エピソード

  • Proteína ANIMAL o VEGETAL ¿Cual es la mejor para tu salud?

    Proteína ANIMAL o VEGETAL ¿Cual es la mejor para tu salud?
    2025/06/11
    ¿Qué tipo de proteína alarga más tu vida? ¿La vegetal o la animal?Este episodio te sorprenderá.
    A partir de un análisis de más de 100 países durante casi 60 años, un estudio publicado en Nature Communicationsrevela que el tipo de proteína predominante en tu dieta puede impactar drásticamente tu esperanza de vida… dependiendo de tu edad.
    ¿Es mejor comer carne en la infancia y lentejas en la vejez? ¿Cómo influye la disponibilidad nacional de alimentos en la salud poblacional?En este episodio te explicamos:
    ✔️ Qué dice la ciencia sobre las proteínas vegetales y animales✔️ Cómo afecta cada tipo a la mortalidad en distintas etapas de la vida✔️ Qué deberías comer si tienes 5, 35 o 65 años✔️ Cómo combinar salud personal con sostenibilidad planetaria✔️ Recomendaciones prácticas, divertidas y fáciles de aplicar
    Un podcast para reflexionar, informarse y… ¡comer mejor con propósito!Suscríbete y comparte si este contenido te hizo pensar diferente.

    📚 Bibliografía:
    1. Andrews CJ, Raubenheimer D, Simpson SJ, Senior AM. Associations between national plant-based vs animal-based protein supplies and age-specific mortality in human populations. Nat Commun. 2025;16(3431). https://doi.org/10.1038/s41467-025-58475-1
    2. Sun Y, et al. Association of major dietary protein sources with all-cause and cause-specific mortality: prospective cohort study. J Am Heart Assoc. 2021;10:e015553.
    3. Aune D. Plant foods, antioxidant biomarkers, and the risk of cardiovascular disease, cancer, and mortality: a review. Adv Nutr. 2019;10:S404–S421.
    4. Buettner D, Skemp S. Blue zones: lessons from the world’s longest lived. Am J Lifestyle Med. 2016;10(5):318–21.
    5. FAO. Contribution of Terrestrial Animal Source Food to Healthy Diets. Roma: FAO; 2023. Disponible en: https://www.fao.org
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    8 分
  • REMOLACHA Y CAFÉ, aumentan la fuerza y resistencia?

    REMOLACHA Y CAFÉ, aumentan la fuerza y resistencia?
    2025/06/04
    ¿Puede un jugo de remolacha y una taza de café mejorar tu rendimiento en el gimnasio? 💪☕🍠 En este episodio te contamos los secretos científicos detrás de dos suplementos naturales con efectos sorprendentes sobre la fuerza, la potencia y la resistencia muscular.
    Analizamos un estudio clínico realizado en hombres entrenados que muestra cómo la cafeína y el nitrato de remolacha, juntos o por separado, pueden potenciar tu desempeño en ejercicios como la sentadilla.
    ¿Qué dosis usar? ¿Cuándo tomarlos? ¿Sirve también para el press de banca?
    ¡Dale al play y descúbrelo todo! 🎙️
    Te explicamos:
    • Qué beneficios tiene cada suplemento
    • Cómo actúan en el cuerpo
    • Qué dice la ciencia sobre combinarlos
    • Cómo usarlos en tu rutina diaria sin riesgos
    • Y sí… ¡también te contamos si es normal hacer pipí rosa después de tomar remolacha!

    ¡No te lo pierdas! Perfecto para quienes entrenan con pesas, hacen CrossFit, o simplemente quieren superar sus límites con ayuda natural (y legal 😉).
    ⸻

    📚 Bibliografía: 1. Montalvo-Alonso JJ, et al. Single and combined effect of beetroot juice and caffeine intake on muscular strength, power and endurance performance in resistance-trained males. Sci Rep. 2025;15:16781. doi:10.1038/s41598-025-02021-y
    2. Guest NS, et al. International society of sports nutrition position stand: Caffeine and exercise performance. J Int Soc Sports Nutr. 2021;18:1.
    3. Anderson OK, et al. Effects of nitrate supplementation on muscle strength and mass: A systematic review. J Strength Cond Res. 2022;36:3562–3570.
    4. Evangelista JF, et al. Effects of beetroot-based supplements on muscular endurance and strength in healthy male individuals: A systematic review and meta-analysis. J Am Nutr Assoc. 2024;43:77–91.
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    La información de este podcast tiene como finalidad informar sobre enfermedades, plantas medicinales y suplementos, en ningún momento pretende sustituir la opinión ni valoración médica. Antes de tomar o seguir algunas de las indicaciones que doy en el vídeo debes consultar a tu médico de confianza.

