エピソード

  • Journaal #89: Kaas is bijproduct van eiwitshakes geworden
    2026/07/10

    In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met dit keer:

    Nieuwe stikstofplannen: aantal koeien per hectare moet omlaag

    De kogel is door de kerk, er komt een uitzendverbod voor de vleessector

    EU presenteert de Livestock Strategy

    EU presenteert Protein Action Plan

    Een nieuw hoofdstuk in het veggieburgerdebat: here we go again

    EU subsidieert nog steeds vleesreclame

    Kaas is nu een bijproduct van eiwitshakes

    Tekort aan wilde vis om de kweekvis mee te voeren

    Studenten van ROC Amsterdam winnen het NK Groente BBQ

    Presentatie: Esther Molenwijk, Stichting The Food Revolution
    ism ProVeg Nederland, Pablo Moleman
    Research & Redactie: Jenny Pannenbecker, Mara Ruijter, Iris van Dongen, Pablo Moleman en Esther Molenwijk
    Mixen en masteren: Tijmen Bergman

    Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.
    Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig

    Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!




    続きを読む 一部表示
    40 分
  • #118 Landenspecial Australië, deel 2: Healthy country, Healthy people
    2026/07/03

    In deze landenspecial zoomen we in op Australië. In dit tweede deel: Hoe kan australie tot een duurzamer, plantaardiger voedselpatroon komen? We bespreken de inheemse groenten, kangoeroevlees, plantaardige iconen en kweekvlees. Ook vertelt Pablo welke kansen er liggen voor boeren in het land.

    Research: Pablo Moleman en Veerle Vrindts
    Interview en montage: Esther Molenwijk
    Audio mixage: Tijmen Bergman

    Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.
    Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig

    Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!




    続きを読む 一部表示
    1 時間
  • Journaal #88: Klein plantaardig bedrijf wint rechtszaak tegen grote vleeslobbygroep
    2026/06/26

    In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met dit keer:

    • Petitie transportomstandigheden dieren
    • Kabinet komt met langverwachte stikstofplannen
    • Vleessector belooft (wederom) verbetering arbeidsomstandigheden
    • Foodservice meet hoe plantaardig ze zijn
    • Siddharta Sanchez (levenslang vegan) wordt baas van voedselbeleid New York
    • IJsland gaat weer jagen op walvissen - maar niemand wil het vlees hebben
    • Conferentie eiwitdiversicatie in Brussel
    • Lek: EU wil uitstoot veeteelt anders meten — precies zoals de sector al jaren bepleit
    • Heura (€17 miljoen) wint rechtzaak van 6 Spaanse vleeslobbygroepen (€31 miljard)


    Presentatie: Esther Molenwijk, Stichting The Food Revolution
    ism ProVeg Nederland, Pablo Moleman
    Research & Redactie: Jenny Pannenbecker, Mara Ruijter, Iris van Dongen, Pablo Moleman en Esther Molenwijk
    Mixen en masteren: Tijmen Bergman

    Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.
    Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig

    Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!




    続きを読む 一部表示
    35 分
  • #117 Landenspecial Australië, deel 1: Hoe vleeshonger een continent verwoestte
    2026/06/19

    In deze landenspecial zoomen we in op Australië. In dit eerste deel: Hoe is het gesteld met de vleesconsumptie in dat land? Hoe hebben de kolonisten het landbouwsysteem van Australië ingrijpend veranderd en hoe ziet de veeteelt vandaag de dag er uit? Pablo Moleman deed onderzoek naar dit bijzondere land en deelt zijn bevindingen met ons.

    Research: Pablo Moleman en Veerle Vrindts
    Interview en montage: Esther Molenwijk
    Audio mixage & Sound design: Tijmen Bergman

    Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.
    Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig

    Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!




    続きを読む 一部表示
    58 分
  • Journaal #87: Denemarken maakt Ministerie van Justitie verantwoordelijk voor handhaving dierenwelzijn
    2026/06/12

