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Gourmet Express - 美食速遞

Gourmet Express - 美食速遞

著者: SBS
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An experienced cook and prominent gourmand both in Hong Kong and in Australia, Mrs. May Lee, the host of the “Gourmet Express” for the Cantonese program in SBS Radio, will now have a podcast platform in SBS Cantonese Radio. Don’t miss her gourmet dishes and her instructions in how to cook the dishes, join our “Gourmet Express” podcast today! - 在澳洲和香港有多年烹飪和教授煮食經驗的『李太』李王美芳女士,為SBS電台廣東話節目主持『美食速遞』多年, 而今次我們將會以podcast方式,為大家播送這個非常受歡迎的節目,讓大家可以在這裡一次過分享『李太』在『美食速遞』裏介紹不同地方的美食和烹調方法。Copyright 2023, Special Broadcasting Services アート クッキング 社会科学 食品・ワイン
エピソード
  • 【三寶養生】猴頭菇姬松茸蟲草花素湯
    2025/09/15
    三款天然珍菌,慢煮出溫潤湯色,湯底清潤回甘,菇香撲鼻,滋味與營養兼備,暖心又暖胃。《美食速遞》中李太與盧婉霞將分享如何利用養生食材,煲出 猴頭菇姬松茸蟲草花素湯。
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    7 分
  • 【飯香蟹鮮夠煞食】薑蔥炒蟹糯米飯
    2025/09/12
    今集【好煮意】,Anne Chen 和蔡苡雯會教大家自家煮「薑蔥炒蟹糯米飯」。
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    8 分
  • 【品味粵菜哲學】上湯浸東星斑
    2025/09/08
    新鮮的東星斑,配上上湯,不單以帶出魚肉本身的鮮甜,亦充份體現粵菜「清而不淡、鮮而不俗」的烹調哲學。《美食速遞》中李太與盧婉霞將分享如何用上湯浸東星斑,使魚肉加倍鮮嫩。
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    8 分
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