エピソード

  • Jessie Sommarström - Årets Kock 2022

    Jessie Sommarström - Årets Kock 2022
    2022/10/07
    Möt Jessie Sommarström, vinnaren av Årets Kock 2022 och svensk mästare i professionell matlagning! Jessie vann med totalt 775 poäng utav 800 möjliga. Idag arbetar Jessie som kreativ ledare på Urban Deli i Stockholm.

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
    続きを読む 一部表示
    23 分
  • Thomas Sjögren, Årets Kock 2015

    Thomas Sjögren, Årets Kock 2015
    2022/09/07
    Denna gång har det blivit dags för Thomas Sjögren, Årets Kock 2015, att gästa Årets Kock Podden. Thomas Sjögren står för den kulinariska utvecklingen på Hällsnäs Hotell & Restaurang och ska dessutom programleda finalen i Årets Kock den 15 september 2022.

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
    続きを読む 一部表示
    24 分
  • Frida Bäcke och Kasper Kleihs

    Frida Bäcke och Kasper Kleihs
    2022/08/31
    ”Möt Frida Bäcke och Kasper Kleihs, två av Sveriges bästa konditorer. Frida Bäcke vann nyligen utmärkelsen Konditorernas Konditor 2022 och driver Socker Sucker i Stockholm. Kasper Kleihs blev Årets Konditor 2021 och är chefskonditor på Restaurang Etoile samt i det Svenska Kocklandslaget.Frida och Kasper komponerar desserten till lunchen respektive middagen till finalen i Årets Kock 2022.” 

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
    続きを読む 一部表示
    40 分
  • David Forsman Törnqvist

    David Forsman Törnqvist
    2022/08/17
    Möt David Forsman Törnqvist som sadlade om till kock och har inom loppet av några år tagit sig hela vägen till Årets kock-finalen 2022. Idag arbetar David som Kock på Lilla Ego.

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
    続きを読む 一部表示
    35 分
  • William Brittsjö

    William Brittsjö
    2022/08/10
    Möt William Brittsjö, finalist i Årets Kock 2002 och årets yngsta deltagare! William var även i final 2021. Idag jobbar William på Restaurang Etolie i Stockholm.

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
    続きを読む 一部表示
    29 分
  • Tobias Lundgren

    Tobias Lundgren
    2022/08/03
    Möt Tobias Lundgren, finalist i Årets Kock 2022. Tobias var även med i kvalfinalen 2021. Tobias jobbar idag på Wedholms Fisk.

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
    続きを読む 一部表示
    27 分
  • Martin Anneflod

    Martin Anneflod
    2022/07/27
    Möt Martin Anneflod, finalist i Årets Kock 2022. Martin har deltagit i kvalfinalen vid tre tillfällen tidigare. Idag jobbar Martin på Restaurang Spiseriet i Varberg.

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
    続きを読む 一部表示
    33 分
  • Jessie Sommarström

    Jessie Sommarström
    2022/07/20
    Möt Jessie Sommarström, finalist i Årets Kock 2022. Jessie var även finalist i Årets Kock 2019. Idag är Jessie kreativ ledare på Urban Deli i Stockholm.

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
    続きを読む 一部表示
    34 分