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Puntata 8 - Step by step - Seconda parte
- 2024/05/21
- 再生時間： 41 分
- ポッドキャスト
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サマリー
あらすじ・解説
Benvenuti all'ottava puntata del nostro podcast sulla birra artigianale! In questo episodio, continuiamo il nostro viaggio attraverso il processo produttivo della birra, focalizzandoci su due fasi cruciali: il filtraggio e la bollitura. Scoprirete come il filtraggio separa il mosto dai residui solidi del malto e come la bollitura sterilizza il mosto e aggiunge i luppoli, determinando il sapore e l'aroma della birra. Vi guideremo attraverso ogni passaggio, spiegando l'importanza di queste operazioni per ottenere una birra artigianale di alta qualità. Restate sintonizzati!
Produttore esecutivo alla spina: Francesco Tricarico Direttore voci di sottofondo: Christian Maggio Vice capo tecnico cavetti USB: Giuseppe Serra
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