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    6 分
  • RECETANDO: salir al bosque, cuidar animales, cultivar plantas??? Prescripción social verde....

    RECETANDO: salir al bosque, cuidar animales, cultivar plantas??? Prescripción social verde....
    2025/05/20
    🎙️ En este episodio nos atrevemos a lanzar una pregunta provocadora: ¿Y si tu psiquiatra dejara de recetar pastillas y empezara a prescribirte… ¡senderismo, jardinería o paseos por el bosque!? La salud mental está en jaque: millones de personas sufren ansiedad, depresión y estrés crónico, mientras las listas de espera para atención psicológica se alargan.

    Pero un nuevo enfoque está floreciendo —literalmente— en Reino Unido: la prescripción social verde.
    🌳 Te contamos todo sobre este innovador estudio donde personas con malestar emocional mejoraron su salud con actividades en la naturaleza. ¿Qué hicieron? ¿Durante cuánto tiempo? ¿Qué tipo de actividades fueron más efectivas? Y lo más importante: ¿cómo puedes aplicar esto a tu vida diaria?
    📊 Con resultados sorprendentes y evidencia científica sólida, este episodio te abrirá los ojos y, tal vez, las puertas al parque más cercano. ✨ Si estás cansado de soluciones enlatadas, te damos una alternativa fresca, viva y con olor a tierra húmeda.
    🎧 Qué aprenderás:
    • Qué es la prescripción social verde y cómo funciona
    • Cómo impacta la naturaleza en tu salud mental
    • Qué tipo de actividades naturales son más efectivas según la ciencia
    • Cómo adaptar estas intervenciones a tu rutina
    • Y sí… hasta cómo la jardinería puede convertirse en tu nuevo antidepresivo

    📚 Bibliografía: Darcy PM, Armitt H, Hurd A, Paton LW, White PCL, Coventry PA. Green Social Prescribing: A Before and After Evaluation of a Novel Community-Based Intervention for Adults Experiencing Mental Health Problems. Health Soc Care Community. 2025;2025:1–16. doi:10.1155/hsc/2016261
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    7 分
  • El Cafe AUMENTA la tension ARTERIAL

    El Cafe AUMENTA la tension ARTERIAL
    2025/05/14
    ¿Tomar café es un placer culpable o un hábito saludable?En este episodio, desmontamos el mito de que el café sube la presión arterial… con evidencia científica en la mano (y una taza en la otra).
    Te contamos los detalles de un nuevo estudio realizado con adultos sanos que bebieron café todos los días durante 12 semanas. ¿Qué pasó con su presión arterial? ¿Se disparó? ¿Se mantuvo igual? ¿O bajó?Spoiler: las tías estaban equivocadas… otra vez.
    Hablamos de los efectos del café sobre el corazón, la inflamación, el sistema nervioso y hasta su relación con el envejecimiento.Además, te damos recomendaciones prácticas, dosis seguras, efectos secundarios reales.
    Porque si algo aprendimos hoy es que… lo que sube más la presión que el café, son los mensajes reenviados del grupo familiar.
    Ideal para: amantes del café, curiosos de la salud, estudiantes de medicina, y cualquiera que quiera vivir mejor… sin dejar su espresso.
    Escucha y comparte este episodio si alguna vez te han dicho: “Eso te va a matar”. Spoiler: probablemente no.Bibliografía (Vancouver):
    van der Linden M, Wijnhoven HAH, Schaap LA, Hoogendijk EO, Olthof MR. Habitual coffee consumption and risk of frailty in later life: the Longitudinal Aging Study Amsterdam (LASA). Eur J Nutr. 2025;64:164. https://doi.org/10.1007/s00394-025-03683-0
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    7 分
  • Como la CURCUMA ayuda a la ARTROSIS de rodilla

    Como la CURCUMA ayuda a la ARTROSIS de rodilla
    2025/05/07
    ¿Dolor de rodillas? ¿Artrosis que no te deja disfrutar la vida como antes? Este episodio es para ti. Descubre cómo un extracto especial de cúrcuma —el WDTE60N— demostró ser efectivo y seguro en un estudio clínico reciente para reducir el dolor, mejorar la movilidad y combatir la inflamación articular. Con humor, evidencia científica y datos que necesitas conocer, exploramos cómo una sola cápsula diaria puede hacer la diferencia… y no, no necesitas comer curry todos los días.
    💡 ¿Qué aprenderás en este episodio?
    ✅ Qué es la artrosis de rodilla y por qué afecta a millones de personas.
    ✅ Por qué la cúrcuma es mucho más que una especia.
    ✅ Cómo funciona el extracto WDTE60N y qué lo hace diferente.
    ✅ Resultados del estudio clínico en dolor, movilidad y marcadores inflamatorios.
    ✅ Cómo aplicarloen tu vida diaria (forma de uso, dosis, precauciones).

