京の台所 錦でお買いもの-プロのお薦め-

著者： 京都錦市場商店街の皆さん、松岡千鶴
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  • サマリー

  • プロならではの情報満載！！ 京の台所「錦市場」に出かけ、お店の歴史、旬の食材、お薦めの調理法などインタビュー。また、時にはお得なイベント情報もお伝えします。 ラジオを聞いて今日のお買い物は錦へGO！！
    京都錦市場商店街の皆さん、松岡千鶴
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あらすじ・解説

プロならではの情報満載！！ 京の台所「錦市場」に出かけ、お店の歴史、旬の食材、お薦めの調理法などインタビュー。また、時にはお得なイベント情報もお伝えします。 ラジオを聞いて今日のお買い物は錦へGO！！
京都錦市場商店街の皆さん、松岡千鶴
アート クッキング 食品・ワイン
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エピソード
  • 2025-4-29OA「鴨ロース 鳥豊ー土日は冷えたビール置いてます！ー」

    2025-4-29OA「鴨ロース 鳥豊ー土日は冷えたビール置いてます！ー」
    2025/04/29

    鴨ロースや琵琶湖のこぎょが自慢の「鳥豊」

    土日は冷えたビールと共に、おつまみに向く鶏のから揚げ、鴨ロースなども置いています

    金時豆も人気で、毎朝、お鍋で炊いています。お試しくださいね。
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    3 分
  • 2025-4-22OA「京ばんちゃ　やまだしや　－外国人観光客にも人気です！ー」

    2025-4-22OA「京ばんちゃ　やまだしや　－外国人観光客にも人気です！ー」
    2025/04/22

    　
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    3 分
  • 2025-4-15OA【錦市場】「京野菜　川政　ーお薦めは京筍ー」

    2025-4-15OA【錦市場】「京野菜　川政　ーお薦めは京筍ー」
    2025/04/15

    インタビュー）松岡千鶴
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    3 分

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