Geraldo Alberton
br.linkedin.com/in/geraldo-camilo-alberton-92ab05108

• (00:00) Highlight
• (07:33) Conflito de interesse na transferência do leitão
• (14:04) Leitões bonitos, mas fisiologicamente frágeis
• (21:04) GPD e peso na primeira semana pós-desmame
• (28:39) Idade de desmame e impacto no desempenho futuro
• (36:09) Benefícios da socialização pré-desmame
• (46:09) Falhas nos processos de estímulo ao consumo precoce
• (00:09:00) Encerramento e aprendizados finais

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A gestão de pessoas representa hoje um dos maiores gargalos operacionais da suinocultura brasileira, impactando diretamente os indicadores zootécnicos e a sustentabilidade das granjas. Neste episódio do SuinoCast, Leandro Trindade, médico-veterinário e especialista em gestão de pessoas com foco em psicologia do trabalho, aprofunda a discussão sobre engajamento de equipes, rotatividade, necessidades comportamentais dos colaboradores e estratégias práticas para profissionalizar a liderança operacional. Uma conversa técnica e aplicável para gestores, proprietários e líderes de equipe que buscam resultados consistentes através das pessoas. Ouça agora o episódio nas melhores plataformas de áudio e vídeo.

Leandro Trindade é técnico agrícola e médico-veterinário formado pela Universidade Federal Rural de Pernambuco, com pós-graduação em Gestão de Pessoas e Psicologia do Trabalho. Com mais de vinte anos de experiência na suinocultura, atuou em produção, consultoria, empresas de nutrição, farmacêutica e genética, além de ensino profissionalizante. Desenvolveu metodologia própria para diagnóstico e melhoria de engajamento em granjas, registrando dados desde 2012.

Confira o curso de pós-graduação da PPGVET voltado à suinocultura:
Pós-Graduação em Produção de Suínos.
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Episódio: COMO REDUZIR ROTATIVIDADE E ENGAJAR EQUIPES EM GRANJAS - Leandro Trindade

Podcast: SuinoCast
Host: Profa. Letticie Ruiz
Convidado: Leandro Trindade

• (00:00) Highlight
• (06:04) Déficit de habilidades comportamentais na formação técnica
• (13:04) Principais causas de rotatividade segundo diagnósticos em granjas
• (21:04) Necessidades básicas do ser humano no ambiente de trabalho
• (30:04) Quatro pilares fundamentais para engajamento de equipes
• (35:04) Importância do propósito e clareza do papel do colaborador
• (38:04) Profissionalização da gestão de pessoas como estratégia competitiva
• (41:04) Considerações finais e convite para aplicação prática

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A gestão de pessoas na suinocultura é um desafio ou uma oportunidade? Este é um episódio atípico do SuinoCast que destaca uma verdade incontornável: a suinocultura não se resume apenas ao animal, mas também e cada vez mais às pessoas. Paulo Vieira de Campos, referência em liderança e comportamento organizacional, conversa com o Host MSc. Guilherme Brandt sobre os impactos do apagão de mão de obra, a transição de técnicos para gestores e a formação de sucessores. Um conteúdo essencial para quem entende que a gestão de pessoas é uma técnica fundamental no campo. Ouça agora nas principais plataformas de podcast!

"O sucesso de um líder é ter sucessores."

Paulo Vieira de Campos é especialista em liderança, comportamento organizacional e desenvolvimento de gestores. Com mais de 30 anos de experiência, atua na Fundação Dom Cabral e é autor do livro A Estreia do Líder, referência no meio corporativo e agro.

Episódio: COMO FORMAR SUCESSORES NA SUINOCULTURA - Paulo Vieira de Campos

Podcast: SuinoCast
Host: MSc. Guilherme Brandt
Convidado: Paulo Vieira de Campos

• (00:00) Highlight
• (05:07) Apagão de mão de obra na suinocultura
• (10:42) O desafio de virar líder técnico sem preparo prévio
• (16:22) Três ferramentas indispensáveis da liderança no campo
• (24:32) Conexão com pessoas: o líder que conhece a sua equipe
• (42:47) Como identificar e formar sucessores na granja
• (50:32) Últimas perguntas e reflexões sobre ego, legado e sucessão
• (58:22) Encerramento do episódio e considerações finais

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A nutrição de matrizes tem impacto direto na imunidade passiva dos leitões – um pilar essencial na suinocultura atual. Neste episódio do SuinoCast, o professor Caio Abércio da Silva (UEL) explica como a hiperprolificidade dilui a colostragem e apresenta dados de uso de prebióticos como beta-glucana para otimizar a resposta imune dos leitões. Uma análise técnica com implicações práticas para sanidade, bem-estar e desempenho. Ouça nas principais plataformas!

