エピソード

  • 2025-4-29OA「鴨ロース 鳥豊ー土日は冷えたビール置いてます！ー」

    2025-4-29OA「鴨ロース 鳥豊ー土日は冷えたビール置いてます！ー」
    2025/04/29

    鴨ロースや琵琶湖のこぎょが自慢の「鳥豊」

    土日は冷えたビールと共に、おつまみに向く鶏のから揚げ、鴨ロースなども置いています

    金時豆も人気で、毎朝、お鍋で炊いています。お試しくださいね。
    続きを読む 一部表示
    3 分
  • 2025-4-22OA「京ばんちゃ　やまだしや　－外国人観光客にも人気です！ー」

    2025-4-22OA「京ばんちゃ　やまだしや　－外国人観光客にも人気です！ー」
    2025/04/22

    　
    続きを読む 一部表示
    3 分
  • 2025-4-15OA【錦市場】「京野菜　川政　ーお薦めは京筍ー」

    2025-4-15OA【錦市場】「京野菜　川政　ーお薦めは京筍ー」
    2025/04/15

    インタビュー）松岡千鶴
    続きを読む 一部表示
    3 分
  • 2025-4-8OA【錦市場】「野村佃煮　―春の味覚　さくらごはんをどうぞ！ー」

    2025-4-8OA【錦市場】「野村佃煮　―春の味覚　さくらごはんをどうぞ！ー」
    2025/04/08

    インタビュー）松岡千鶴

    春の味「さくらごはんの素」は、暖かごはんに混ぜるだけ

    筍メインのさくらごはんをお楽しみください

    店内も少し模様替え。何品か、味見できるようにしました

    くるみちりめんは、外国人観光客にも人気です
    続きを読む 一部表示
    3 分
  • 2025-4-1OA「京漬物　桝伍　－お薦めは春のお漬物ー」

    2025-4-1OA「京漬物　桝伍　－お薦めは春のお漬物ー」
    2025/04/01

    春到来！！

    お薦めのお漬物は「春キャベツ」「花アスパラ」

    「筍の若冲漬け」

    サラダ感覚でお召し上がりください！！
    続きを読む 一部表示
    3 分
  • 2025-3-25OA「鮮魚　畠中商店 ーホタルイカが美味しい季節ですー」

    2025-3-25OA「鮮魚　畠中商店 ーホタルイカが美味しい季節ですー」
    2025/03/25

    春到来！！

    ホタルイカが美味しい季節です

    現在は主に兵庫産ホタルイカ

    富山産が出て来ると、実は大きく味も増してきます

    お酒の肴にどうぞ！
    続きを読む 一部表示
    3 分
  • 2025-3-18OA【錦市場】「京野菜　河一　春野菜色々あります！」

    2025-3-18OA【錦市場】「京野菜　河一　春野菜色々あります！」
    2025/03/18

    インタビュー）松岡千鶴

    ３月も半ばを過ぎ、漸く春めいてまいりました

    菜の花、タラの芽、こごみ、ふきのとう　などの春野菜の他

    柑橘類も、ミカンが終わり八朔、伊予柑などが、美味しくなってきました
    続きを読む 一部表示
    3 分
  • 2025-3-11OA【動画・錦市場】「珍味 喜久屋 ー観光客の皆さんは日本通ー」

    2025-3-11OA【動画・錦市場】「珍味 喜久屋 ー観光客の皆さんは日本通ー」
    2025/03/11

    錦市場の「珍味喜久屋」さんには、ホタテ貝柱、干しナマコ、スルメなどの珍味の他、


    お土産にピッタリの、京菓子、ドライフルーツなどもあり、観光客の皆さんに人気です。


    皆さん、日本のことをよくご存じで「わさび味のピーナッツ」なども、質問無しで購入


    日本食の人気がうかがえます。
    続きを読む 一部表示
    3 分