エピソード

  • #90 フランスワインナイト、開催しました!
    2026/05/22

    フランスワインナイト、開催しました!

    いっぱい笑った、とっても楽しい夜でした…!

    きっとまたやるので、来れなかった方もまた乾杯しましょう!

    でもワインのこと、全然しゃべってないっ(笑)

    というわけで、当日お出ししていたワインについて、概要欄に貼って成仏します。


    【ワインリスト】

    [泡]

    泡はやっぱりクレマン!

    特にサヴォアは、造りの癖なのか、酸化熟成香を感じることが多く、まるでシャン…的にあたしは大好き!


    ・クレマン ド ブルゴーニュ ロゼ ブリュット/ドメーヌ クロード ゲラエール

    ・クレマン ド サヴォア/ジャン ペリエ エ フィス


    [赤]

    ねぇあんまり誰も言ってくれなかったけど、結構ちゃんとしてたの入れてたよ!!!(笑)

    ローヌ南北飲み比べが昨日のヒット。でもあたしはやっぱりボルドーが好きだったな〜!

    ブルギニヨンは、ドメーヌ・グバール。

    グバールはブルのなかでは比較的お値段が優しく、果実味もしっかり出るからビギナーにもオススメしやすくて、バーにもよく入れてた信頼の生産者。

    玄人好みではないかもだけど、グラスで出せるブルはもうそれだけで存在価値がある…!(助かる…!)


    ・コトー ブルギニョン ルージュ2024/ドメーヌ グバール

    ・モルゴン2021/シャトーデジャック

    ・ボルドー2018/シャトー ブリュルセカイユ

    ・クローズエルミタージュ レ・ジャレ2023/ポールジャブレエネ

    ・ヴァケラス ラ ミュズ2023/ドメーヌ ビュルル


    [白]

    SBは昨日のヒット!柔らかなチオール香と、シレックスの名に恥じぬ(?)塩みがあって好みだった♡

    単価が1番高かったのはマコン!笑


    ・ハネンベルク リースリング2021/ドメーヌ ブレル

    ・マコン ヴィラージュ2022/ダヴィド ビアンフェ

    ・コトー デュ ジェノワ ブラン シレックス2024/ブノワ ショヴォー


    [ロゼ]

    あたし、ローヌは鳥ちゃんマークのドメーヌ・ド・ラ・モルドレのロゼが好きです。

    でも今回はブレサド。果実味たっぷりなのに優しくて、これも美味しかった〜。

    ロゼはあたしは何杯か飲むときは絶対飲むから、必ずオンリストしてる!


    ・コスティエール ド ニーム ロゼ キュヴェ トラディション2024/マス デ ブレサド


    [箱]

    マルヴァジア/ルナーリア


    フランス縛りなのにここだけはどうしてもイタリアのルナーリアに。

    このマルヴァジアは、BiBのなかでいちばん好き。これだけ飲んでも絶対美味しい。

    ワインなくならないための保険だったけど、意外と半分くらい飲んでもらえて嬉しかったな!



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    14 分
  • #89 フランスワインナイト、やります!
    2026/04/22

    2026年5月20日(水)、中野のワインサロンにてバーテンに復帰します!(※一夜限り)

    みんな、来てね~!楽しみだな~!!


    詳しくはnoteにもどうぞ ➡ こちら



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    7 分
  • #88 ベストワイン2025!〜ワインエキスパート夫婦が選びました〜
    2026/01/15

    2025年に飲んだすべてのワインから、オススメを厳選してご紹介いたします!

    詳しい記事はますたやのnoteにアップしておりますので、そちらもご覧ください♪

    今回は、乳児を一時保育に預けて収録しました。

    一時保育、泣かれるのは切ないけれど、あたしの「好き」も大事にしたい…!