O Dr. Caio Abércio da Silva, docente da Universidade Estadual de Londrina (UEL), é referência em nutrição de matrizes suínas. Sua pesquisa mais recente demonstra como o uso de prebióticos — com destaque para a beta-glucana de algas — potencializa a colostragem, fortalece a imunidade passiva e melhora o desempenho zootécnico dos leitões.

Episódio: O CUSTO DA HIPERPROLIFICIDADE NA MATERNIDADE - Dr. Caio Abércio da Silva

Podcast: SuinoCast
Host: Profa. Letticie Ruiz
Convidado: Dr. Caio Abércio

• (00:00) Highlight
• (05:11) Hiperprolificidade e diluição da colostragem
• (08:12) Uso de prebióticos: beta-glucana em matrizes
• (10:32) Aumento de anticorpos no colostro e no leitão
• (13:09) Resultados: ganho de peso e diarreia reduzida
• (18:16) Impacto do peso ao nascimento no ímpeto de mamar
• (22:52) Considerações finais

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A imunocastração representa um avanço disruptivo na suinocultura moderna, com impactos diretos em bem-estar animal, desempenho zootécnico e padronização de carcaças. No SuinoCast, o médico-veterinário Leandro Koga aprofunda os principais marcos desta técnica, discute os desafios operacionais da adoção em larga escala e apresenta dados de performance que posicionam o Brasil como referência mundial no tema. Uma análise técnica, robusta e indispensável para profissionais de campo e da indústria de suínos. Ouça agora o episódio nas melhores plataformas de áudio e vídeo.

Leandro Koga é médico-veterinário formado pela Universidade Paulista, com mestrado em suinocultura pela Universidade Federal de Viçosa. Atua há mais de nove anos na empresa Zoetis - referência em vacinas para imunocastração no Brasil.

IMUNOCASTRAÇÃO EM SUÍNOS - Leandro Koga
SuinoCast
Host: MSc. Guilherme Brandt
Convidado: Leandro Koga

• (00:00) Highlight
• (04:20) Início da imunocastração no Brasil: contexto histórico
• (07:01) Mecanismo imunológico e ação da vacina
• (16:00) Impactos zootécnicos da imunocastração nas fases produtivas
• (18:30) Benefícios na indústria: carcaça, rendimento e padronização
• (22:10) Desafios de adoção e resistência no campo
• (26:00) Considerações finais e encerramento

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A inteligência artificial e a análise preditiva estão transformando a forma como decisões nutricionais são tomadas na suinocultura. Neste episódio super fora da caixa e internacional, o SuinoCast recebe MSc. Santiago Capalbo e MSc. Gustavo Lima. Os convidados detalham como a utilização de um modelo integrado de sensores, machine learning e análise de dados permite formular dietas baseadas no desempenho real dos animais em tempo real. Uma discussão técnica e aplicada, com foco em precisão, suinocultura 5.0, economia e evolução do manejo. Ouça agora o episódio nas melhores plataformas de áudio e vídeo.

Santiago Capalbo é médico-veterinário com mestrado em Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa e doutorando na Universidade Nacional de La Plata, atuando há mais de 20 anos na suinocultura. Gustavo Lima é zootecnista pela UFLA, com experiência na área genética e atualmente é PhD em nutrição de suínos pela Iowa State University.

Episódio: COMO USAR IA NA SUINOCULTURA - Santiago Capalbo e Gustavo Lima
Podcast: SuinoCast
Host: Dr. Vinicius Cantarelli
Convidados: Dr. Gustavo Lima e MSc. Santiago Capalbo

• (00:00) Highlight
• (07:47) Projeto SustentIA e os 3 pilares
• (13:53) Crescimento monitorado via sensores e NIRS
• (17:49) Modelagem preditiva com aprendizado de máquina
• (23:06) Aplicação em granjas comerciais e escalabilidade
• (43:00) Resultados do Projeto SustentIA
• (50:17) Ganho de peso superior às tabelas nutricionais
• (52:13) Encerramento e reflexões sobre eficiência nutricional

Este episódio chega até você através do apoio das empresas:

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