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日本酒豆知識『ききざけラジオ』〜Sake Radio〜

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著者： はじまりの学校
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日本酒を語るためのショートレッスン番組（毎週金曜17:00配信）。日本酒を通じて、食・歴史・文化も勉強できる、そんな番組を目指しています！ ●語り手 東北の日本酒造り発祥の地・岩手県紫波町のまちづくりプロジェクト「はじまりの学校」メンバー3名 ・須川 翔太（紫波町商工観光課・唎酒師） ・池田 寛人（ファンベースカンパニーCFO/酒と学校・唎酒師） ・石川 紋萌（ファンベースカンパニープランナー） ＼＼質問コメントお待ちしてます／／ sakeradio@fanbasecompany.com ●関連SNS インスタ：https://www.instagram.com/kikisake_hajimari/ YouTube：https://www.youtube.com/@hajimari_sakagura 各種メディア：https://potofu.me/sakeradio ※本番組の目的は、日本酒文化・紫波町の魅力の共有であり、酒類広告ではありません。番組内で酒類紹介をする場合がありますが、法令で禁じられている20歳未満の飲酒がないよう法令順守をお願いします。はじまりの学校 アート クッキング 食品・ワイン
エピソード
  • #086「地酒を語る～和歌山編④」奇跡の復活劇！幻の龍神丸 - 高垣酒造

    #086「地酒を語る～和歌山編④」奇跡の復活劇！幻の龍神丸 - 高垣酒造
    2026/09/04

    ■紹介したお酒

    髙垣酒造株式会社（和歌山県）【喜楽里・純米吟醸生原酒・無濾過中取り】

    ■酒蔵さんのURL

    （公式Webサイトなし・特約店にてお求めください）

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    14 分
  • #085「地酒を語る～和歌山編③」醤油発祥の地で醸す純米酒 - 名手酒造店

    #085「地酒を語る～和歌山編③」醤油発祥の地で醸す純米酒 - 名手酒造店
    2026/08/28

    ■紹介したお酒

    株式会社名手酒造店（和歌山県）【黒牛・純米吟醸】

    ■酒蔵さんのURL

    http://www.kuroushi.com/

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    11 分
  • #084「地酒を語る～和歌山編②」世界を魅了する若きイノベーター - 平和酒造

    #084「地酒を語る～和歌山編②」世界を魅了する若きイノベーター - 平和酒造
    2026/08/21

    ■紹介したお酒

    平和酒造株式会社（和歌山県）【紀土・無量山・純米吟醸】

    ■酒蔵さんのURL

    http://www.heiwashuzou.co.jp/

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    13 分
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日本酒初心者には分かりやすくて聴くと日本酒がもっと飲みたくなるラジオです。

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