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    [前半:ベストワイン2025]

    紹介したワイン

    ◯ポール・ショレ/クレマン・ド・ブルゴーニュ ブリュット レ・キャトル・セゾン

    〇ヒューゲル/アルザス ジョンティ 2022


    [後半:ベストワイン2025]

    〇シャトー・デ・ゼサール/アダージョ デ ゼサール ルージュ 2018


    このほか、全9種類をご紹介しています。

    ワインエキスパ-ト夫婦が選ぶ、ベストワイン2025


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    17 分
  • #87 コストコワインと、「動く」乳児。
    2025/11/02

    コストコに月1くらいで行きます。

    結果、ワインをちょこちょこと買うように…これがなんだか「全然悪くない」。

    というわけで、最近飲んで美味しかったコストコワインについて紹介します。

    後半の子育て雑談では、動けるようになって自由を手に入れた乳児の最近の様子。

    生後7か月、ちょっとした山場でした。


    [前半:ワイン晩酌の話]

    紹介したワイン

    ◯セント・クレア(ソーヴィニヨン・ブラン

    スパークリング/スティル)

    ◯テール・デ・リス ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ

    ◯シャトー・ノアイヤック メドック2020

    [後半:こそだて雑談]

    ・動く乳児のじわじわとした大変さ

    ・ホモ・サピエンスは、可愛いでできてる


    ーーーーーー

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    2025年10月に飲んだすべてのワインのなかから、美味しいワインをピックアップしました

    2025年10月丨晩酌ワインまとめ

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    19 分
  • ♯86 乳児連れで、フランス料理デビュー!
    2025/09/11

    ますたや家結婚記念日は、年に1度の贅沢ワインタイム!

    今年は生後6か月の乳児を連れて、フレンチコースにデビューして来ました!

    うかがったのは、マンダリンホテル東京のシグネチャーさん。

    どんな様子だったか、みなさんにも自慢…いや、ご報告いたします!


    [前半:ワイン雑談]フレンチ料理の個室ってどんな感じ?

    [後半:ワイン雑談]

    当日の実際のお料理やワインについて。


    2025年8月に飲んだすべてのワインのなかから、美味しいワインをピックアップしました

    2025年8月丨晩酌ワインまとめ

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    15 分
  • #85 アリアニコと、離乳食。
    2025/08/28

    今回は美味しいイタリアの赤ワインをご紹介!

    「重赤難民」だったあたしがたどり着いた、新しいワインとは。

    育児雑談では、離乳食について話します。


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    [前半:ワイン晩酌の話]

    紹介したワイン (リンクから購入できます)

    レルーシ・アリアニコ・デル・ヴルトゥーレ

    ディ・マーヨ・ノランテ アリアーニコ・コンタド・リゼルヴァ 2019


    [後半:こそだて雑談]

    離乳食スタートの様子と、なぜか手作りしているそのワケとは…

    2025年7月に飲んだすべてのワインのなかから、美味しいワインをピックアップしました


    2025年7月丨晩酌ワインまとめ


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    15 分
  • #84 「美味しくないワイン」ってどうして出会うの?/はじめての風邪から考える、夫婦の話し合いの難しさ
    2025/08/08

    今回は、「ん?美味しくないな」と思ったワインについて、どうしてそんな出会いがあるんだろう?と考えたことについてお話します。


    そして、乳児さん人生初のかぜっぴき。

    そこで考えた、夫婦の「こどもについての話し合い」の難しさについて、考えたことを聞いてください!


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    [前半:ワイン晩酌の話]

    紹介したワイン (リンクから購入できます)

    ・レ・ノマド/ル・シャン・デ・ゼイル

    [後半:こそだて雑談]

    乳児の初風邪と、話し合いの難しさについて


    <ますたやオススメワイン>

    ▶ 2025年7月丨晩酌ワインまとめ


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    22 分
  • #83 ラジオ出演とブックロードワイン、そしてAIとおしゃべり
    2025/07/31

    江東区のコミュニティFMラジオに出演してきました!

    そして、世界を旅するワイン展で連れ帰った、あたしの古巣ワイナリー「ブックロード」のワインが美味しかった話と、ChatGPTと会話する日常についても語ります。

    乳児の筋トレ音声つき。


    ◎「くぼラジオ」YouTubeのアーカイブ ▶ こちらから


    [前半:ワイン晩酌の話]

    紹介したワイン (リンクから購入できます)

    ・ブックロード/醸し甲州

    [後半:こそだて雑談]

    あたしの親友は、テレビとTwitterとChatGPT?!


    2025年7月に飲んだすべてのワインのなかから、美味しいワインをピックアップしました

    ▶ 2025年7月丨晩酌ワインまとめ


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    17 分