    🧪 Basado en el estudio clínico publicado en el Journal of Pain Research (2025). 🎯 Ideal para personas con artrosis, profesionales de la salud o quienes buscan alternativas naturales con respaldo científico.

    🔁 ¡Comparte este episodio con alguien que sufra dolor de rodillas y busca soluciones reales!

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  • Zumo de REMOLACHA en la MENOPAUSIA

    Zumo de REMOLACHA en la MENOPAUSIA
    2025/04/30
    ¿Sientes que el calor te sube como volcán en erupción desde que llegó la menopausia? ¿Te preocupa tu salud cardiovascular después de los 50? ¡Este episodio es para ti!

    Hoy te revelamos un descubrimiento científico que podría cambiar tu rutina diaria:
    suplementación con remolacha rica en nitrato para reducir la rigidez arterial en mujeres posmenopáusicas.
    Sí, la remolacha, ese vegetal infravalorado que ahora brilla con luz científica.

    Analizamos en profundidad un estudio clínico que demuestra cómo 12 semanas de consumo de extracto de remolacha mejoran la elasticidad de las arterias carótidas sin afectar la presión arterial.Y lo hacemos con mucha pasión por el bienestar femenino!


    💡 En este episodio descubrirás:
    • Por qué la menopausia endurece las arterias.
    • Cómo el óxido nítrico es el héroe (silencioso) de tu sistema vascular.
    • Qué papel juegan los nitratos naturales de la remolacha.
    • Cuál fue la metodología, resultados y aplicación práctica del estudio.
    • Cómo incorporar esta estrategia en tu vida diaria de forma segura y efectiva.

    🔬 Bibliografía

    dos Santos Pinheiro V, Proctor DN, Soares RN, Alvares TS. Effect of 12-wk dietary nitrate supplementation on carotid arterial stiffness in postmenopausal females. Am J Physiol Heart Circ Physiol. 2025;328(5):H937–H944. doi:10.1152/ajpheart.00065.2025 ⸻

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    7 分
  • Necesitas CONCENTRARTE dos PLANTAS que te ayudaran

    Necesitas CONCENTRARTE dos PLANTAS que te ayudaran
    2025/04/23
    ¿Te cuesta concentrarte o recordar información importante? ¡No estás solo! En este episodio exploramos dos aliados naturales que podrían cambiar tu forma de estudiar y trabajar: el guaraná y el té verde.
    Descubre con nosotros:
    • Cómo el guaraná potencia la energía y la memoria.
    • Los beneficios del té verde para la concentración y la calma mental.
    • Resultados científicos sorprendentes de un nuevo estudio en estudiantes universitarios.
    • Dosis recomendadas, formas de consumo y efectos secundarios que debes conocer.
    • Consejos prácticos para integrar estos superalimentos a tu rutina diaria.

    Si quieres un impulso mental natural, saludable y respaldado por la ciencia, este episodio es para ti. 🎧✨
    Dale play y empieza a sacar lo mejor de tu mente… naturalmente.

