O milho representa até 80% da composição das dietas na suinocultura brasileira, sendo crucial para eficiência e sustentabilidade. Neste episódio do SuinoCast, o Dr. Maicon Sbardella, professor da UFMT, explora aspectos fundamentais: variabilidade energética do milho, monitoração via tecnologia como NIRS, segregação em silos e o impacto da inclusão de milho em biocombustíveis. Uma análise profunda e neutra que traz soluções reais para produtores e pesquisadores. Ouça nas principais plataformas!

"Aquilo que não é MENSURADO não pode ser GERENCIADO. Avançamos muito em monitoramento de QUALIDADE de milho, mas o GERENCIAMENTO não acompanhou com a mesma VELOCIDADE."

O Dr. Maicon Sbardella possui Graduação em Zootecnia pela Universidade do Estado de Santa Catarina, MBA em Agronegócios pelo PECEGE/USP e Mestrado e Doutorado em Ciências pela Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" - ESALQ/USP. Atualmente é Professor Adjunto da Universidade Federal de Mato Grosso - UFMT - Campus Universitário de Sinop.

• (00:00) Highlight
• (01:09) Introdução do convidado
• (07:19) Milho na dieta de suínos
• (12:29) Monitoramento e variabilidade nutricional
• (18:29) Uso de tecnologia na avaliação do milho
• (25:39) Desperdício de ração
• (36:19) Futuro dos derivados do milho
• (42:45) Encerramento e agradecimentos

  
  

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A suinocultura é uma peça-chave para a segurança alimentar global e um motor da economia brasileira. Neste episódio do SuinoCast, Antônio Cabrera, ex-ministro da Agricultura, revela como o Brasil se tornou uma potência na produção de carne suína, destaca a importância de contar a história do agro para a sociedade e discute a eficiência produtiva e os impactos socioeconômicos do setor. Uma conversa essencial para entender o papel estratégico da suinocultura no Brasil. Ouça agora nas principais plataformas de áudio e vídeo!

"Em 1970, eram 4 kg de ração por 1 kg de carne suína. Em 2020, esse número caiu para 2,5 kg — um salto de EFICIÊNCIA na SUINOCULTURA."

Antônio Cabrera é médico veterinário formado pela UNESP, ex-ministro da Agricultura e líder do Grupo Cabrera, especializado em soluções para o agronegócio brasileiro. Reconhecido por sua visão estratégica e pelo compromisso com o desenvolvimento sustentável, Cabrera defende a desburocratização, o livre mercado e o fortalecimento da comunicação entre o agro e a sociedade.

• (00:00) Highlight
• (01:25) Introdução do convidado
• (03:27) A importância de contar a história do agro
• (06:21) O papel da suinocultura na dieta do brasileiro
• (08:27) Eficiência produtiva: evolução genética e nutrição
• (10:51) O mercado interno e externo da carne suína
• (16:40) Quem define o preço no mercado agro
• (26:27) O Brasil como potência agroalimentar global
• (42:44) Considerações finais e agradecimentos

  
  

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A imunologia na suinocultura é um tema essencial para a produção animal moderna, e neste episódio do SuinoCast, a Dra. Ana Paula Peconick, professora e diretora da Faculdade de Zootecnia e Medicina Veterinária da UFLA, desvenda os conceitos-chave sobre a imunidade dos suínos. Com foco no equilíbrio entre imunidade e manejo, ela discute como o estresse impacta a saúde dos animais e como a imunização pode ser uma ferramenta estratégica. Uma conversa indispensável para profissionais e estudantes que buscam transformar a suinocultura brasileira. Ouça agora nas principais plataformas!

"Minimizar ESTRESSE, VACINAR corretamente e NUTRIR bem: essa é a tríade para melhorar a IMUNIDADE."

A Dra. Ana Paula Peconick é médica veterinária, doutora em Medicina Veterinária pela Universidade Federal de Viçosa, e professora da Universidade Federal de Lavras (UFLA). Atualmente, dirige a Faculdade de Zootecnia e Medicina Veterinária, com ênfase em imunologia aplicada a diferentes espécies. Reconhecida por sua atuação acadêmica e extensionista, Ana é referência nacional na interface entre ciência e prática na saúde animal.

• (00:00) Highlight
• (01:09) Introdução da convidada
• (09:24) Imunologia: sistema, resposta e equilíbrio
• (11:11) Como o estresse impacta a imunidade
• (17:50) Passagem de anticorpos e a importância do colostro
• (36:37) A influência do manejo na eficácia da vacinação
• (40:05) Tipos de vacinas e cuidados no uso
• (49:49) Considerações finais e agradecimentos

  
  

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