Waarom verlangen om te eten niet begint bij eten

En wat je brein ermee te maken heeft

Als je 40+ bent en een dieetverleden hebt, dan is deze aflevering geen “leuke extra”. Dit is basiskennis.

Veel vrouwen denken dat hun verlangen naar eten te maken heeft met discipline, motivatie of gebrek aan wilskracht. Maar onderzoek laat iets anders zien.

Chronische restrictie – calorieën tellen, verbieden, controleren – vergroot juist de aantrekkingskracht van eten.

Het verhoogt de dopamine-respons in het brein. Het versterkt obsessieve gedachten. En het maakt “verboden” eten neurologisch aantrekkelijker.

Dat is geen mening.

Dat is neurobiologie.

Daarnaast toont onderzoek naar stress en eetgedrag aan dat een ontregeld zenuwstelsel de drang naar snel, calorierijk eten vergroot.

Niet omdat je zwak bent.

Maar omdat je lichaam regulatie zoekt.

In deze aflevering ontdek je:

• ​ Waarom verlangen zelden bij eten begint
• ​ Hoe jouw brein in twee standen werkt
• ​ Waarom controle het probleem vaak vergroot
• ​ Wat chronische ondervoeding en dieetdruk doen met je systeem
• ​ En hoe je de aantrekkingskracht van eten daadwerkelijk vermindert — zonder strijd

Niet door nog een methode.

Maar door het zenuwstelsel te reguleren en eten emotioneel te neutraliseren.

Dit is geen quick fix.

Dit is fundamenteel.

Als je verlangt naar rust rondom eten, minder obsessie in je hoofd en een relatie met je lichaam die volwassen en stabiel voelt — dan is deze aflevering essentieel.

Luister met een open blik.

Wat je hier leert, verandert hoe je naar verlangen kijkt.

Wil je meer weten of heb je vragen over de dieetvrije route, stuur me dan een bericht via mandyjacobs.nl/contact

Liefs,

Mandy 🌸

Voeding, hormonen & rust voor 40+ vrouwen

Veel vrouwen van 40+ zijn opgegroeid met vetarm eten, calorieën tellen en het idee dat vet ‘slecht’ is. Later sloeg dat beeld om en werd vet ineens bejubeld.

En jij?

Zit jij daar ergens tussenin — met een lijf dat veranderd is, hormonale schommelingen heeft, meer stressgevoeligheid en veel verwarring?

In deze aflevering van The Healthy Aging Podcast neem ik je mee in een rustig, helder en onderbouwd verhaal over vetten. Niet om je nieuwe regels te geven, maar om inzicht te creëren. Zodat je weer kunt vertrouwen op je lichaam in plaats van het te controleren.

Je ontdekt in deze aflevering:

• wat vetten werkelijk doen in je lichaam

• waarom vetten belangrijk zijn voor hormonen, zenuwstelsel en herstel

• waarom vetarm eten na je 40e juist onrust kan geven

• hoe verzadiging werkt en waarom snackdrang geen gebrek aan discipline is

• hoe vetten bijdragen aan rust in je hoofd en je lijf

• waarom afvallen geen gevecht hoeft te zijn als je lichaam zich veilig voelt

Daarnaast ga ik in op een vraag die veel vrouwen bezighoudt: waarin kun je eigenlijk het beste bakken?

Je leert waarom gezond bakken niet alleen draait om het soort vet, maar vooral om:

• hoe heet je bakt

• hoe vaak je een vet verhit

• en hoe je omgaat met signalen zoals rook

Ik leg uit waarom het idee dat olijfolie niet verhit mag worden te kort door de bocht is.

Geen tabellen.

Geen verboden.

Geen hypes.

Wel praktische richtlijnen die je elke dag kunt toepassen — zonder stress.

Deze aflevering is voor vrouwen die:

• klaar zijn met diëten en tegenstrijdige voedingsadviezen

• verlangen naar rust rondom eten

• hun lichaam beter willen begrijpen in plaats van blijven corrigeren

• vitaal en gezond ouder willen worden, zonder strijd

Vetten zijn geen vijand.

En ook geen wondermiddel.

