エピソード

  • #28-3:日本酒とロック!
    2026/07/15

    ■内容

    トークテーマ:飲むときに大事にしていることや、お酒を飲んでいるとつい浮かんでくる歌などについてトーク!

    ゲスト:

    【9mm Parabellum Bulletさん】

    2004年3月に横浜で結成されたロックバンドです。

    メンバーはボーカル&ギターの菅原卓郎さん、ギター&ドラムの滝 善充さん、ベースの中村 和彦さん。

    2005年にミニアルバム『Gjallarhorn』をリリースし、2007年にメジャーデビュー。以来、激しさと繊細さをあわせ持つサウンド、圧倒的なライブパフォーマンスで多くのリスナーを惹きつけてきました。

    2024年には結成20周年を迎え、ベストアルバムの配信リリースや通算10枚目のオリジナルアルバム発表など、節目の年も精力的に活動。

    現在も全国でのライブを通して、進化を続ける存在のロックバンドです。

    公式サイト:https://9mm.jp/ 

    【the telephonesさん】

    2005年に北浦和で結成されたロックバンドです。

    メンバーはギター・ボーカル・シンセサイザー担当の石毛輝さん、キーボード担当の岡本伸明さん、ドラムの松本誠治さん。

    ポストパンク/ニューウェイブリバイバルの影響を受けたダンスロックサウンドで2009年7月にメジャーデビュー。結成10年目である2015年に初の武道館単独公演を成功させるが、同年無期限活動休止に。

    しかし、4年後の2019年12月ZeppTokyoでのワンマンライブで完全復活。今まで、さいたまスーパーアリーナや4大ロックフェス同時出演、海外レコーディングなどをされている、大人気ロックバンドアーティストです。

    公式サイト:http://thetelephones.net/ 

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    重要文化財 旧醸造試験所第一工場(赤煉瓦酒造工場)(所有:国 管理団体:公益財団法人日本醸造協会)


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    19 分
  • #28-2:9mmさんのお酒事情
    2026/07/08

    ■内容

    トークテーマ:9mmさんのお酒事情

    始めて飲んだ日本酒や、日本酒に興味をもったきっかけについてトーク!

    ゲスト:

    【9mm Parabellum Bulletさん】

    2004年3月に横浜で結成されたロックバンドです。

    メンバーはボーカル&ギターの菅原卓郎さん、ギター&ドラムの滝 善充さん、ベースの中村 和彦さん。

    2005年にミニアルバム『Gjallarhorn』をリリースし、2007年にメジャーデビュー。以来、激しさと繊細さをあわせ持つサウンド、圧倒的なライブパフォーマンスで多くのリスナーを惹きつけてきました。

    2024年には結成20周年を迎え、ベストアルバムの配信リリースや通算10枚目のオリジナルアルバム発表など、節目の年も精力的に活動。

    現在も全国でのライブを通して、進化を続ける存在のロックバンドです。

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    2005年に北浦和で結成されたロックバンドです。

    メンバーはギター・ボーカル・シンセサイザー担当の石毛輝さん、キーボード担当の岡本伸明さん、ドラムの松本誠治さん。

    ポストパンク/ニューウェイブリバイバルの影響を受けたダンスロックサウンドで2009年7月にメジャーデビュー。結成10年目である2015年に初の武道館単独公演を成功させるが、同年無期限活動休止に。

    しかし、4年後の2019年12月ZeppTokyoでのワンマンライブで完全復活。今まで、さいたまスーパーアリーナや4大ロックフェス同時出演、海外レコーディングなどをされている、大人気ロックバンドアーティストです。

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    23 分
  • #27-4:薄井さんオススメ日本酒3選
    2026/06/24

    ゲスト株式会社せんきん11代目蔵元 薄井一樹さん

    ■内容

    トークテーマ:おすすめの日本酒3選/これからの酒の道

    コーナー:ここだけの話ですが…

    ゲスト:薄井一樹さん

    栃木県さくら市の酒蔵「せんきん」11代目蔵元。

    1980年、栃木県さくら市生まれ。1806年創業の老舗蔵に生まれながら、いったんはワインの道へ進み、日本ソムリエスクールで学んだのち講師も務められました。

    その後、家業である蔵に入り、ワインで培った視点を活かしながら、現代の食や感性に寄り添う日本酒づくりに挑戦。

    業界でタブー視されがちだった“「甘味」と「酸味」を軸とした味わい”を打ち出した「仙禽」で注目を集め、いまも栃木県さくら市の風土を生かした酒造りや、「江戸返り」をかかげた取り組みを進めていらっしゃいます。

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    22 分
  • #27-3:「江戸返り」に込めた想い
    2026/06/17

    ゲスト株式会社せんきん11代目蔵元 薄井一樹さん


    ■内容

    トークテーマ: なぜ今「江戸返り」を行うのか?