    Bibliografia
    1. de Almeida AA, da Silva Oliveira J, Mesquita FR, et al. Antioxidant activity of Guarana (Paullinia cupana Mart.) seeds extract against oxidative stress-induced damage in liver tissue. Food Chem Toxicol. 2011;49(9):2298-2305.
    2. Kennedy DO, Haskell CF, Wesnes KA, Scholey AB. Improved cognitive performance and mental fatigue following a multi-vitamin and mineral supplement with added guarana (Paullinia cupana). Appetite. 2008;50(2-3):506-513.
    3. Smith AP, Brice C, Nash J, Rich N, Nutt DJ. Caffeine and central noradrenaline: Effects on mood, cognitive performance, eye movements and cardiovascular function. J Psychopharmacol. 2003;17(3):283-292.
    4. Scholey A, Kennedy D. Cognitive and physiological effects of an “energy drink”: an evaluation of the whole drink and of glucose, caffeine and herbal flavouring fractions. Psychopharmacology (Berl). 2004;176(3-4):320-330.
    5. Thielecke F, Boschmann M. The potential role of green tea catechins in the prevention of the metabolic syndrome – a review. Phytochemistry. 2009;70(1):11-24.
    6. Panickar KS, Polansky MM, Anderson RA. Green tea polyphenols attenuate endothelial inflammation and improve endothelial function: a review. Food Funct. 2017;8(2):517-525.
    7. Cabrera C, Artacho R, Giménez R. Beneficial effects of green tea: a review. J Am Coll Nutr. 2006;25(2):79-99.
    8. Tătaru CP, Băcănoiu M, Dumitrescu T, Butnaru C, Beraru M, Ioniță E. Effects of Guarana and Green Tea Consumption on Students’ Intellectual Performances. Nutrients. 2025;17(6):1135.
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    10 分
  • Un snack de NUECES ayuda a controlar el COLESTEROL?

    Un snack de NUECES ayuda a controlar el COLESTEROL?
    2025/04/16
    🎙️ ¡NUECES AL RESCATE! El Snack que Combate el Colesterol y Protege tu Corazón 🫀🥜
    ¿Sabías que un simple puñado de nueces al día puede ayudarte a reducir el colesterol, controlar el hambre y mejorar tu salud cardiovascular?
    En este episodio, exploramos a fondo cómo las nueces —ricas en grasas saludables, fibra, antioxidantes y compuestos bioactivos— actúan directamente sobre el colesterol LDL, los triglicéridos y la inflamación sistémica. 🧬💥

    Hablamos sobre:
    ✅ La relación entre colesterol alto y enfermedades cardiovasculares
    ✅ Propiedades nutricionales y funcionales de las nueces
    ✅ Evidencia científica actualizada sobre su impacto en colesterol, peso corporal y riesgo de infarto
    ✅ Por qué los snacks saludables como las nueces pueden ser clave en la prevención

    Además, te sorprenderás con los datos científicos.
    ¡Tu corazón se merece esta información!

    📌 No olvides suscribirte, compartir y dejar tu comentario.

    🔬 Bibliografía (formato Vancouver):
    1. World Health Organization. Cardiovascular diseases (CVDs). 2023.
    2. Stamler J, et al. Relationship of baseline serum cholesterol levels to all-cause mortality. JAMA. 2000.
    3. Ference BA, et al. Low-density lipoproteins cause atherosclerotic cardiovascular disease. Eur Heart J. 2017.
    4. Sabaté J, Wien M. Nuts, blood lipids and cardiovascular disease. Asia Pac J Clin Nutr. 2010;19(1):131-6.
    5. Mukuddem-Petersen J, Oosthuizen W, Jerling JC. A systematic review of the effects of nuts on blood lipid profiles. J Nutr. 2005;135(9):2082-9.
    6. Tey SL, et al. Nuts improve diet quality compared to other energy-dense snacks. J Nutr Metab. 2011.
    7. Imran T, et al. Nut consumption and cardiovascular mortality in women. J Clin Lipidol. 2021.
    8. Shikh EV, et al. The importance of nuts in prevention of diseases. Voprosy Pitaniia. 2020;89(3):14-21.
    9. Houston L, et al. Tree nut and peanut consumption and cardiovascular risk. Adv Nutr. 2023;14:1029–49.
    10. Sabaté J, Oda K, Ros E. Nut consumption and blood lipid levels. Arch Intern Med. 2010;170(9):821-7.
    11. Tomaino A, Saija A. Nut consumption and cardiovascular risk. Med Aromat Plants. 2012.
    12. Li TY, et al. Regular consumption of nuts and cardiovascular risk in women with diabetes. J Nutr. 2009;139(7):1333-8.
    13. Nijssen KMR, et al. Effects of longer-term nut consumption in older adults. Nutrients. 2024;17(1):8.
    14. Eslami O, et al. Nut consumption and risk of obesity: a systematic review. Nutr Res. 2019;68:1-8.
    15. Godwin N, et al. Mixed nuts and satiety in overweight adults. J Med Food. 2019;22(4):427-432.
    16. Eslami O, et al. Nuts and metabolic syndrome in overweight adults. Nutr Metab Cardiovasc Dis. 2022.
    17. Wang J, et al. Mixed tree nut snacks and weight loss. Nutrients. 2021;13(5):1512.Información Legal
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