◎ 今回の旅のエピソード

旅のセレンディピティ4か所目の収録地・京都みなみやましろをMC2人が振り返る特別回。

・株式会社南山城 森本健次さん

・中窪製茶園 中窪良太朗さん

・ことことビール 板東智也さん、板東みつ美さん

・RE-SOCIAL 笠井大輝さん

4組のゲストとの収録を通じて感じた、地域に根ざしたものづくりの魅力、そこから生まれる新たな挑戦、そして「また会いに行きたくなる」旅の魅力をお届けします。

会社名

MC｜中本 陽子 / 豊崎 竜也

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◎「旅のセレンディピティ」とは？

フェアフィールド•バイ•マリオット 道の駅ホテルによる旅のポッドキャストです。

ホテルの周辺エリアで、地域と向き合う人たちの想いを通して、あなたの旅のきっかけをお届けします。

📢 隔週水曜16:00配信中

▷ 旅のセレンディピティ公式⁠ウェブサイト⁠

📔 当サイトにて、ポッドキャストの紹介記事も公開中！

⁠https://www.sekisuihouse.co.jp/development_business/fairfield-tabisere⁠

▷ 旅のセレンディピティ公式⁠Instagram⁠

📮 おたよりもDMにてお待ちしています！

https://www.instagram.com/fairfield_serendipity/?hl=ja

▷ フェアフィールド•バイ•マリオット 道の駅ホテル 公式ウェブサイト

🚗 次の旅のご予約は⁠こちら⁠から！

https://fairfield-michinoeki-japan.com/ja

◎ 今回の旅のエピソード

京都・笠置町を拠点に、駆除された鹿を余すことなく活用する株式会社RE-SOCIAL代表・笠井大輝さんをゲストに迎えます。大学時代に獣害問題と出会い起業した背景や、生体搬送による高品質な鹿肉づくり、ペットフード・レザー・飲食店へと広がる循環型事業について伺いました。地域課題を価値へと変える挑戦と、「鹿を一頭も廃棄しない社会」を目指す未来への想いに迫ります。

ゲスト｜笠井大輝

株式会社RE-SOCIAL

MC｜豊崎 竜也

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◎「旅のセレンディピティ」とは？

フェアフィールド•バイ•マリオット 道の駅ホテルによる旅のポッドキャストです。

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◎ 今回の旅のエピソード

京都府木津川市でマイクロブルワリー「ことことビール」を営む板東智也さんと、醸造を担当する板東みつ美さん。2022年に京都南部唯一のクラフトビール醸造所を立ち上げ、地元の食に寄り添う味わいと、南山城村のお茶や地域の特産品を生かしたビールづくりに取り組んでいます。丁寧な手仕事と地域とのつながりを大切にしながら、クラフトビールを通じて山城エリアの魅力を全国へ届けるお二人の挑戦に迫ります。

ゲスト｜板東智也　板東みつ美

ことことビール

MC｜豊崎 竜也

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◎「旅のセレンディピティ」とは？

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