Ze zijn regelaars.

Luister mee en ervaar wat inzicht kan doen voor rust, vertrouwen en een lichaam dat weer met je mee kan werken.

Koolhydraten hebben de laatste jaren een slechte naam gekregen. Brood zou “dik maken”, pasta moet de deur uit en fruit is ineens “pure suiker”. Tegelijkertijd eet je misschien ’s avonds chocola of chips omdat je moe, leeg of overprikkeld bent – en voelt het alsof je geen ruggengraat hebt.

In deze aflevering leg ik je uit wat er écht gebeurt in je lichaam na je 40e als het gaat om koolhydraten, hormonen, stress en gewicht. Niet vanuit dieetregels, maar vanuit biologie, gezonde leefstijl en gezond verstand.

Je ontdekt onder andere:

• ​wat koolhydraten daadwerkelijk zijn (suikers, zetmeel, vezels) en waarom “koolhydraten = suiker” te simpel gedacht is
• ​het verschil tussen snelle en langzame koolhydraten – en waarom tempo belangrijker is dan verboden lijstjes
• ​wat er na je 40e verandert in je hormonen, spiermassa en stresssysteem, en waarom je lijf anders reageert dan vroeger
• ​hoe koolhydraten je brein, stemming, slaap en eetdrang beïnvloeden
• ​waarom koolhydraatarm óf carnivoor tijdelijk kan helpen, maar vaak geen duurzame oplossing is
• ​de stille rol van je schildklier en jodium als je granen of brood (deels) laat staan
• ​hoe een koolhydraat-bewuste dag er in de praktijk uitziet zónder dieetmodus

Deze aflevering is voor jou als je klaar bent met verwarring, hypes en regeltjes, en toe bent aan eerlijke uitleg die klopt met hoe jouw 40+ lijf werkt.

Luister je mee? 🎙️

Voel je dat je lijf trager herstelt, je sneller moe bent of dat die buik ineens blijft zitten, terwijl je niets anders doet dan vroeger?

Grote kans dat je niet te weinig eet, maar te weinig bouwt. In deze aflevering ontdek je waarom eiwitten de stille motor zijn achter je energie, spierkracht, herstel en hormonale balans.

Je leert:

– wat er echt verandert in je lichaam na je 40e

– waarom spierverlies (sarcopenie) deels bij het ouder worden hoort, maar niet onvermijdelijk is

– hoe eiwitten, gezonde vetten en vezels samen je bloedsuiker stabiliseren

– waarom stress, koffie en te weinig eten je verbranding kunnen vertragen

– en hoe je met simpele aanpassingen je lijf weer in de “bouwstand” zet.

Want ja, je lichaam verandert, maar het vermogen om te bouwen blijft. Met de juiste voeding, beweging en herstel kun je ook als je ouder wordt nog sterker, strakker en vitaler worden dan ooit.

Deze aflevering helpt je begrijpen wat je lichaam nodig heeft om sterk, slank en vitaal ouder te worden - zonder dieet, zonder strijd.

💡Voor meer inzichten over hormonen, stress en afvallen na je 40e, download gratis het Healthy Aging Magazine.

Je hoofd kletst.

De hele dag.

Over eten.

Food noise: opdringerige gedachten die je keuzes kapen. “Mag ik dit wel? Past dit in mijn schema? Ik verdien iets lekkers…” Hoe harder je die radio wilt uitzetten, hoe harder het volume wordt.

In deze aflevering leer je het verschil tussen honger en onrust, waarom stress, te weinig slaap en rommelende hormonen de ruis versterken. En wat je daaraan kunt doen.

In mijn coaching werk ik vanuit de strategie van drie - body - heart - mind. Je gaat o.a. aan de slag met zenuwstelsel- en stressregulatie, lichaamsbewustzijn en zelfleiderschap in kleine, haalbare stappen.

Rust in je hoofd. Vrijheid in je lijf. Afvallen niet als doel, maar als gevolg van betere zorg voor jezelf vanuit zelfcompassie.

Wil je meer weten, kijk op mijn website voor meer info.

Neem gerust contact met mij op.

