エピソード

  • 【暖心之選】嫩滑鮮甜玉子豆腐海鮮煲

    【暖心之選】嫩滑鮮甜玉子豆腐海鮮煲
    2026/05/16
    玉子豆腐海鮮煲以滑嫩玉子豆腐配搭蝦仁、帶子、魷魚等海鮮，以濃郁高湯燴煮而成。豆腐入口即化，海鮮鮮甜突出。今集《美食速遞》，李太與盧婉霞與大家分享這道香氣十足的暖心料理。
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    7 分
  • 【餐廳級享受】牛油煎蠔意大利飯

    【餐廳級享受】牛油煎蠔意大利飯
    2026/05/13
    今集【好煮意】，Anne Chen 和蔡苡雯會教大家自家煮「牛油煎蠔意大利飯」 。詳盡食譜請參考以下網頁內容。
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    7 分
  • 煙韌惹味：經典韓式雜菜炒粉絲

    煙韌惹味：經典韓式雜菜炒粉絲
    2026/05/09
    韓式炒雜菜粉絲 (Japchae) 以番薯粉絲為主，配搭牛肉或多款蔬菜如菠菜、紅蘿蔔、洋蔥等，以醬油和芝麻油調味快炒而成。今集《美食速遞》，李太與盧婉霞與大家分享這道味南韓節慶與家庭聚會常見的人氣菜式。
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    7 分
  • 【清爽不膩】柚子他他醬蝦餅漢堡包

    【清爽不膩】柚子他他醬蝦餅漢堡包
    2026/05/07
    今集【好煮意】，Anne Chen 和蔡苡雯會教大家自家煮「柚子他他醬蝦餅漢堡包」 。詳盡食譜請參考以下網頁內容。
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    8 分
  • 滑嫩之選：海皇扒蒸蛋

    滑嫩之選：海皇扒蒸蛋
    2026/05/02
    海皇扒蒸蛋以細滑蒸蛋為底，配上由蝦仁、蟹肉或魚片等海鮮製成的濃郁芡汁。今集《美食速遞》，李太與盧婉霞與大家分享這道口感豐富但不膩的料理。
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    8 分
  • 【暖笠笠滋味】日式咖喱烏冬配蒜片牛仔粒

    【暖笠笠滋味】日式咖喱烏冬配蒜片牛仔粒
    2026/04/30
    今集【好煮意】，Anne Chen 和蔡苡雯會教大家自家煮「日式咖喱烏冬配蒜片牛仔粒」 。詳盡食譜請參考以下網頁內容。
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    7 分
  • 海陸滋味：升級版鮑魚蠔仔肉碎泡飯

    海陸滋味：升級版鮑魚蠔仔肉碎泡飯
    2026/04/25
    鮑魚蠔仔肉碎泡飯結合海味與肉香，以鮑魚、蠔仔配搭肉碎，加入熱湯沖入白飯之中。湯底鮮甜濃郁，食材精華滲入每一粒飯，口感豐富。今集《美食速遞》，李太與盧婉霞與大家分享這道層次分明的美食。
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    8 分
  • 【人氣手作甜點】自家製雪花酥

    【人氣手作甜點】自家製雪花酥
    2026/04/22
    今集【好煮意】，Anne Chen 和蔡苡雯會教大家自家煮「雪花酥」 。詳盡食譜請參考以下網頁內容。
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    7 分