#10-02 コーラで素材の話をできるのがうれしい。 CRAFT COLA hour 鯉淵さん 後編
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#10-02 コーラで素材の話をできるのがうれしい。 CRAFT COLA hour 鯉淵さん 後編
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概要
2026年夏に誕生した「KINO COLA キノコーラ」。
開発をはじめる前、「キノコのクラフトコーラって、どうなんだろう…」と迷っていた私たちの背中を押してくれたのが、日本各地の銘柄をきちんと選んで届けるクラフトコーラ屋さん、CRAFT COLA hour の鯉渕さんです。
CRAFT COLA hour の名前の由来は？
一緒にプロジェクトに取り組むパートナー、松田さんとの出会いは？
素材を大切にするクラフトコーラって？
これまで気になっていたことを聞いてみようと、鯉渕さんに会いに、高円寺にある小杉湯となりにお邪魔しました。そのときの話を、ポッドキャストにて前後編に分けて配信しています。
トークメンバー
鯉淵正行さん（CRAFT COLA hour クラフトコーラマイスター）
猪瀬真佑（KINOKO SOCIAL CLUB キノコ担当）
KINO COLA？
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