『IKINOKO RADIO by KINOKO SOCIAL CLUB』のカバーアート

IKINOKO RADIO by KINOKO SOCIAL CLUB

IKINOKO RADIO by KINOKO SOCIAL CLUB

著者： KINOKO SOCIAL CLUB
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概要
 2025年4月、清澄白河にオープンした、「KINOKO SOCIAL CLUB［KSC］」は、地域で出たコーヒーかすからキノコを栽培する「ファクトリー」と、収穫したキノコを料理して提供する「カフェ」が同居するお店。同時に、キノコに魅せられた多様な個性を持つ人々が集う場として、クロスカルチュラルなクラブ活動を始めています。 タイトルの「IKINOKO RADIO」は、「これから先、生き残っていくには？」というネットミームとキノコを掛けて「生きるための技術」をテーマに、ときに雑談も挟みながらお届けしていく番組。KSCのメンバーが中心となって、毎回多様なゲストを迎え、フード、カルチャー、テクノロジー、エコロジーまで、さまざまなテーマについて対話していきます。 制作：KINOKO SOCIAL CLUB cover design：Hirozumi Takeda jingle：Yosuke HayashiKINOKO SOCIAL CLUB アート
エピソード
  • #10-02 コーラで素材の話をできるのがうれしい。 CRAFT COLA hour 鯉淵さん 後編

    #10-02 コーラで素材の話をできるのがうれしい。 CRAFT COLA hour 鯉淵さん 後編
    2026/10/30

    2026年夏に誕生した「KINO COLA キノコーラ」。

    開発をはじめる前、「キノコのクラフトコーラって、どうなんだろう…」と迷っていた私たちの背中を押してくれたのが、日本各地の銘柄をきちんと選んで届けるクラフトコーラ屋さん、CRAFT COLA hour の鯉渕さんです。

    CRAFT COLA hour の名前の由来は？
    一緒にプロジェクトに取り組むパートナー、松田さんとの出会いは？
    素材を大切にするクラフトコーラって？

    これまで気になっていたことを聞いてみようと、鯉渕さんに会いに、高円寺にある小杉湯となりにお邪魔しました。そのときの話を、ポッドキャストにて前後編に分けて配信しています。

    トークメンバー
    鯉淵正行さん（CRAFT COLA hour クラフトコーラマイスター）
    猪瀬真佑（KINOKO SOCIAL CLUB キノコ担当）

    KINO COLA？
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    23 分
  • #10-01 キノコーラを生み出すきっかけをくれた CRAFT COLA hour 鯉淵さん 前編

    #10-01 キノコーラを生み出すきっかけをくれた CRAFT COLA hour 鯉淵さん 前編
    2026/10/30

    2026年夏に誕生した「KINO COLA キノコーラ」。

    椎茸、ヒラタケ、甘しゃきエノキ、野生種エノキ、霊芝。それぞれに特徴ある味やエネルギーを持つキノコとスパイスをグツグツ煮込み、私たちも今までに出会ったことのない味覚にたどり着きました。

    開発をはじめる前、「キノコのクラフトコーラって、どうなんだろう…」と迷っていた私たちの背中を押してくれたのが、CRAFT COLA hour の鯉渕さん。

    まだ飲んでもいないのに、話をしただけで「絶対つくったほうがいい！僕らで買い取ります！」と言ってくれたことで、開発に踏み出すことができました。

    なぜ、あんなにも応援してくれたんだろう…と聞いてみたくて、鯉渕さんを訪ね、高円寺にある小杉湯となりにお邪魔しました。そのときの話を、ポッドキャストにて前後編に分けて配信しています。

    トークメンバー
    鯉淵正行さん（CRAFT COLA hour クラフトコーラマイスター）
    猪瀬真佑（KINOKO SOCIAL CLUB キノコ担当）

    KINO COLA？
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    23 分
  • #09-02 ヒラタケを育ててみて、キノコにハマっちゃった歩夢くん

    #09-02 ヒラタケを育ててみて、キノコにハマっちゃった歩夢くん
    2026/05/21

    KINOKO SOCIAL CLUBで販売しているキノコの栽培キット「Mushroom Grow Kit」。

    環境や状況によって、育てるのに一苦労する人もいるなか、見事なヒラタケの写真を送ってきてくれたのが、THE LITTLE SHOP OF FLOWERSの歩夢くんでした。

    どうやって育てたの？やってみてどうだった？次は原木栽培やってみたい？

    実際にキノコを育て終えたタイミングで、話を聞いてみました。2回にわたってご紹介する後編です。

    トークメンバー：

    • 歩夢さん（⁠THE LITTLE SHOP OF FLOWERS⁠）
    • Mayu（⁠⁠KINOKO SOCIAL CLUB⁠⁠⁠ キノコ担当）


    キノコ栽培／栽培キット／ヒラタケ／愛情込める／甲府のお寿司／なめこ図鑑
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    19 分
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