    Oatly wil haver uit Zeeland gebruiken, Vleesindustrie beïnvloedt onderzoek naar gezondheid, China lanceert ambitieus plan voor alternatieve eiwitten, katten zijn enthousiast over hamsterkweekvlees en Denemarken brengt handhaving dierenwelzijn onder bij Ministerie van Justitie

    https://www.nieuweoogst.nl/nieuws/2026/06/01/havermelkproducent-zet-in-op-zeeuwse-haver-voor-wereldwijde-afzet

    https://www.zeeland.nl/actueel/oatly-en-zeeuwse-boeren-zetten-stap-naar-zeeuwse-haver-voor-wereldwijde-afzet

    https://www.telegraaf.nl/binnenland/burger-king-omzeilt-amsterdams-reclameverbod-met-enorme-vegaburgers/155056488.html

    https://www.desmog.com/2026/05/21/industry-linked-studies-disproportionately-advocate-meat-consumption/

    https://www.systemiq.earth/chinas-food-future/

    https://vegconomist.com/pet-food/cats-prefer-cultivated-meat-over-chicken-first-published-feline-feeding-trial/

    https://archive.is/2026.06.02-110825/https://www.spiegel.de/wirtschaft/tofu-warum-die-produktion-bei-der-nachfrage-nicht-mehr-mitkommt-a-4b9f57a6-de3c-4548-b20b-33d38b6163eb

    https://www.nrc.nl/nieuws/2026/06/02/premier-mette-frederiksen-vormt-na-69-dagen-nieuwe-regering-de-groenste-ooit-klinkt-het-in-kopenhagen-a4929197

    Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.
    Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig

    Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!




    続きを読む 一部表示
    37 分
  • #116 Door vlees, zuivel en eieren raken schaarse mineralen nog sneller op - Cees Buisman
    2026/06/05

    Cees Buisman is hoogleraar kringlooptechnologie aan de WUR en wetenschappelijk directeur bij het Wetsus, een instituut voor duurzame watertechnologie. Dan schreef hij ook nog eens een boek: de mens is geen plaag. We spreken over hoe onze schaarse nutrienten op gebruiken en hoe de veeteelt dat proces versnelt.

    Cees Buisman, https://www.wur.nl/nl/personen/profdrir-cjn-cees-buisman

    Interviews en montage: Esther Molenwijk

    Audio mixage: Marlon van der Pas, Nothing Blank

    Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.
    Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig

    Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!




    続きを読む 一部表示
    51 分
  • Vegan Journaal #86: Nederlandse visserij belangrijk aandeel in de “Dirty Dozen”
    2026/05/29

    Actieplan Schaap moet Nederlandse schapenstapel vergroten, eendenslachter mag toch langer openblijven, Nederlandse visserij belangrijk aandeel in de “Dirty Dozen”, Ahold Dehaize ontduikt belasting door vega(n) logo’s en de plantaardige verkopen stijgen wereldwijd met 3%.

    In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met dit keer:

    • Actieplan Schaap moet Nederlandse schapenstapel vergroten
    • Quote 500-veevoergigant De Heus boekt alweer een recordwinst
    • Tomassen Duck-To mag toch langer openblijven
      link 2:
      https://www.rijksoverheid.nl/actueel/nieuws/2026/05/15/kabinet-zet-stap-naar-verplichte-vaccinatie-legkippen-in-strijd-tegen-vogelgriep
    • Nederlandse visserij belangrijk aandeel in de “Dirty Dozen”
      Film:
      https://www.instagram.com/p/DXKaDxPDHTW/
    • Ahold Dehaize ontduikt belasting door vega(n) logo’s
    • EU stemt voor het waarschuwen voor plantaardige alternatieven op scholen
    • Goed nieuws: Plantaardige verkopen stijgen wereldwijd met 3%

    Presentatie: Esther Molenwijk, Stichting The Food Revolution ism ProVeg Nederland, Pablo Moleman
    Research & Redactie: Jenny Pannenbecker, Mara Ruijter, Iris van Dongen, Pablo Moleman en Esther Molenwijk
    Mixen en masteren: Marlon van der Pas

    Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.
    Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig

    Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!

    Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.
    Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig

    Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!




    続きを読む 一部表示
    41 分
  • #115 Hoe krijgen we de boon weer op ons bord? Deel 2
    2026/05/22

    Waarom is de boon toch zo’n ondergeschoven kindje in ons menu? In het tweede del van dit tweeluik ga ik met Jumbo in gesprek over hoe de supermarkt de consument aan de boon wil krijgen. Ook proef ik met Joel Broekaert verschillende smakelijke én minder smakelijk bonen. Hij geeft ons tips & trics om de boon ‘t lekkerst te bereiden.

    Met:

    • Joël Broekaert (website – instagram – linkedin)
    • Marjolein Brasz, Foodvalley (website – linkedin)
    • David van Dooijeweert, Jumbo (linkedin)

    Interviews en montage: Esther Molenwijk
    Research: Mara Ruijter
    Vegan Voxpop: Tessa Stevens
    Audio mixage: Marlon van der Pas, Nothing Blank

    Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.
    Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig

    Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!




    続きを読む 一部表示
    58 分