Liefs,

Mandy 🤍

De paradox van calorieën tellen

WAKE UP!

Calorieën tellen lijkt grip te geven. Maar in werkelijkheid verlies je de regie.

Want hoe meer je rekent, hoe minder je je lichaam vertrouwt. Hoe harder je controle zoekt, hoe groter de onrust wordt.

In deze aflevering ontdek je:

• ​Waarom calorieën een uitvinding van de mens zijn (en geen natuurlijk signaal).
• ​Hoe je brein en hormonen je tegenwerken zodra je in cijfers gaat denken.
• ​De echte randvoorwaarden voor een blijvend gezond gewicht – vanuit biologie en evolutie.
• ​Wat je alternatief is: zelfzorg vanuit zelfcompassie en eetregulatie.

Laat dit jouw wake-up call zijn, zodat jij stopt met strijden en begint met leven in balans.

🎧 Beluister nu de aflevering en ontdek waarom calorieën tellen nooit blijvend werkt – en wat jou wel helpt richting vitaliteit, veerkracht en vrijheid met eten.

👉 Wil je meer weten over mijn aanpak? Ga naar mijn website of luister naar de andere afleveringen van The Healthy Aging Podcast.

Lfs,

Mandy 💖

Je vraagt je misschien af “waarom lukt het niet met afvallen en fitter worden?”

Je doet zo enorm hard je best.

Maar je gaat van streng zijn en er vol voor gaan…

Naar alle teugels loslaten.

En dan weer balen.

En opnieuw beginnen.

Of jezelf toespreken dat je gewoon wat meer discipline nodig hebt.

Maar… misschien is dat het niet.

Misschien loop je niet vast omdat je ‘zwak’ bent. Misschien loop je vast omdat je niet afgestemd bent.

Niet op wat jouw lijf, brein en energie vandaag nodig hebben.

Want dat is de echte vraag:

Heb jij nu meer gas nodig… of juist de rem?

• ​In deze aflevering neem ik je mee in het verschil tussen echte en valse grenzen.

• ​Over de impact van focusverlies op je energie.

• ​En waarom het niet altijd helpt om strenger te zijn – maar juist om liever te worden voor jezelf, zonder te verslappen.

🎧 Luister ‘Rem of gas: wat heb je op dit moment nodig?’ nu via je favoriete podcastapp. En stuur me gerust een DM als je dit herkent – ik hoor graag van je!

“Ik dacht echt dat ik gek werd…”

In deze aflevering van The Healthy Aging Podcast neem ik je mee in een persoonlijk en eerlijk verhaal.

Over hoe ik – als leefstijlcoach nota bene – keihard vastliep. Hoe ik alles ‘goed’ probeerde te doen: gezond eten, krachttraining, grenzen stellen, positief blijven… Maar mezelf ondertussen verloor in de chaos van overgangsklachten, heimwee, samengestelde gezinsstress en een lijf dat niet meer meewerkte.

Ik dacht dat ik gek werd. Maar eigenlijk zat ik midden in een transitie. Mijn brein, hormonen en zenuwstelsel schreeuwden om rust – niet om nog meer actie.

In deze aflevering ontdek je:

• Waarom je het gevoel kunt hebben dat je faalt, terwijl je juist alles geeft

• Wat stress en een uitgeput zenuwstelsel doen met je motivatie en lijf

• Waarom calorieën tellen of kracht en HIIT-trainingen soms juist tegen je werken

• Hoe je rust, herstel en zelfcompassie voorrang geeft in plaats van nog een dieet

• Wat je eerst nodig hebt als je blijvend wilt veranderen na je 40e

En ik vertel je waarom het geen zwakte is als het even niet lukt. Maar een teken dat je mag stoppen met vechten, strijden en de focus op controle. En eerst mag beginnen met bouwen – aan een stevig innerlijk fundament.

Innerpower and Innerlove = Magic ✨

Waardeer jij deze Healthy Aging Podcast? Beluister dan ook zeker één van de andere podcasts en vergeet niet een review te plaatsen ⭐️ Daar help je mij en tevens andere 40+ vrouwen mee!

Liefs,

Mandy