-
פרק 2 - שרי ושרי או איך עשינו יחד את בורגון
- 2024/04/30
- 再生時間： 43 分
- ポッドキャスト
-
サマリー
あらすじ・解説
קובי ואורית חושפים סודות אישיים ופותחים בקבוק יין היסטורי בעל ערך רגשי שבאופן מפתיע התבגר בחן והפגין עוצמה ואיכות.
היין: Domaine Dublere - Volany - 1er Cru Taillepieds 2013 - Pinot Noir
קצת על פרמידת האיכות בבורגון ומבנה טאני.
ידיעות מהעולם: האם אנחנו הולכים אחורה בזמן לתקופת היובש? יש מצב שתנועות דתיות רדיקליות נכנסות לכוס היין שלנו?
זיכרון והנצחה: יינות כאמצעי להנצחת נופלים, מקומות או ארועים טראומטים
המלצה: ספר "סודות בין השמפנייה" מאת כריסטין הרמל - רומן היסטורי המתרחש בתקופת מלחמת העולם השנייה בצרפת על רקע הכרמים ומרתפי היין העמוקים והמפותלים של חבל שמפיין.
לתגובות מוזמנות ומוזמנים לכתוב לנו: winefoetwo77@gamil.com