    ・米の原料種に立ち返ること

    ・醸造では古の技法をさらに究めること

    ・蔵のある栃木県さくら市をオーガニックタウンにすること

    この3本の柱を軸に語っていただきました。

    コーナー:さきの今日の一言

    ゲスト:薄井一樹さん

    栃木県さくら市の酒蔵「せんきん」11代目蔵元。

    1980年、栃木県さくら市生まれ。1806年創業の老舗蔵に生まれながら、いったんはワインの道へ進み、日本ソムリエスクールで学んだのち講師も務められました。

    その後、家業である蔵に入り、ワインで培った視点を活かしながら、現代の食や感性に寄り添う日本酒づくりに挑戦。

    業界でタブー視されがちだった“「甘味」と「酸味」を軸とした味わい”を打ち出した「仙禽」で注目を集め、いまも栃木県さくら市の風土を生かした酒造りや、「江戸返り」をかかげた取り組みを進めていらっしゃいます。

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    25 分
  • #27-2:人生を変えた一杯
    2026/06/10

    ゲスト株式会社せんきん11代目蔵元 薄井一樹さん


    ■内容

    トークテーマ:人生を変えた一杯

    薄井さんを変えたお酒は「無濾過生原酒」のパイオニア的存在のあのお蔵…!

    コーナー:さきの今日のひとこと

    ゲスト:薄井一樹さん

    栃木県さくら市の酒蔵「せんきん」11代目蔵元。

    1980年、栃木県さくら市生まれ。1806年創業の老舗蔵に生まれながら、いったんはワインの道へ進み、日本ソムリエスクールで学んだのち講師も務められました。

    その後、家業である蔵に入り、ワインで培った視点を活かしながら、現代の食や感性に寄り添う日本酒づくりに挑戦。

    業界でタブー視されがちだった“「甘味」と「酸味」を軸とした味わい”を打ち出した「仙禽」で注目を集め、いまも栃木県さくら市の風土を生かした酒造りや、「江戸返り」をかかげた取り組みを進めていらっしゃいます。

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    22 分
  • #27-1:薄井さんの原点を深掘り!
    2026/06/03

    ゲスト株式会社せんきん11代目蔵元 薄井一樹さん

    ■内容

    トークテーマ:幼少期や学生時代など薄井さんの原点を深掘り!

    コーナー:さきの今日のひとこと


    ゲスト: 薄井一樹さん

    栃木県さくら市の酒蔵「せんきん」11代目蔵元。

    1980年、栃木県さくら市生まれ。1806年創業の老舗蔵に生まれながら、いったんはワインの道へ進み、日本ソムリエスクールで学んだのち講師も務められました。

    その後、家業である蔵に入り、ワインで培った視点を活かしながら、現代の食や感性に寄り添う日本酒づくりに挑戦。

    業界でタブー視されがちだった“「甘味」と「酸味」を軸とした味わい”を打ち出した「仙禽」で注目を集め、いまも栃木県さくら市の風土を生かした酒造りや、「江戸返り」をかかげた取り組みを進めていらっしゃいます。


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    20 分
  • #26-4:白狐がKura Masterで受賞!
    2026/05/27

    ■内容

    平田賢さんとさきの雑談回!

    北区発のプレミアム日本酒「白狐」が快挙!Kura Master受賞のニュースを深掘り✨

    東京北区観光協会さんのHPはこちら:https://prkita.jp/

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    6 分
  • #26-3: CRAFT SAKE WEEK2026でインタビュー
    2026/05/20

    ■内容

    今回は4/23(木)の「ブレイク直前、覚醒する新星の日」がテーマの回に取材へ行ってきました!

    取材した酒蔵さんはこちら👇

    ・土屋酒造店さん

    ・山三酒造さん

    ・三宅酒造さん

    行けなかった方も、行った方もぜひお酒を片手に聞いてみてください♪

    ※株式会社SUNNY SIDE UPさまご協力のもと取材をしております。ご対応くださったスタッフ様、ありがとうございました!

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