▶︎産まれたばかりの姪っ子に会いにカナダへ行って2週間お手伝いをしてきたあずあず。初めての姪っ子を前に、初めて生まれた感情を思う存分、たっぷりと語ります。今回はいつもよりさらにちょっとだけ私的に、「姪っ子が可愛すぎる！」のお話。

オープニングトーク： イベント会場変更のお知らせ / HOME/WORK STUDIOから / おたより紹介 / おかゆ ポッドキャスト / ご飯の写真、どんなときに撮りますか？

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📻番組概要

料理やごはんに関心のある30代、石崎・フジムラ・あずあずの３人が、身近な食材や料理、台所の話題を中心に「あくまでラフに」好き勝手話す雑談Podcast。

専門的なテーマや学びになる会話はほぼありませんが、単純にごはんが好きな方、食材や調味料に関心がある方、30歳を過ぎて急に料理をし始めた方やもっと料理したいけどまだハマってない方、技術も知識がなくても食自体に興味がある方、つまり自分たちと似た境遇の方はきっと気に入ってくれるはず…！

ごはん雑談Podcast「炊き込みご飯わくわく舎」は毎週月曜夕方17時ごろ配信です。

▶︎いつかは終わってしまうであろうこちらの番組、炊き込みご飯わくわく舎。ではいまのうちに10年後の自分たちを想像してしゃべってみませんか？ふだん食べる食べものはどう変わった？世の中は？生活スタイルは？今回は10年後へのタイムスリップ回。

オープニングトーク： もし友だちが有名人になったら / おたより紹介 / 名探偵ポワロの話をじっくり語って / 世界の車窓からとポワロ&コロンボ

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▶︎歳を重ねるたびに豆腐がおいしい！改めて豆腐に焦点を当ててみると、身の回りには思った以上に「豆腐を食べる料理」がたくさん。ゴーヤチャンプルーの話にはじまり、今回は一本丸っと豆腐料理のお話。

オープニングトーク： 蕎麦屋の出前状態 / おたより紹介 / どうしたらゴーヤチャンプルーをみんなおいしく食べられるか / 小学５年生が上手すぎる

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📛ゴーヤチャンプルーのレシピ/作り方（白ごはん.com）

https://www.sirogohan.com/recipe/go-yachan/

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▶︎気がつけばいつの間にか食べるようになっていた「きくらげ」。でも、一体いつからきくらげはくらげじゃないと気づいていた？くらげ似のきのこ、それがきくらげ。ほかにもそういう食べ物いっぱいあるよね。きくらげはくらげじゃない。

オープニングトーク： おたより紹介 / 冷や汁は好きですか / 1度も食べたことないものをレシピを見て作って失敗した経験 / もも肉と胸肉、どちらのチキン南蛮が好き？ / 宮崎のレタス巻

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▶︎子どもの頃のは仲良くなりたいと思った子に気楽に、気軽に話しかけられていたのに、大人になった今は人と仲良くなっていくアクションをすることに関して腰が引けてしまう。あれ、そういえばどうやって人と友達になっていたんだっけ？今回は「友達のなり方」のお話です。

オープニングトーク： イベントのお知らせ / 夏バテ、する？ / おたより紹介 / バニラアイスにこれを加えたら美味しいんじゃない？ / 子供の頃は苦手だったのに今は大好きという食べ物

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▶︎「これはやった方がいい」とわかってるのについ省略しちゃう、そんな瞬間が料理中にもありませんか？アレンジすな、そして省略をすな。刻みたい、この言葉……。今回はあんまりよくないのについ省略しがちな工程のお話。

オープニングトーク： あずあずのできること / おたより紹介 / ふくよかな食事 / 我が家のオリジナル言葉をそうと知らず使っていたこと

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▶︎食事と食事の間、ちょっと小腹が空いてきた。なにか食べておきたいけどそんなにたくさんは要らない……。そんなときみんなはなにを食べていますか？おにぎり？アイス？お菓子？今回は小腹満たし飯のお話です。

オープニングトーク： 『ことば飯』発売のお知らせ / おたより紹介 / 和菓子と洋菓子どちらが好き？ / サルサソースに合わせるなら

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🍚ふみ虫市場

https://fumimushi.thebase.in/

🍪polka porte

https://www.polkaporte.shop/

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▶︎知らない地域、知らない街。お腹が空いてなにか食べたいけど食べたいものが思いつかない。でもせっかくだから土地の空気に触れられるようなところに行きたい。そんなときに地元の大学の学食や、市役所の食堂を訪れるあずあず。今回は「食堂に行きたい！」のコーナーです。

オープニングトーク： もしもし考 / おたより紹介 / クラップフェン / 土地や状況などの思い出と結びついた食べ物 / スーパーで買えるお菓子で一番好きなもの

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📙『学生食堂ワンダフルワールド』（増田薫）

⁠https://www.amazon.co.jp/%E5%AD%A6%E7%94%9F%E9%A3%9F%E5%A0%82%E3%83%AF%E3%83%B3%E3%83%80%E3%83%95%E3%83%AB%E3%83%AF%E3%83%BC%E3%83%AB%E3%83%89-JAF-Mate-Books-%E5%A2%97%E7%94%B0%E8%96%AB/dp/4788623994

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